義門白家酸辣粉隸屬于重慶義門白家商業管理有限公司，是一家集餐飲管理、食品研發與銷售、農業項目綜合開發、廣告策劃與宣傳等為一體的綜合性商業貿易公司。公司位于重慶江北區觀音橋紅鼎國際C座8樓，義門白家經營的品牌有義門白家酸辣粉、蛙魚潭美蛙魚頭火鍋、義門白家私房牛肉面、老粉作坊米線米粉、歪抄手、冰冰酸奶牛。

義門白家酸辣粉采用白家小鎮的傳統制粉工藝和獨特的配方技術，采用四川東部特有的紅沙地及湖北國家一級生態自然保護區清江流域高山上出產的紅薯為原料，地道品質獨特的四川紅辣椒、花椒作為調料，這種源于自然、傳統的制作方法已有五百多年的歷史。

義門白家始終秉承“誠信 務實 創新 發展”的企業精神，堅守“做百年老店 創舌尖上的中國名小吃”的企業目標，堅定不移地繼續扎實推進企業向前發展。義門白家在迅猛發展的同時也注重產品質量的提升，品牌的維護與宣傳人才的培養和團隊的建設，逐步向建立現代企業管理制度邁進。

品牌介紹

義門白家酸辣粉起源于川西白家小鎮，創建于1989年，最初為四川成都紅牌樓一小店，經過幾代人的不斷努力，已經發展成為重慶酸辣粉行業中的知名品牌。

義門白家酸辣粉采用白家小鎮的傳統制粉工藝和獨特的配方技術，采用四川東部特有的紅沙地及湖北國家一級生態自然保護區清江流域高山上出產的紅薯為原料，地道品質獨特的四川紅辣椒、花椒作為調料，這種源于自然、秉承傳統的制作方法已有五百多年的歷史，公司結合現代提煉技術手段以及手工師傅精湛的技藝水平，保證每一碗酸辣粉麻、辣、鮮、香、滑、色、味俱佳，湯色紅亮，辣而不燥、爽口爽心、回味無窮。

企業文化

企業理念

愿景：創舌尖上的中國名小吃。

使命：以人為本，眾志成城。

宗旨：拒絕理論，注重實戰，與合作伙伴共贏。

精神：誠信，務實，創新，發展。

作風：雷厲風行，行之必果;盡職盡責，決不推諉;

社會責任

顧客：一切以顧客感受的價值為根本。

標準：時刻保持巔峰狀態，凡事以顧客感受為目標。

團隊：上下同心，齊力斷金。

感恩：用感恩的心做人，用愛贏得尊重。

責任：對自己負責，對企業負責，對顧客負責。

目標：實現自身價值;開放，創新，激情，團結。

服務理念：客戶至上，誠信為本。

管理方針：以管理規范為基石，以市場拓展為平臺，以產品創新為砥柱，以技術進步為橋梁，以品質卓越，顧客(用戶)的滿意為產品標準。

義門白家酸辣粉加盟品牌榮譽資質

2010年9月中國烹飪協會授予《中華名小吃》榮譽稱號;

2011年1月重慶工商局授予《誠信經營戶》榮譽稱號;

2011年3月中國烹飪協會授予《全國綠色餐飲企業》榮譽稱號;

2011年12月中國質量萬里行授予《消費者滿意名店》榮譽稱號;

2012年8月重慶餐飲協會授予《重慶特色名優小吃》榮譽稱號;

2012年9月重慶藥監局授予《A級單位》榮譽稱號;

2013年12月重慶連鎖經營協會授予《常務理事單位》和《誠信連鎖企業》榮譽稱號;

2015年2月成功簽約中央電視臺戰略廣告合作伙伴;

