盧記粥道火鍋隸屬于銀川盧記粥道餐飲管理有限公司，盧記粥道粥底火鍋汲取中華飲食文化之精髓，將國人飲食文化千年積淀而成的粥品與老火鍋大膽革新，博采眾長，結合傳統養生之道與現代營養科學，改革加工工藝，創制出了“全國獨一味，鳳城獨一家”深受消費者喜愛的盧記粥道粥底火鍋。

盧記粥道火鍋公司簡介：

銀川盧記粥道餐飲管理有限公司成立于2006年3月。總經理盧冀經多年研究、探索，結合傳統美食之道與現代營養科學，獨創加工工藝，開發出“盧記粥道”粥底火鍋系列鍋(料)品數十種，于2005年10月在銀川市創立第一家清真品牌“盧記粥道”粥底火鍋店。自粥底火鍋問世以來，深受西北各界消費者的喜愛。目前，公司有直營店2家，覆蓋寧夏各市縣及內蒙古、陜西、甘肅、湖北等地區的31家粥底火鍋加盟店，年銷售收入達到4700多萬元，解決就業人口1500多人，成為寧夏歷史上餐飲行業加盟發展速度較快、加盟規模較大的餐飲企業。

盧記粥道火鍋品牌介紹：

2007年11月，銀川盧記粥道餐飲管理有限公司向國家商務部申請并獲得商務部特許經營備案，成為西北地區餐飲行業首家具備跨省經營資質的特許經營企業。2008年8月，在寧夏回族自治區商務廳及寧夏日報報業集團等單位聯合主辦的“寧夏品牌推動力”大型調查和評選活動中，銀川“盧記粥道”粥底火鍋旗艦店被評為“銀川清真餐飲名店”，“盧記粥道”品牌被授予“寧夏著名餐飲品牌”等殊榮。同年在銀川舉辦的“2008(中國)銀川第二屆清真美食節”上，粥底火鍋鍋品“原湯老鴨鍋”、“飄香羊排鍋”被評定為“銀川清真名菜”，其參展的展臺獲美食節“展臺銀獎”。2009年3月，始終堅持誠信經營的“盧記粥道”粥底火鍋旗艦店榮獲“銀川市首屆文明誠信個體工商戶”榮譽稱號。

盧記粥道火鍋產品特色：

盧記粥道粥底火鍋久煮不糊鍋，涮品久燙仍嫩滑，不失本味。粥底火鍋春食養顏潤肺，夏食清熱保肝，秋食健胃潤脾，冬食通氣強身。粥底火鍋的妙不可言在于即有飯的飯腹之能，又有菜的滋味融合，還有湯的開胃之功。盧記粥道粥底火鍋是典型的很好“三結合”火鍋，一是靚粥與高湯營養很好結合，二是靚粥與老火鍋的很好結合，三是美味與養生之道的很好結合，集美色、美食、美味與美容、滋補、養生于一身，是真正的健康、綠色、美味火鍋，是銀川轟動的美食傳奇。

盧記粥道火鍋公司理念：

企業宗旨:弘揚傳統美食文化,創造現代美味生活

企業態度:做人厚道,做事周道

服務精神:主動熱情,真誠待客

管理原則:管理規范、品質、制度、獎罰分明

共同價值觀:通過提升工作伙伴、合作伙伴的價值提升自我價值

盧記粥底火鍋加盟理由

一，菜品豐富多樣化！

為了能夠使廣大消費多樣化的口味得到滿足，在傳統餐飲的基礎上對自選餐飲不斷的進行了創新與繼承，將富有特色的美味餐飲帶給廣大的消費者，同時在菜品上也逐步的實現本地化，使得風味菜式更加具有多樣化。

二，自由別致的裝修風格！

從場所上來看，盧記粥底火鍋店面有更加自由別致的裝修風格，對消費者來說，他們不僅注重美食的口味，而且對就餐的環境也是比較在意的，然而自選餐飲廳常常具有更加貼近民風的裝修風格。

三，注重綠色健康自選餐飲！

考慮到消費者對健康飲食的強烈追求，在原材料的挑選方面更加注重綠色健康，從而能夠確保餐飲不僅美味而且更加富有營養，讓顧客安全放心的品嘗到美味。

四，選址靈活，開店不難！

盧記粥底火鍋加盟特色之一就是色香味，契合市場需求，吸引南來北往各種食客，市場潛力發展好。盧記粥底火鍋總部為您提供全面的開業服務，可分布在醫院，寫字樓，社區，學校等周邊。

