江二爺重慶鹵味火鍋是成都醉牛餐飲管理有限公司旗下品牌，打破陳規，摒除傳統化骨湯而創造獨門秘制鹵料火鍋湯底，采用老鹵新創，現撈現煮的方式方法做鹵味。把技術創新的技法應用到添加獨門秘制鹵料制成鍋底的調制湯底;在火鍋料的炒制上精心選取優質原料，運行傳統高超技法，炒制出來的火鍋料味正、味純，色澤紅亮，久煮不渾燙、不糊鍋、不變暗。這樣的鍋底，不僅僅清熱去火去燥、健胃健脾，在其中的香味分毫都沒有減少，反增火鍋的生態鮮美，讓火鍋就餐，更為健康生態。

餐飲品牌的核心競爭力主要在于味道，食材品質“江二爺”品牌以鹵菜作為特色和亮點，在魚龍混雜的火鍋紅海中脫穎而出，以穩定的味道，創新的吃法吸引廣大食客。江二爺重慶鹵味火鍋總部會根據市場需求，不斷推出新的營銷策略，對產品品種進行規劃，根據市場的變化不斷確定產品品種的更新與淘汰，并致力于新品的研制，提高品牌的市場競爭力。

江二爺重慶鹵味火鍋凝聚創新力量，貼合消費者求新、求異的心理需求，對傳統巴蜀火鍋實現繼承和顛覆，推出辣鹵粑雞腳、鹵豬尾巴、屠場鮮毛肚、大刀腰片等火鍋和鹵味的絕妙搭配，用“顏值+實力”俘獲了男女老少各年齡階層消費人群的芳心。

自面市以來，江二爺重慶鹵味火鍋自始至終秉持“健康時尚、營養美味可口”的經營思想，向銷售市場供應風情獨特的美食，用獨具特色和美味可口緊緊抓住市場，攻占行業制高點。

江二爺重慶鹵味火鍋企業文化：

企業精神：“傳承、創新，誠實、進取”。

傳承是一個民族文化與精神永不滅失的靈魂；創新是企業發展與進步；誠實是品格，是公司和個人根本；進取是社會、公司、個人 前進的發動機。

企業的愿景：傳承傳統 創造未來。

傳承中華傳統美食技 創造現佳味贏未來。

以前瞻性的觀念，致力于科技發展，引導行業創新，取得行業地位。

我們的核心價值觀：信任、熱情、創新。

信任理念：誠信、合作、尊重。

服務理念：超越客戶期望，真誠贏得信賴。

人才理念：德才兼備，才立天下，以人為本。

創新理念：激流勇進，日日為新。

管理理念：以人為本，以人定制，以制理事，以制管人。

個人修養：激情做事，平和做人，自強不息，厚德載物。

選擇加盟江二爺重慶鹵味火鍋的四大理由：備受認可，值得信賴

新配方：經過總部重新調制配方，可保證配送至各地的料包都十足純正味道，萬千滋味融一鍋，東西南北都有市場。

新形象：品牌特色與時尚現代完美結合，江二爺重慶鹵味火鍋不但給食客以感官刺激，更提升身份認同。

比項目：起點高，產品價格合理，產品結構優化，品質口味獨特，運營體系成熟，正所謂“一在手，錢途無憂”。

看門面：店鋪整體形象獨特，高端大氣，親友約會、商務宴請、家庭歡聚都相宜，顧客有面子，老板收銀子。

江二爺重慶鹵味火鍋加盟支持：創業幫扶多，創業好選擇

裝修指點支持：專家團指點調查選擇合適開店地址，包管消費人群極大化。

專家運營支持：挺高詳細的運營指點系列手冊，助您平安護航您的運營。

物流配送支持：完成物料及時訂購，物流配送本錢和速度愈加優越。

區域庇護支持：江二爺重慶鹵味火鍋總部嚴厲控制協作區域，在合同商定區域內不開展第二家。

技術庇護支持：培訓團隊為您提供中心產品的制造技術培訓，讓您的店鋪產品實時更新添加客源。

運營工具支持：提供詳細的運營指點系列手冊。提供制造工具以及運用培訓。

江二爺重慶鹵味火鍋加盟怎么樣？品牌優勢多，投資開店的明智選擇

1、品牌優勢：江二爺重慶鹵味火鍋品牌所蘊含的商機將帶給您可觀的收益，江二爺重慶鹵味火鍋是同行業中的品牌。

2、產品優勢：享有江二爺重慶鹵味火鍋多年來的市場聲譽，讓投資者快速打開市場格局。

3、技術優勢：多樣創新的技術為加盟商帶來了意想不到的財富收獲。

4、培訓優勢：專業培訓，專業指導，扶持開業發展。

5、服務優勢：江二爺重慶鹵味火鍋總部建立了專業營運指導團隊，成立了多個加盟店跟蹤督導小組，啟動了“保姆式”營運支持服務，采用了完善的培訓系統，快速的物流網絡供應系統。