2018年2月重慶廣播電視集團(總臺)授予《市民最喜愛的重慶十大年貨》榮譽稱號。

義門白家酸辣粉加盟怎么樣?優勢多多,為您提供一條龍服務

1、品牌優勢：義門白家酸辣粉作為知名的品牌，在市場擁有強大的品牌號召力，是消費者忠實的品牌，口碑佳，加盟開店不愁客源。

2、產品優勢：企業從創業至今，一直把產品質量作為企業的生命線。并且經常推出各類新產品，以保證在市場上面的占有率。

3、技術優勢：義門白家酸辣粉總部擁有自己的研發團隊，并且不斷創新，根據消費者的不同需求，提供不同的產品。

4、培訓優勢：由資深專業人員對產品知識、店面運營流程以及銷售技巧給予加盟商一定的培訓支持，使加盟商和銷售人員靈活掌握、熟練運用。

5、服務優勢：義門白家酸辣粉憑借成熟、完整的營銷模式，針對不同商圈，不同時期推出相應市場促銷方案，加盟商僅需按照義門白家酸辣粉總部要求執行即可獲利。

6、投資優勢：根據投資商的當地經濟發展狀況，對投資模式進行投資預算分析，并提供盈虧平衡評估、核算投資回收周期與總體運營的投 資回報率，將投資風險降至最低。

義門白家酸辣粉加盟支持:8大加盟支持,創業無憂

1、品牌形象支持：所有的義門白家酸辣粉都保持統一的裝修風格。在加盟商進行店鋪裝修時總部會派專業人員進行現場設計，會設計出最合理的裝修方案。

2、區域保護支持：總部嚴格控制區域保障投資商利益，在合同約定區域內不發第二家代理。

3、免費培訓支持：開業之前，總部派專業人士前往加盟店進行崗前培訓。使得加盟者對企業文化有著系統的了解，并且對技術技巧方面有一定的掌握。

4、物流配送支持：總部提供方便、快捷、靈活、安全、高效和準確的后勤配送物流保障。

5、媒體廣告支持：根據義門白家酸辣粉加盟商的實際銷售情況提供一定比例的媒體廣告投入。

6、市場運營支持：提供遠程的經營和技術指導以及視頻培訓，組織合作伙伴會議，提升經營水平。

7、跟蹤服務支持：全國幾百名資深運營專家團隊為義門白家酸辣粉加盟商提供專家級后續運營全程跟蹤服務，經營全面保障。

8、選址裝修支持：總部根據本地市場環境選擇合適的地址，之后出具裝修設計圖，加盟商按公司統一形象裝修的店面，公司給予一定的裝修支持。

義門白家酸辣粉加盟費用及利潤分析

義門白家酸辣粉加盟理由

1、任意延展，推陳出新：

義門白家酸辣粉總部不斷進行餐品的創新研究，不僅使原有餐品熱度不減，還給顧客帶來更多的美味體驗，保持強勢的品牌發展潛力。

干凈舒適，盡享生活：

不同于傳統餐飲店鋪的擁擠狹窄，義門白家酸辣粉總部力圖打造適合消費者盡情享受美味餐飲的休閑勝地，店面環境干凈明亮。努力為消費者營造一種家的氛圍。

標準VI，助力市場：

統一的VI系統，統一的店鋪形象，義門白家酸辣粉總部始終以嚴謹的態度，打造一套規范的視覺識別系統，助力餐品的推廣，實現品牌的可持續發展。

典范營銷，自主傳播：

義門白家酸辣粉總部根據品牌的具體狀況，嘔心巨制適合品牌發展的營銷手冊，從餐品的賣點著手，深挖品牌核心競爭力，并結合市場特點，實現品牌的自主傳播。

專業團隊，引領市場：

義門白家酸辣粉擁有專業的研發團隊，利用精湛的技藝，使餐品精益求精，保證營養的同時，保留了豐滿細嫩的口感，在市場上競爭力十足，為引領市場提供了強有力的后盾。

多點營銷，合力打造：

根據品牌的發展狀況，義門白家酸辣粉總部精心制作出一整套年度營銷方案，從文化、熱點、餐品、節日、公益等多方面展開營銷，為品牌的有效傳播提供更堅實的基礎。

義門白家酸辣粉招商加盟條件

1、有獨立承擔民事責任的能力，品行端正，無任何犯罪記錄，有餐飲經營資格和有效營業執照、相關證照。

2、認同義門白家酸辣粉的企業文化和經營理念，認知義門白家酸辣粉的商標、產品。

3、具有良好的信譽和資信，資金充足，有承擔市場風險的能力。

4、在城市客流量充足有適合經營義門白家酸辣粉加盟店的場所。

5、愿意接受義門白家酸辣粉的加盟方式和條件。

6、有較強的社會公共關系協調能力。

義門白家酸辣粉加盟流程

1、加盟咨詢：在確定加盟前，加盟商很好要提前了解下項目的基本信息和相關的加盟政策。

2、現場考察：攜帶本人有效身份證件赴義門白家酸辣粉現場參觀、考察、洽談，了解項目合作的具體事宜。

3、加盟申請：了解加盟方案，確定加盟模式及申請加盟，義門白家酸辣粉總部審定加盟資格。

4、簽署合同：全面了解義門白家酸辣粉，認同我們的發展理念，通過評估確認加盟條件合格后，簽署合同。

5、選址建店：義門白家酸辣粉總部會對加盟商進行專業的選址培訓和店址評估。

6、店面裝修：義門白家酸辣粉總部按照全國加盟店的建店標準，為加盟商出具裝修設計圖，加盟商進行裝修。

7、人員培訓：根據開業計劃，提前選送人員到義門白家酸辣粉總部直營店接受產品經營銷售、店面管理等全方面的店面實務培訓。

8、開業準備：加盟商要提前策劃好開業活動，準備好開業流程，宣傳開店優惠為開業造勢。

9、正式開業：選擇吉日盛大開業，義門白家酸辣粉總部提供后續的指導與支持。