¥8萬~12萬
生煎
200
50-80㎡
“煎(jian)子生 大(da)蝦生煎(jian)”是以深受廣大(da)民眾喜(xi)愛的(de)上(shang)海(hai)傳統美食生煎(jian)包為特(te)色(se)的(de)快餐連鎖(suo)品牌(pai),經過三年多的(de)穩步(bu)發展(zhan),已經在上(shang)海(hai)、武漢、蘇(su)州(zhou)、無(wu)錫、南通(tong)、鎮江、泰州(zhou)等地連鎖(suo)運營,煎(jian)子生不僅(jin)獲(huo)得(de)廣大(da)顧(gu)客的(de)喜(xi)愛,也贏得(de)了眾多商(shang)業綜合體(ti)的(de)青睞,現(xian)已成功入(ru)駐(zhu)萬達廣場(chang)、武漢銀泰廣場(chang)、上(shang)海(hai)新世(shi)界(jie)、上(shang)海(hai)大(da)丸百貨、蘇(su)寧(ning)、新城吾悅廣場(chang)、八佰(bai)伴、世(shi)茂廣場(chang)等商(shang)業購物中心(xin)。
煎子生秉(bing)持“放心品質(zhi)(zhi)、以(yi)勤(qin)為本、結果導向(xiang)、共(gong)(gong)創共(gong)(gong)享(xiang)”的核心價值觀,以(yi)“成(cheng)為值得信(xin)賴的中國經典美食代表品牌!”為愿景,在“提(ti)供(gong)(gong)放心美味,追求客(ke)戶滿意度(du),成(cheng)為讓(rang)員(yuan)工、顧客(ke)、合作伙伴幸福的優(you)秀(xiu)企(qi)業”的使(shi)命指引下,力求為廣大顧客(ke)提(ti)供(gong)(gong)更(geng)(geng)美味的產品和更(geng)(geng)優(you)質(zhi)(zhi)的服務。

煎子生與“尖子生”諧音,代表著年輕朝氣,充滿正能量的一種狀態。每一項食材都力求最優,每一步操作都講究精制。打造美味、便捷、實惠,健康的一站式餐飲品牌。
煎子生(sheng)商學(xue)院成立于2018年3月,是一個集企業文(wen)化理念(nian)思(si)想為一體,傳播企業文(wen)化精髓,增(zeng)強企業凝聚力的核心組織部門成立背景
煎子生品牌日(ri)益(yi)成熟(shu),加(jia)工中心日(ri)益(yi)完善,加(jia)盟合作伙伴迅(xun)速增(zeng)長(chang),公司整體(ti)規模不斷擴大的形(xing)勢下而誕(dan)生目標策略
快速提升企(qi)業(ye)員工及加盟伙伴(ban)的(de)(de)綜(zong)合技(ji)術能(neng)力,以市場(chang)為(wei)最終結果導向(xiang),提供專(zhuan)業(ye)人(ren)才(cai)培(pei)養平臺,結合企(qi)業(ye)與市場(chang)的(de)(de)發展動向(xiang),結合行業(ye)的(de)(de)特性,針對性的(de)(de)向(xiang)企(qi)業(ye)和(he)加盟合作商培(pei)養和(he)推薦合適的(de)(de)人(ren)才(cai),以實現煎子生(sheng)“以德為(wei)先,專(zhuan)業(ye)為(wei)本”的(de)(de)人(ren)才(cai)戰(zhan)略(lve)。