6、投資優勢：作為行業的皇族，江二爺重慶鹵味火鍋以平民化的價格，高端的裝修風格以及貴族般的服務理念而深得人心，透明化的高額利潤讓您穩健投資。

江二爺重慶鹵味火鍋加盟特色是什么？口味出眾，打造新式美食

放心的食材：每個加盟店當天采摘蔬菜，當日送達海鮮，以新鮮食材獲取食客稱贊，更加天然！

省心的配方：江二爺重慶鹵味火鍋每種產品口味做到精專，更有幾十味中醫藥草配方，更加滋補！

傾心的口感：每一個環節都有量化操作，免費培訓確保4-5天新手變老手，無需大廚！

江二爺重慶鹵味火鍋加盟需要多少錢？小本投入,簡單經營,快速回籠資金

江二爺重慶鹵味火鍋的加盟費沒那么高，其次要看你開在什么樣的地段，附近是否有同行的競爭對手，而且江二爺重慶鹵味火鍋總部也會進行培訓和推廣，還有研發中心。品牌加盟費3-5萬元，保證金2-3萬元，廚房設備和餐桌餐具以及食材采購5-10萬元，其它費用預計在4-5萬元，投資總金額在10-50萬左右，是小本創業品牌，江二爺重慶鹵味火鍋在最大程度上保障了投資者創業成功，當然以上投資金額僅為評估，具體金額還需根據所在城市消費水平以及店面大小來評估，

投資加盟江二爺重慶鹵味火鍋，是快速致富的好項目，投資回報周期相對較短，預計需要3-6個月就可以回本。千里之行始于足下，如果您對其還存有疑慮，可以撥打我們的招商電話，我們將給您可靠、全面的加盟扶持，心動不如行動。

江二爺重慶鹵味火鍋加盟條件有哪些？創業門檻低，商機不容錯過

1、具有強烈的創業激情，認同江二爺重慶鹵味火鍋的經營理念和企業文化。

2、身體健康，能長期從事餐飲經營和管理工作。

3、具備較好的協調能力和管理能力，有一定的風險投資意識。

4、自覺維護品牌形象，不得借其品牌做出有損消費者利益的事情。

江二爺重慶鹵味火鍋加盟流程：流程簡單，開店不用愁

1、加盟前加盟商可以通過電話，了解江二爺重慶鹵味火鍋加盟政策，加盟費用等等，了解加盟項目各項事宜。

2、考察江二爺重慶鹵味火鍋總部的直營店和其他加盟店經營狀況，滿意后到江二爺重慶鹵味火鍋總部洽談加盟意向。

3、具備適當的投資能力、經營能力和合適的經營門店，即可向江二爺重慶鹵味火鍋總部遞交加盟申請。江二爺重慶鹵味火鍋總部根據所申請地域的加盟情況和申請者的基本條件予以審核。

4、雙方意見達成一致后江二爺重慶鹵味火鍋總部與意向加盟商簽訂合作協議。

5、加盟申請者必須在當地繁華商圈有自備或能夠租賃之店面，店鋪需要通過江二爺重慶鹵味火鍋總部評估。

6、①裝修需要按照江二爺重慶鹵味火鍋總部的要求，統一裝修風格。②多咨詢、多考察、多對比，選擇一家性價比高的裝修公司。③根據自身的條件和當地的消費水平，選擇適宜的裝修檔次。

7、培訓主要包含以下幾方面的培訓：①餐品專業知識培訓。②服務技能培訓。③銷售技能培訓。④崗前要求培訓等。

8、領取授權書、開業贈品，完善鋪貨，布置宣傳物料，準備開業。

9、江二爺重慶鹵味火鍋總部派遣相關人員協助您進行開業，讓您省心省力更省錢。