¥10-50萬
熟食鹵菜
3151
50-80㎡
老上號始創于1889年,曾經是哈埠老號。1996年,創業者歷盡艱辛,挖掘整理,秉承傳統砂鍋文化,在哈爾濱市香坊區公濱路50號重開老上號,使得這一百年民族品牌得以重振雄風。
歷經近二十年發展,由單店經營發展為連鎖經營,由區域經營發展為全國連鎖。以經營特色砂鍋、東北水餃、各色面點、熏醬肉灌為主業,兼營老上號特色食品外賣、速凍食品生產銷售,是集餐飲文化研究、傳統膳食開發、地方特色食品生產于一體的餐飲連鎖經營企業。

老上號的所有原材料供應均由旗下生產加工中心——哈爾濱三錦食品有限責任公司承擔。哈爾濱三錦食品有限責任公司是獲批QS認證(食品生許可證)的企業,產品全部供應老上號各門店使用。中心設立了產品研發部、質檢部,專門肉灌制品、熏烤、醬制品等系列特色食品進行研制開發。同時,實行從采購到出廠的全程質量檢驗控制流程,不斷將更安全、優質、綠色健康的產品奉獻給消費者。
老上號能夠抓住任餐飲市場的多樣多變和用餐者的愛好,所謂“百貨迎百客”,砂鍋、餃子、面食、熏醬、特色爽口涼菜、營養套餐系列能多滿足不同口味人群。老上號不斷推出新穎特色的產品占領市場。老上號的外賣也是很經典的,有地方持色肉灌熏醬,一直以來也是備受歡迎。
老上號食品種類繁多,能夠適應各個階段入群的口味。養人湯為首,濃厚但不油膩,清鮮卻不淡薄。老上號的湯在入料、配比、火候上要求嚴苛,傳統持色砂鍋營養不失原味,在保留傳統砂鍋文化同時又研發砂鍋肉段、砂鍋煲飯系列,并獲得良好的顧客反饋。
品牌特色
味道不錯:特色秘方,核心料包,營養美味,讓滿街的香味引來無數的食客。
投資較低:開店起步快,自己輕輕松松當老板,資金回籠快。
操作簡單:標準化制作工藝,口味獨特,店內經營無需廚師,核心技術一學就會,他人無法模仿。
靈活經營:店址選擇靈活,臨街路、車站邊、學校旁、社區里、超市里、商業區等。

門檻較低,輕松起家
無需餐飲經驗,投資門檻低,小額投資即可開店,輕松創業無壓力。
智能設備,簡單易學
全新智能化機器,規范流程,讓您在3-5天之內即可學會,搖身一變成神廚。
操作簡單,無需大廚
簡單操作,不需任何餐飲經驗,也不需煞費苦心找大廚,輕松開店。

【選址支持】“老上號"總部將協助加盟商完成市場考察、選址、評估。如加盟商自選店址,總部可對門店結構、商圈類型、交通流向、顧客層、同行業信息進行調查,評估其開店的可行性,使加盟商投資回報獲得最大化;如加盟商沒有合適的店址,總部會協助加盟商選址,為加盟商規劃投資預算,全方位的對商圈進行評估,并且可以提供由專業法律顧問撰寫的《房屋租賃協議》的模板,將加盟商的風險降到最低,最大程度的保障雙方利益。
【營建支持】為確保"老上號"各店面形象統一,餐廳設計是由總部統一規劃、統一設計、統一裝修(由跟總部長期合作的指定裝修公司完成)。同時也可無償向加盟商提供裝修設計方案,包括詳細的施工圖及裝修預算,由加盟商自行尋找裝修公司進行裝修(施工圖須得總部認可、施工方與原材料應具有相應資質,符合國家規定,且獲得總部認可)。
【培訓支持】店面管理組及員工可由總部推薦,也可加盟商自行招募。店面管理者須通過總部面試。同時,須到總部實習基地進行學習,達到考核標準后才可回到店面進行工作。可極大的減少店面培訓成本,同時省去員工熟悉業務的時間,減少加盟商的后顧之憂。
【配送支持】為了保證"老上號"統一的連鎖管理及保證高質穩定的產品,店面所用的設備、設施統一由總部進行采購,雙方簽訂代購合同﹔店面所用的原物料,半成品等食材,加盟商須通過訂貨系統從總部進行訂購,總部根據進貨周期為各店面安排專業配送。
【開業支持】"老上號"總部統一為加盟商制定新店開業營銷方案,協助指導加盟商進行有效的宣傳﹔營業前期總部會增加到店拜訪的頻率,最大可能幫助加盟商解決營運中遇到的困惑。
【信心支持】"老上號"總部承諾不會讓任何一個加盟商獨自從零做起,而是會對包括項目咨詢,前期的籌備到正常運營在內的整個過程予以持續的協助,總部是每個加盟商的堅強后盾。

