文記牛雜隸屬于文記餐飲管理（廣州）有限公司，成立于2018年。作為堅持低脂、滋補、美味、營養特質，嶺南牛雜特色美食快餐正在努力走出地域局限，力圖為祖國大江南北的食客們，奉上全新的健康飲食文化特質。嶺南牛雜采用連鎖經營方式，以多方位保姆式的服務，以豐富的運營開店經驗，幫您做出正確經營策略選擇，以統一的市場宣傳，統一會員策略，注重培訓交流，及時的產品開發，嶺南牛雜特色餐飲加盟店為打造一個高品質的優勢品牌而努力奮斗。其總部為每一家加盟店提供競爭力的產品結構方案和新品上市方案。

文記牛雜因為名聲越來越大，現在來文記吃牛雜的不僅是饞嘴的孩子，還有許多青年人和白領。這些年，廣州的路邊攤變得越來越少，但文記牛雜卻始終堅持用品質服務，只賣干凈又好吃的牛雜。

文記牛雜經過多年的發展已經擺脫了路邊小吃的形象，開始登堂入室，走進店鋪了。不過對蘿卜牛雜有研究的人會發現，有些牌子的港式牛雜鮮香濃甜，余香縈繞，口感適中。文記牛雜因為名聲越來越大，現在來文記吃牛雜的不僅是饞嘴的孩子，還有許多青年人和白領。這些年，廣州的路邊攤變得越來越少，但文記牛雜卻始終堅持服務，只賣干凈又好吃的牛雜。

文記牛雜蘿卜加入的時機也是有講究的。做牛雜的時候要先放香料和牛雜，之后再放蘿卜，因為蘿卜的吸收能力很強，不然香料的香味都被蘿卜吸收了。 牛雜就吸收不了了。蘿卜后放的另一個好處是牛雜湯成型，湯里有肉味和香料味，放蘿卜進去吸收的是湯里面的味道，這樣的湯也就清了。

文記熬制出濃厚的清湯，將牛雜等食材放在同一個大鍋里入味。這里的蘿卜面筋牛雜等按份來賣，自由搭配，豐儉由人。

文記牛雜投資理由

一、獨家研制的核心配料，獨特的核心配料令做出的食品色、香、味、型與總部直營店保持一致，符合各類消費者的喜好。

二、提升品牌整體形象，促進終端加盟店的經營。一改普通小店口味不穩定、衛生條件差、經營混亂的缺點。

三、迷人口味，鎖定所有消費者，獨特的口感，獨特的配方，令同行無法模仿，保證加盟店獨攬財源。

四、經營靈活，開店方便，文記牛雜因為經營占地面積小，不受設備限制，選址方便靈活，租金便宜，只要人流量稍微大的地方就可以做。

五、食材易采購，文記牛雜開店成本低，所有食材自行采購，且都是常見食材，同時可以從總部集中采購料包，成本省了又省。

六、超低的投入，不需要太多成本，文記牛雜投資小，數萬元起即可啟動項目，堂食+外賣多種經營渠道，線上線下雙管齊下，盈利有保障。

文記牛雜加盟優勢：全面服務，立業無憂

1、品牌優勢：文記牛雜總部將會為文記牛雜加盟商提供統一的商標、商號和V形象，投資者可坐享品牌效應。

2、餐品優勢：文記牛雜，餐品豐富，質優價廉，是投資者克敵制勝的法寶。

3、技術優勢：文記牛雜總部將會為文記牛雜加盟商提供對一的技術培訓，直至加盟商完全掌握為止。

4、服務優勢：文記牛雜總部將會為文記牛雜加盟商提供開店指導，還會派專人定期巡店，發現問題，解決問題，投資者經營可無憂。

5、保護優勢：文記牛雜總部將會嚴格執行區域保護政策，控制當地文記牛雜加盟店的數量，保證市場的良性競爭。

文記牛雜加盟費用多少錢？

如果您想創業成功，選擇加盟文記牛雜就對了，文記牛雜的投資回報周期預計只要3-6個月。文記牛雜品牌加盟費用5-8萬左右，能夠讓投資準備的不足的創業者也能實現創業夢想，文記牛雜品牌投資有多個不同的成本區間，分別對應大中小，不同的投資面積，每個創業者都可以根據自身的能力，選擇一個最適合的加盟模式。為了給予投資者一個參考費用，文記牛雜對所有加盟店的開店費用進行了分析，加盟文記牛雜，其中需要加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元，開店所需廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用為3-5萬元，其他費用2-3萬元。

