食者，民以食為天。大學有云，欲正其心者，先誠其意。“食正極“的目標是成為一家以誠心正意為您打造極致美食的公司。公司旗下現于上海有包括HARU KITCHEN披頭士日本料理、HARU KITCHEN 披頭士和牛壽喜燒自助等日料品牌在內的7家門店，分別坐落于長寧區、浦東區、閔行區、南昌市等市中心核心商圈。

自2008年第一家門店開業以來，一直致力于為消費者提供更為健康和美味的日料選擇，獲得了市場極高的口碑及占有率。因而公司現在決定擴大旗下HARU KITCHEN品牌的影響力，力爭成為國內領先的日式料理連鎖，在5年內將門店拓展到100家，故現誠邀您與我們的團隊合作經營共同實現這一愿景。

團隊之前在中國有著十幾年的大型咖啡西餐連鎖品牌的經營經驗，在國內大型咖啡西餐連鎖經營模式導致眾多高端餐飲品牌在現有的市場環境背景下經營慘淡，甚至紛紛倒閉關門之際，團隊根據中國市場逐漸興起的對于健康餐飲的需求，及時抓住市場脈搏，看到了商機。

結合國內外成功品牌的經營理念，針對中國大陸市場推出HARU KITCHEN ?這一大眾化融合日式居酒屋連鎖的品牌概念，結合團隊自身豐富推廣及餐品研發經驗，引進國內外成熟餐飲品牌的技術和管理理念營運，在上海地區大獲追棒，廣受食客好評的同時也得到諸多媒體主動推介。

品牌故事

2007年時，HARU KITCHEN ?的創始人張春在一次偶然的機會下來到日本在朋友的店中幫襯，在交流之中，萌發了將日本的居酒屋模式帶到中國的想法。08年，在和兩個投資人想法不謀而合的情況下，第一家門店（大阪方言“你好”之意）誕生了，之后在邀請到日本師傅加盟后，門店又改名為KOTA’S KITCHEN（意為“孝太的廚房”）。然而，日本師傅秉承的技不外傳的傳統匠人精神盡管保證了菜品質量卻使得門店的運營額一直無法提升也無法滿足中國市場“快”的要求。在此基礎上，張春萌發了關于HARU KITCHEN ?的初期理念，將日式居酒屋連鎖化并融合其他文化來中和其中太過于日本的東西，使得大眾更易接受。

名稱釋義

“披頭士”，對于50、60年代的人而言，可謂耳熟能詳。20世紀四五十年代的歐洲戰火紛飛，被戰亂深深折磨著的人們急需一種能帶給他們力量、帶給他們希望的元素。而披頭士，就是在這樣一個環境下應運而生，在全世界掀起了一股新的搖滾浪潮。披頭士特立獨行、個性十足的曲風和作品，為搖滾樂烙上了鮮明的時代印記。他們離經叛道、革變求新的主張，鼓舞了那個動蕩年代里無數青年的斗志。他們就像是漫長音樂旅途上一只燃燒的蠟燭，照亮了整個音樂旅程，給整個歐美乃至世界的流行文化注入了一道新的活力。

披頭士通過音樂呈現了藝術的多元風格，不僅運用各種不同音樂元素，而且還吸收了其他藝術種類特點。正與HARU KITCHEN的特立思維和創新理念不謀而合，從而做出將歐式搖滾情懷與日本居酒屋傳統文化跨界融合的大膽嘗試，引領時尚餐飲市場和日料界的復古式全新風潮！

企業文化

食者，民以食為天。《大學》有云：欲正其心者，先誠其意。

企業目標：誠心正意為顧客打造極致美食

服務原則：客戶第一、誠信至上

宗旨：口味正宗、品牌至上

理念：健康時尚 品質為本

企業目標

HARU KITCHEN?作為公司旗下主打的日料餐飲品牌，致力于將日本居酒屋的概念本土化，融合披頭士主題元素，打造“大眾化融合日式居酒屋連鎖模式”，使得各個階層都可以在滿足情懷需求的同時體驗到符合當下健康潮流的品質日料；以保障品牌統一品質的前提下發展加盟共贏，發揮運營團隊實力從實際出發、穩扎穩打，從細節做起，用最有效和最短的時間實現企業、加盟商、員工共贏，實現長期盈利。