1、合作優勢:口味上乘、操作簡單、成品配送、整店輸出、保姆服務。
2、品牌優勢:專業、誠信、高效、標準。
3、原料優勢:原產地集中生產采購、成本可控、通過食品安全認證。
4、物流優勢:及時高效配送國內所有地區,物流出現意外總部先行賠付。
5、技術優勢:技術總監直接指導、根據地域口味不同,量身定制菜單,每季推出新品。
6、服務優勢:全國上門服務,針對開店前、中、后期貼身服務。
老上號熟食加盟總計投資費用在10-50萬,包含品牌使用費、保證金和品牌管理費,其中保證金方面。想要投資加盟老上號熟食,無疑費用是大家比較在意的問題,特許加盟,除了需要正常支付門店裝修費用,房租水電,員工薪資預計在5-10萬元,還需支付一定的加盟費1-2萬元、保證金1-5萬元,廚房設備和餐桌餐具以及食材采購費用3-5萬元,看似這一部分費用是額外支出,但事實上,老上號熟食加盟總部會為加盟商提供眾多的服務支持,比如獲取老上號熟食品牌使用權,可以得到老上號熟食的品牌效應,可以獲取老上號熟食總部的選址協助,裝修設計方案,以及后續的供貨服務等。
加盟老上號熟食,費用總計在10-50萬之間。待雙方合同到期后,如果加盟商沒有任何違規經營問題,保證金總部將會原數無息退還。當然,至于具體的加盟費詳細,還需要根據創業者所在的城市級別、所選的加盟規模等因素來決定。
1、投資人通過電話、傳真、電子郵件、信件或來訪等方式向老上號熟食提出加盟意向,投資顧問與您進行初步的溝通。投資人根據自己的決定提交《申請書》,并填寫相關資料。
2、根據投資人提交的《特許經營申請書》及相關資料,綜合多方面進行資格初次評估。初審合格后,投資顧問協助您進行下一步的立項工作。
3、資格初次評估通過后,投資顧問將與您辦理立項手續。立項手續辦好后一周內安排相關人員對該區域進行商圈考察并提交《市場考察報告》。
4、管理中心根據《市場考察報告》,組織評估小組對該區域的投資價值進行評估,在《評估報告》中,將對加盟政策和督導支持方式等內容予以確認。
5、投資顧問根據《評估報告》內容,與投資人進行有關加盟合作深度溝通,在雙方無異議的情況下簽署《特許經營合同》及前期籌備工作內容和時間步驟。
6、根據雙方的合同約定,進行人員籌備。
7、業前籌備按照營運程序進行店面設計施工、辦公用品的采購、人員招聘與培訓、組織結構設計、工作流程、規章制度、定員定崗、目標客戶群體的確認以及營銷政策的制定等備工作。
8、根據籌備情況和計劃開業日期,安排進行試營業。對員工的職能考核和對流程梳理、調整和修改。
9、通過試營業的磨合和調整后籌備開業,并發布營銷方案。合同期內老上號熟食總部根據加盟老上號熟食的運營情況的研究分析,針對一些非正常的業績變動或應邀等情況,對加盟老上號熟食進行診斷和協助制定解決方案。
1、有良好的商業信用和經營場所,品行端正。
2、有強烈的事業心,能夠正常的處理投資和回報的問題。
3、認同老上號熟食的加盟方式和經營理念,愿意全身心投入到餐飲行業。
4、有一定資金實力和承擔風險的能力,達到標準。
5、學習能力快,能夠快速學習一些相關管理方法。
6、遵紀守法,不會去運用各種擾亂市場的首段達到賺錢的目的。
| 品牌名稱 | 老上號熟食加盟 | 裝修費用 | 32118 |
| 前兩季度房租 | 3502 | 貨鋪/設備費用 | 12916 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 3500 |
| 工商稅務雜項 | 3056 | 水電煤(元/月) | 364 |
| 日成交量 | 93 | 平均單價 | 60 |
| 日均成本 | 173 | 日均收入 | 8477 |
| 月收入 | 25.431萬 | 年收入 | 309.4105萬 |
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