麻爪爪麻辣鹵味隸屬于重慶麻爪爪餐飲管理有限公司，為社區提供好吃、新鮮、便利的麻辣鹵味，是麻爪爪的使命。2012年在重慶設立第一家門店至今，我們逐步構建起集研發、采購、生產、配送、選址、裝修、運營、品牌推廣于一體的全流程支持體系，并在2019年10月正式開放加盟，以直營為引導，以加盟為主體，現已在川渝地區開出超過330家店，一躍成為重慶鹵味引領者。未來我們還將持續向你家靠近，為快樂時光加點麻辣味道。

創始人于學航在公司只有幾百萬規模時，將管理學大師彼得·德魯克的思想引入麻爪爪，從此成為麻爪爪文化的根基再經由眾多麻爪爪人的，共同實踐孕育出充滿活力的組織精神。

招牌麻爪爪，糊辣殼風味麻辣泡鳳爪，萃取花椒和辣椒的天然麻辣和回香，經過低溫泡制將麻辣香味進入鳳爪。麻爪爪品牌主營豆腐制品、腐竹、海帶、加工過的花生、木耳、泡菜、肉、肉凍、腌臘肉、腌制蔬菜。

品牌發展歷程

2012年　在重慶大學城陳家橋開出第一家店，當時取名“于加雙椒泡鳳爪”。

2013年　正式更名為“麻爪爪”，并在國家知識產權商標局注冊備案。

2014年　重慶麻爪爪餐飲管理有限公司注冊成立。

2015年　在重慶沙坪壩區修建中央廚房，邁出標準化生產的第一步。

2016年　在重慶大學城等地區開設10家直營店，同期成立淘寶線上商城;當年8月全面系統引入德魯克管理思想，啟動每周讀書會，從此企業文化有了不變的主干。

2017年　拿到天使輪融資，戰略集中于社區鹵味連鎖，同期著手第一個中央工廠的選址工作。

2018年　開始修建重慶4500㎡中央工廠，為麻爪爪前350-400家店提供了強有力的產品供應保障。

2019年　直營七年磨一劍，第一個中央工廠正式投產，同期正式開放加盟。

2020年　面對全球新冠疫情挑戰，逆勢增長，超額完成原定50家門店目標，最終開出63家店;同年主辦“麻爪爪10萬逆襲獎學金”活動，獲中國日報、中國新聞網等數十家主流媒體點贊。

2021年　重慶單城市9個月新開超過200家店，門店總數突破300家，一躍成為重慶鹵味引領者;完成A輪數千萬融資，開始籌備第二個15000㎡中央工廠，設計產能超1200家門店。

2022年　面對并不樂觀的經濟環境持續逆勢增長，完成A+輪近億元融資，為本年度1-4月全國消費領域最大融資記錄，今年仍在路上…

加盟麻爪爪麻辣鹵味的理由是什么？市場前景無限，快速開啟財富之門

操作簡，不聘大廚：標準化操作，不必請大廚。統一原料配比，短期培訓上崗，節省人員開支，降低運營成本。

投入小，兩人起干：大師授技藝，一對一培訓，料包操作，口味穩定，一站式服務，有無經驗都可快速上手。

料包送，快速出餐：料包配送，操作流程化，快速出餐，就餐快消費多，無油煙不嗆鼻，客源充足省心省力。

人氣高，選址容易：選址容易，寫字樓、校園、商廈、美食城、步行街皆可開店，后期可申請升級。

易管理，全程培訓：麻爪爪麻辣鹵味總部提供給培訓，從餐品、技術、店面籌備開業運營到管理售后，一對一教學。

管運營，助力開業：麻爪爪麻辣鹵味總部派專人上門幫助店面運營，確保加盟商順利開店，后期經營全程助力。

麻爪爪麻辣鹵味加盟有哪些支持？總部一站式扶持，利潤賺不停

選址支持：提供選址服務，選取合適的店址，助每個加盟商贏在起跑線上。

裝修指導：提供專業的店面設計裝修方案，效果圖、施工圖及裝修預算。

技術支持：麻爪爪麻辣鹵味總部提供全套技術秘方、生產工藝流程制作方法。

開業指導：安排專業的老師協助開店，為后續的穩步經營打下堅實的基礎。

新品研發：每個季度都會更新，免費提供新品，以滿足消費者的口味和新鮮感。

運營指導：在經營過程中遇到的任何問題，麻爪爪麻辣鹵味總部會幫助解答。

麻爪爪麻辣鹵味加盟優勢-優質品牌，輕松就可以完成立業夢

1、餐品優勢：不僅具有多種風味的食材，更有多樣餐品系類可選，口味好，紅火熱賣。

2、開發優勢：不斷開發新品種，讓食客常有新感覺。

3、經營優勢：對整個開店過程跟蹤服務、指導、培訓。麻爪爪麻辣鹵味總部配送核心原料，節約經營成本。

4、營銷優勢：麻爪爪麻辣鹵味總部擁有專業策劃團隊，針對節氣、時令開展策劃活動，策劃不斷。

5、品牌優勢：麻爪爪麻辣鹵味總部實力強大，多年的經營經驗為品牌的未來發展奠定了良好的市場基礎。

麻爪爪麻辣鹵味加盟費用多少錢？小店面，大生意，利潤高

加盟費19800元，3年品牌使用權

保證金5000元，無違約關轉可退還

裝修費用3-4.5萬左右(根據實際情況決定，服務費5000元 )

設備費用2-3萬左右(根據實際情況決定)

預充值貨款1萬左右(根據實際情況決定)

配送下貨費450元/月

運營管理費600元/月

麻爪爪麻辣鹵味如何加盟？流程簡單，合作只需幾步

1、索取資料：在麻爪爪麻辣鹵味官網留言，索取合作相關資料。

2、實地考察：投資者到麻爪爪麻辣鹵味總部所在地進行實地項目考察，并與投資顧問進行交流，解決投資疑問。

3、合作申請：如果合作商對麻爪爪麻辣鹵味的項目不存在疑問的話，可以向麻爪爪麻辣鹵味總部提供基本的信息資料。

4、簽訂合同：簽訂合作合同，投資者與麻爪爪麻辣鹵味總部簽訂合同的時候按規定交納相應的費用。

5、店址選擇：合作自主選擇合適的店鋪，麻爪爪麻辣鹵味總部提供建議及審核。

6、門店裝修：麻爪爪麻辣鹵味總部為合作商現場指導監工，合作商須嚴格按照指定模式進行裝修，驗收合格后方可營業。

7、人員培訓：加盟商前往麻爪爪麻辣鹵味總部接受培訓，并嚴格按照麻爪爪麻辣鹵味總部培訓要求進行。

8、開業籌備：麻爪爪麻辣鹵味總部會給合作商制定開業活動方案，以后后期店鋪運營方案，協助合作商開店。

9、開業運營：麻爪爪麻辣鹵味總部派督導協助合作商進行開業指導。

麻爪爪麻辣鹵味加盟條件是什么？超低門檻，開店收益豐厚

1、申請者須為實際經營者，門店須有1名全權管理對接人，無特殊情況，不得擅自更換。

2、資金要求：單店投入10-12萬(不含房租及轉讓費)。

3、店鋪要求：12-20㎡街邊小店，開間2.7米以上，通電通上下水。

4、股權建議：經營1-2家店時，自己單干或夫妻最佳，強烈不建議合伙。經營3家店及以上時，可找老骨干合伙，協助你進行多店管理，強烈不建議以財務投資性等其他形式的各種合伙。

5、有相關門店經營經驗者優先。