¥10-50萬
火鍋
3569
50-80㎡
                        椒爐海鮮自助老火鍋隸屬于重慶渝留香餐飲管理有限公司,創造“終極就餐環境、高性價比、優質新鮮食材”,努力做到“極致、極致、卓越”的“三極”,以滿足市場的巨大需求。椒爐海鮮自助老火鍋原創火鍋品牌鍋底配料不僅保留了重慶老火鍋湯底的原汁原味,而且在配方上體現出獨創性,采用了自己獨特的秘方“辣椒”,主要是用黃油與胡椒、花椒的配料相結合,將鮮椒、花椒與蔥、姜、黃油混合烘烤調質而成。特色可口的火鍋底料及其良好的味蕾體驗深受消費者的喜愛和市場好評!
椒爐海鮮自助老火鍋源自韓國鐵板燒烤的形式,在保留板燒特色的基礎上,采用多種烹飪手法,每份食材精挑細選,每道工序精雕細琢,追求極致多重把關,力爭做到業界百里挑一的品質。椒爐海鮮自助老火鍋已經成為了行業中有口皆碑的好品牌,不僅吸引了南來北往的食客,更吸引了全國各地的有創業夢想的有志人士。

椒爐海鮮自助老火鍋的品牌鍋底配料在湯底上不僅圍味道上保留了重慶老火鍋的原味,湯底鮮香美味,在配方上還采用自己獨門特制/精制的“椒辣”。“椒辣”主要采用牛油結合辣椒和花椒的食材屬性經過蔥姜牛油烘炒錘煉等工藝將鮮辣椒和花椒合二為一,火鍋在整個烹煮食材的過程中香煙四起、余香繞梁,食材烹煮入味入口麻辣皆保有食品本真的原味,特殊美味的火鍋底料及好的味蕾體驗受消費者喜愛得到市場的一致好評。
椒爐海鮮自助老火鍋,食客常追捧,聚集更多人氣。椒爐海鮮自助老火鍋一經推出便受到時尚白領、學生黨、美食達人的火爆追捧,性價比更高,一店多元經營,火鍋串串和飲品,三大熱銷品類匯聚一店,上乘的口味和用餐的體驗,收獲自然多多。
椒爐海鮮自助老火鍋企業經營理念:
經營理念
敬天愛人,德行天下
服務理念
真誠服務,以德經營,技術保障,營銷開路。
發展目標
在短時間內幫助更多的人創業成功。
核心價值觀
傳承、創新、創造。

策劃支持:開業策劃、營銷策劃、廣告設計、促銷方案。
物配支持:原料配送、物資配送、特色菜品代購、物資調劑。
網絡支持:新菜品視頻、培訓視頻、各種資料下載。
財務支持:投資資金規劃、前期成本控制、實時財務分析。
培訓支持:服務技能培訓、服務意識培訓、后廚技術培訓。
人力資源:人員輸出、績效評估、薪酬管理。
營建支持:商圈分析、店面設計、VI導入、設備方案。
運營支持:可行性分析、業績評估、營運診斷、流程再造。
廚政支持:新產品研發、廚房管理實務、后廚技術指導、菜品成本控制。

1、品牌優勢:長期以來樹立了良好的品牌形象及商業口碑,免費為合作商提供一系列品牌形象用品,包括VI形象資料、店面設計、墻體廣告、名片樣式、宣傳單、海報、宣傳展架等等。
2、產品優勢:產品性價比高,具有競爭優勢。
3、技術優勢:椒爐海鮮自助老火鍋憑借強大的科技開發力量,在產品技術、服務規范等方面,始終在同行中保持強大的優勢。
4、培訓優勢:椒爐海鮮自助老火鍋定期為加盟者、店長及店員提供全程式、專業化、系統化的培訓,不斷提高門店的經營水平和管理能力。
5、服務優勢:常年營銷指導,財務分析,系統的管理培訓,新品指導,成功的經驗復制。
6、投資優勢:椒爐海鮮自助老火鍋有著準確的市場定位,投資小,回報快,開一家火一家。

管理精:標準化、流程化、制度化
無局限:無季節局限,無地域局限,無人群局限。
經濟型:廚房小,經營面積最大化,烹飪時間短,耗能少。
品種多:多種口味與產品,滿足不同需求。
回報快:投資小,利潤大。
操作易:簡單易操作,不需要大廚。
配方絕:綠色健康滋補、不使用任何食品添加劑,不使用老油。
1、味美:來自全國各地的美味,吃過不忘,來的都是回頭客。
2、樣多:多種產品搭配經營,樣樣美味,想不好都難。
3、易學:手把手教,無需廚師,很快就能學會,學不會總部上門培訓。
4、好管:全程標準化操作,流程化管理,采取整店輸出模式,,一學就會。
5、投資小:店面可大可小,不需高檔裝修,輕松開店。
6、盈利快:無需經驗,無需廚師,投資小,好吃又好干,哪有不好的道理?
7、易選址:美食城、學校、居民區、商場等等,哪里有地方哪里就可以開店。
8、易操作:無需大廚,2-3人可輕松開店,全程培訓,簡單易學。
投資開一家椒爐海鮮自助老火鍋加盟店,所需費用只要10-50萬,其中3-5萬元用以支付加盟費,品牌使用費以及保證金,而保證金在雙方解除合同時,會全額返還給加盟商,其余費用只要用在了椒爐海鮮自助老火鍋加盟店開店準備與后期運營中,其他門店裝修與房租費用占了大半,這一部分費用的多少與您開店的位置息息相關,所在城市,開店位置,門店大小等都影響這一部分費用的多少,其他費用用于開店后的日常運營,主要用在開店設備設施以及水電煤等方面。同時您還需要1-2萬的流動資金以備不時之需。
一、具有完全民事行為能力的自然人或法人。
二、18周歲以上,高中以上文化程度,身體健康。
三、具有一定的商業背景和經商經驗。
四、熟悉當地的市場環境和消費需求。
五、具有較強的人際溝通能力和一定的財務管理能力。
六、具有良好的商業信譽及商業道德。
1、首先預定:了解椒爐海鮮自助老火鍋項目加盟體系。
2、實地考察:考察并對項目相關合作細節資料進行索要,全面了解加盟的細節問題。
3、投資申請:填寫投資申請書并確認投資意向,交付名額預定金。
4、資格審核:椒爐海鮮自助老火鍋總部考察、審核加盟申請書對投資者進行審核,確認投資者的合作資格。
5、簽訂合同:合同簽定及完款,加盟合約說明。
6、店面裝修:市場專員實地考察、評估店鋪,加盟商提供店面地理位置圖、店面平面布置圖及相關圖紙、裝修資料,店鋪設計裝修。
7、開店籌備:人員招聘,店員店長的培訓。
8、貨物配送:物料配送,總部協助投資人試營業提供營銷方案。
9、試營業:開始嘗試營業做一些推廣活動。
10、正式營業:椒爐海鮮自助老火鍋總部持續關注加盟者的經營情況并給予經營指導與幫助。
11、售后服務:椒爐海鮮自助老火鍋總部會根據加盟店實際情況必要時派專人上門指導。
| 品牌名稱 | 椒爐海鮮自助老火鍋加盟 | 裝修費用 | 39971 | 
| 前兩季度房租 | 2389 | 貨鋪/設備費用 | 14379 | 
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 2488 | 
| 工商稅務雜項 | 4396 | 水電煤(元/月) | 263 | 
| 日成交量 | 80 | 平均單價 | 53 | 
| 日均成本 | 190 | 日均收入 | 6211 | 
| 月收入 | 18.633萬 | 年收入 | 226.7015萬 | 
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