一二線城市，省會城市的加盟費用會相對較高。三四線城市費用相對會少點，費用的差異主要取決于各個地方房租費用和裝修費用的差異，基本上房租成本3-10元㎡天，裝修成本300-800元平方米。以上就是加盟文記牛雜的費用詳情，想要加盟文記牛雜，可以在下方留言咨詢您所在城市的信息費用。

文記牛雜加盟支持：一站式扶持，輕松加盟

品牌形象支持：文記牛雜免費提供全套品牌VIS視覺形象系統；并提供店員培訓手冊。

店面裝修支持：可依據文記牛雜加盟商情況免費提供店鋪裝修設計方案及店面布置方案，以統一品牌形象。

開業指導支持：免費提供開業慶典禮儀活動實施策劃方案，帶店師傅親臨指導經營，并提供長期全程跟蹤服務。

經營管理支持：文記牛雜總部制作專業運營手冊、店鋪管理手冊等，并共享品牌資源助您運籌帷幄，決勝千里。

廣告宣傳支持：階段性地在中央電視臺等媒體上投放廣告以提升文記牛雜加盟商的銷售業績，提升品牌知名度。

區域保護支持：根據所在地市場情況嚴控加盟店數量，確保每個加盟店有充足的客源，保證盈利。

營銷活動支持：為各文記牛雜加盟商提供營銷活動策劃、事件營銷策劃、廣告宣傳策劃和新聞策劃等。

信息共享支持：文記牛雜總部對加盟商的銷售活動、庫存控制作出準確的指導，更好的適應市場。

業績獎勵支持：對作出出色業績的加盟商給予一定的獎勵，只有在競爭中才能進步。

培訓支持：文記牛雜將委派培訓人員親臨加盟商市場一線駐店指導，使加盟商和銷售人員靈活掌握、熟練運用。

文記牛雜加盟條件

1、具有合法經營資格的自然人。

2、獨立經濟能力及良好的資金信用。

3、提供有效的經營場所，合法的經營資格。

4、具備良好的商譽、商德以及一定的經驗管理能力。

5、接受公司的管理辦法，并通過公司審核與批準。

文記牛雜加盟流程

一、申請合作：投資人經與文記牛雜投資顧問部就文記牛雜投資、經營、盈利狀況等問題，在充分咨詢與探討后，確立投資意向后，按要求填報《開店申請表》。

二、資格初審：文記牛雜投資顧問部根據客戶信息進行初步資格審查。

三、預約考察：初步審查通過，投資人即可向文記牛雜預約，受邀后到文記牛雜總部考察、參觀，當面溝通合作政策等事項，確定合作意向。

四、簽署協議：在初步規劃和投資預算的基礎上，確定投資方案，簽署正式合作協議。

五、商業評估：文記牛雜總部派遣市場部專員前往經銷商地址開展商業價值調查與評估。評估通過后，文記牛雜總部工程部門派員赴投資商地址進行現場查勘。

六、工程規劃：據現場情況對項目進行初步規劃，包括建設方案，設備配置，效果圖，投資預算，盈利能力分析，盈虧平衡分析等。

七、工程實施：自主研發生產，省去中間環節利潤，很大程度讓利給合作商，確保合作商的更高盈利利潤。

八、培訓營業：招聘調配店面員工，進行管理、業務流程等方面的培訓l，營業手續辦理，試營業并籌備正式開業事宜。