盧記粥底火鍋加盟費用多少錢？

盧記粥底火鍋加盟品牌創業費用低,開店省錢。盧記粥底火鍋加盟品牌低門檻，投入8-12萬左右即可經營屬于自己的店，盧記粥底火鍋品牌加盟條件少，加盟盧記粥底火鍋品牌投資不大，為更多想要創業的朋友們創造了成功機會。加盟費為1-2萬元，保證金為1-5萬元(合同期滿可全)。除此，還需要3-5萬元的廚房設備和餐桌餐具以及食材采購費用。同時在加盟過程中還會產生房租、裝修費、人員工資、宣傳推廣費以及流動資金等費用開支，預計5-10萬元。

盧記粥底火鍋在市場上運營了多年，同時也是有了許多的開店經驗和成功案例，所以現在加盟盧記粥底火鍋品牌也不需要有太多的經驗，新手也是能夠在總部的幫助下快速的成功開店。

盧記粥底火鍋加盟支持

選址支持：盧記粥底火鍋總部提供協助選址服務，為加盟商選取合適的店址，全力助每個加盟商贏在起跑線上。

裝修指導：提供專業的店面設計裝修方案，效果圖、施工圖及裝修預算。

技術支持：盧記粥底火鍋為加盟商提供全套技術秘方、生產工藝流程制作方法。

開業指導：店鋪開業時，安排專業的老師協助開店，讓您的店鋪具有超凡的影響力，為您后續的穩步經營打下堅實的基礎。

培訓支持：餐品培訓指導，盧記粥底火鍋總部直營店現場操作實習，包教包會，有效提升加盟伙伴的技能水平。

新品研發：盧記粥底火鍋每個季度都會更新，為合作客戶免費提供新餐品，以滿足消費者的口味和新鮮感。

運營指導：商家在經營過程中遇到的任何問題，盧記粥底火鍋總部會幫助解答。

盧記粥底火鍋加盟優勢

1、品牌優勢：多年的品牌歷程在消費者心中形成了良好的認知度，市場口碑好。總部在電視、網絡、報刊雜志等全國性媒體上，投資巨資進行廣泛宣傳，讓盧記粥底火鍋品牌家喻戶曉，深入人心。

2、餐品優勢：盧記粥底火鍋品種多，品類全，經營的品種多達上百項，能夠滿足不同消費者的獨特喜好，讓消費者各取所需，從而吸引更多的消費群體。

3、技術優勢：在加盟合作期間，盧記粥底火鍋指導團隊長期對加盟者進行技術指導，強化專業技能，實現技術升級。

4、培訓優勢：盧記粥底火鍋為加盟商提供全方位的培訓，總部現場培訓和外派老師現場培訓相結合的方式進行。全面提升加盟商的技術以及效益。

5、服務優勢：總部將與加盟商之間保持長期密切的業務聯系，為其提供專業實用的咨詢服務，并有加盟督導隨時跟蹤指導，為加盟商解除開店運營的后顧之憂。

6、投資優勢：選擇加盟盧記粥底火鍋，市場空間大，競爭少，相對來說就降低了投資者的投資風險，風險幾乎為零，相比之下比同行更有賺頭。嚴格的區域經營制度，為每家店鋪設定縝密的商圈，避開投資者之間的不良競爭，維護正常經營秩序，保證投資者利益。

盧記粥底火鍋招商加盟條件

1、熱愛餐飲行業，具備較強的敬業精神；

2、具有一定的時間和精力；

3、對餐飲行業有了解，對特許加盟經營模式有一定的認識；

4、認同并接受“盧記粥底火鍋”的企業文化，經營方式和管理模式；

5、任何投資都存在風險，對投資的風險和收益有正確的認識。

盧記粥底火鍋加盟流程

1、詳細了解：投資者以電話、傳真、網上留言等方式向盧記粥底火鍋總部咨詢合作事項，索取有關資料。

2、項目考察：與盧記粥底火鍋總部預約時間進行面談，考察一下盧記粥底火鍋總部的實力以及各項服務是否滿意。

3、加盟申請：填寫《加盟申請表》，盧記粥底火鍋總部根據申請人提交的相關資料進行加盟資格評估。

4、簽訂合同：上述工作落實后，您攜帶相關人員與盧記粥底火鍋總部簽訂加盟合同書并支付相關費用，正式確定加盟或代理合作關系。

5、選址合同：簽訂好后，加盟商就需要著手準備門店事宜，首要的就是要為門店選擇一個相對有利的店址，為后期的運營打下良好的基礎。

6、做好門店：裝修按照盧記粥底火鍋總部的要求，對商鋪進行設計與裝修，保證店面統一性。

7、系統培訓：開業前要經過一整套店面營銷管理培訓，以保證加盟店后期更好地經營。

8、開業準備：盧記粥底火鍋總部會給加盟商制定開業活動方案，以后后期店鋪運營方案，協助加盟商開店。

9、開業運營：一切準備工作就緒之后，就是開業了，后期盧記粥底火鍋總部會不定期的對加盟店給予指導與支持。