披頭士日本料理加盟理由

1鍵啟動：傻瓜式操作，一學就會，誰都能做。

2人開店：投資小，兩人即可開店。

3餐皆可：披頭士日本料理餐品種類多，覆蓋面廣，全面覆蓋早中晚三餐。

4季火爆：餐品不受季節性影響，全年無淡季。

5類節能：一鍵啟動后，只需9分鐘，一餐最少可翻3次臺。

6種收益：堂食、打包、工作餐、會員卡、飲料、休閑娛樂，6種收益，實惠超值。

披頭士日本料理加盟支持-保姆式扶持,創業從此踏上坦途

1、整店輸出：為您開店提供一條龍服務。

2、品牌資源：通過多種媒介進行立體化營銷，以提高品牌的知名度、美譽度，實現店面火爆人氣，步步高升。

3、區域保護：披頭士日本料理總部有著嚴格的區域保護政策，防止因為店面過多造成同一地區的惡性競爭。

4、餐品研發：開拓進取，技術先進。

5、提供選址：適應廣泛，選址容易，指導您選址。

6、價格統一：全國統一價格供貨，讓您直接與披頭士日本料理總部掛鉤，免去中間商。

披頭士日本料理加盟費用多少錢？投資不高,讓你輕松賺到錢

披頭士日本料理加盟費用并不算高，且不是固定的，總部會根據商家投資情況合理收費，一般只需要10-20萬元。其中，包含了披頭士日本料理的加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元，開店設備以及廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用3-5萬元。當然除了加盟費還只有店面租金，店面的租金根據不同城市，不同地段相差比較大，每平米每月租金從幾十元到幾百元不等，地段好的租金高投資成本高，投資者可以根據自己所在城市地段來預算租金成本。一般情況這一部分的費用在5-10萬元。

披頭士日本料理的投資規模可大可小，總部提供多種投資方案，讓加盟商能夠根據自己的經濟能力選擇適合自己的投資方案，在一定程度上減輕經濟上的壓力。加盟商可以根據自己的經濟實力，選擇適合自己的加盟方案。當然披頭士日本料理總部也會給出合理的建議。

披頭士日本料理加盟優勢-經營優勢明顯,別家難以模仿

1、品牌優勢：全力打造“披頭士日本料理”加盟品牌形象效應，通過品牌優勢的建立來向終端消費者傳遞種種商業信息。

2、產品優勢：披頭士日本料理已經成為行業內的知名品牌，并且能夠緊跟市場潮流的變化，為消費者提供最適宜的產品。

3、技術優勢：披頭士日本料理是一個有著強大技術的品牌，披頭士日本料理總部除了會不定期的提供技術培訓外，還會免費為加盟店提供技術升級服務，充分保障加盟店的高品質服務。

4、培訓優勢：終身教育，持續培訓，披頭士日本料理加盟商，可以隨時回披頭士日本料理總部進行免費培訓學習。

5、服務優勢：加盟披頭士日本料理，總部會提供一站式服務，從咨詢到加盟，從選址到開店，從銷售到推廣，每個環節披頭士日本料理總部都會提供服務，在開店運營階段指導經營銷售，讓加盟商開店無憂，經營輕松。

6、投資優勢：在加盟合同期滿后，加盟商愿意繼續合作，按照披頭士日本料理加盟總部政策可以優先辦理新的加盟合同。

披頭士日本料理加盟條件

1、具備履行加盟協議相關條款的資金能力，有10-20萬元的經濟實力及較強的財務抗風險能力。

2、有良好的信用和50平方米經營場所。

3、要認同披頭士日本料理的經營理念與模式，能按照披頭士日本料理的要求經營。

4、要具有創業精神，良好的品牌創業意識，能全身心投入經營。

5、申請要擁有合適的門面房，按照披頭士日本料理統一裝飾要求進行店面裝修。

6、未經披頭士日本料理批準，不能擅自使用對披頭士日本料理品牌形象有影響的內容。

披頭士日本料理加盟流程

1、咨詢了解：通過瀏覽網站、電話咨詢、電子郵件、寄發資料等方式，了解您關心的問題，披頭士日本料理將安排投資顧問為您服務。

2、實地調查：投資者到披頭士日本料理總部實地考察，了解披頭士日本料理的實力和品牌的經營狀況。

3、加盟申請：加盟商明確加盟意向后，便可以向披頭士日本料理提交加盟意向書以及身份證明。

4、簽訂合同：只要符合加盟資格的加盟商，就可以與披頭士日本料理總部簽訂加盟合同。

5、店面選址：簽訂合同后，披頭士日本料理總部協助加盟商進行店面選址，并出店面選址評估報告。

6、裝修設計：品牌要求統一的店面裝修風格，且披頭士日本料理總部會在店鋪裝修時進行指導，派專業裝修團隊施工。

7、總部培訓：披頭士日本料理總部組織加盟商做開業前的專業培訓，包括店鋪管理運營和關于品牌方面的專業知識培訓。

8、開業籌備：辦理營業相關執照，做好開店前的所有準備工作。

9、指導開業：開業期間外派專業人員下店支持指導工作，確保加盟店順利開業。