品牌定位
煎子生(sheng),一家(jia)以生(sheng)煎為特(te)色的面食類快餐店。
煎子(zi)生(sheng)是(shi)一家專業經營生(sheng)煎的連(lian)鎖店,與“尖子(zi)生(sheng)”諧音,代(dai)表著年(nian)輕朝氣,充滿(man)正能量的一種狀(zhuang)態;代(dai)表勤奮學習,努力上進(jin)的一種精神。
“煎(jian)子(zi)生(sheng)”作為一家專業的(de)生(sheng)煎(jian)連鎖(suo)店面(mian)對的(de)是普通大(da)眾,煎(jian)子(zi)生(sheng)的(de)核(he)心目(mu)標消(xiao)費(fei)群(qun)是對生(sheng)活有品味、時(shi)間匆(cong)忙但又不(bu)愿將就,并且還要(yao)好吃不(bu)貴,可重(zhong)復(fu)消(xiao)費(fei)的(de)都市知(zhi)性白領和年輕群(qun)體(ti)。
顧客不(bu)僅可(ke)以品(pin)嘗到(dao)美味(wei)的生(sheng)煎(jian)包,我們還(huan)精(jing)心為(wei)生(sheng)煎(jian)搭配(pei)了精(jing)致(zhi)的湯品(pin)、面(mian)食、餛(hun)飩、小食等(deng)配(pei)套(tao)產品(pin)。另外(wai)我們還(huan)在店內(nei)配(pei)備(bei)了免費的自助調料,滿足不(bu)同口味(wei)的顧客需求(qiu)。
就生(sheng)煎而言,湯汁是用純豬皮熬制而成的(de)膠原(yuan)蛋(dan)白,餡料選(xuan)用優(you)質(zhi)大蝦、后腿(tui)精瘦肉等;在細節上,我們堅(jian)持使用過濾(lv)過的(de)純凈水(shui),現榨的(de)胡(hu)蘿卜汁、青菜汁與高(gao)筋面粉(fen)糅合而成,再采用優(you)質(zhi)的(de)非轉基(ji)因(yin)大豆油(you),烘(hong)煎而成。美(mei)味、香脆、多(duo)汁。
我們主打(da)老(lao)(lao)鴨(ya)(ya)湯(tang)底(di)系(xi)列的產品作為(wei)我們的生煎(jian)伴侶。老(lao)(lao)鴨(ya)(ya)湯(tang)口(kou)感(gan)純正,鴨(ya)(ya)香濃郁而(er)無(wu)鴨(ya)(ya)腥(xing)味、湯(tang)鮮味美、湯(tang)頭(tou)濃白(bai)如凝脂而(er)不油膩,富含(han)骨膠原蛋白(bai)、骨鈣等成分,是一種集(ji)美食養生、健身怡情、傳統滋補、民間(jian)食療為(wei)一體的大眾消費型湯(tang)底(di)。
煎子生用心(xin)承諾:精(jing)選(xuan)大蝦仁、放(fang)心(xin)品牌肉、非轉基因大豆(dou)油,用心(xin)精(jing)選(xuan)放(fang)心(xin)食材,只為(wei)把最好的獻給(gei)你(ni);透(tou)明式明檔廚房,顧客可以(yi)看得見(jian)每一道工序的制(zhi)作,看得到的食材,看得見(jian)的放(fang)心(xin),讓就餐成為(wei)味覺和(he)視覺的雙重享(xiang)受。

煎(jian)子生(sheng)·大蝦(xia)生(sheng)煎(jian)加(jia)(jia)盟(meng)(meng)費(fei)用(yong)并不(bu)算(suan)高,且(qie)不(bu)是(shi)固定(ding)的(de)(de),總部(bu)會(hui)根據(ju)商家投(tou)(tou)資(zi)情(qing)況(kuang)合理收費(fei),一般只(zhi)需要8-12萬。其中,包含了煎(jian)子生(sheng)·大蝦(xia)生(sheng)煎(jian)的(de)(de)加(jia)(jia)盟(meng)(meng)費(fei)1-2萬元(yuan)(yuan)(yuan),保證金1-5萬元(yuan)(yuan)(yuan),開店設備(bei)以(yi)(yi)及(ji)廚房設備(bei)設施和餐桌餐具(ju)以(yi)(yi)及(ji)食材采購費(fei)用(yong)3-5萬元(yuan)(yuan)(yuan)。當然除了加(jia)(jia)盟(meng)(meng)費(fei)還只(zhi)有店面(mian)租(zu)金,店面(mian)的(de)(de)租(zu)金根據(ju)不(bu)同城市,不(bu)同地段(duan)相差比較大,每平米每月租(zu)金從幾十(shi)元(yuan)(yuan)(yuan)到(dao)幾百元(yuan)(yuan)(yuan)不(bu)等,地段(duan)好的(de)(de)租(zu)金高投(tou)(tou)資(zi)成本(ben)高,投(tou)(tou)資(zi)者可以(yi)(yi)根據(ju)自己(ji)所在城市地段(duan)來預算(suan)租(zu)金成本(ben)。一般情(qing)況(kuang)這一部(bu)分的(de)(de)費(fei)用(yong)在5-10萬元(yuan)(yuan)(yuan)。
煎(jian)子生·大(da)蝦生煎(jian)的投資(zi)規模可(ke)大(da)可(ke)小,總(zong)部(bu)提供多種投資(zi)方(fang)案,讓加(jia)盟(meng)商(shang)能夠(gou)根(gen)據自(zi)己(ji)的經(jing)(jing)濟(ji)能力選擇(ze)適(shi)合自(zi)己(ji)的投資(zi)方(fang)案,在一定程(cheng)度上(shang)減(jian)輕經(jing)(jing)濟(ji)上(shang)的壓(ya)力。加(jia)盟(meng)商(shang)可(ke)以根(gen)據自(zi)己(ji)的經(jing)(jing)濟(ji)實(shi)力,選擇(ze)適(shi)合自(zi)己(ji)的加(jia)盟(meng)方(fang)案。當然煎(jian)子生·大(da)蝦生煎(jian)總(zong)部(bu)也會給出合理(li)的建議。

食客年輕化:煎(jian)子生·大蝦生煎(jian)主要針對80、90、00后的(de)年輕食客,他們消費力強、宣傳力強。
裝修(xiu)統一(yi)化:煎(jian)子生(sheng)·大蝦生(sheng)煎(jian)總(zong)部提供統一(yi)的品牌形象,保障加盟店形象統一(yi)。
工(gong)藝標準化:料包化配餐(can),每一(yi)種(zhong)用料都細化到克,每一(yi)口(kou)的味(wei)都相(xiang)同(tong)。
操作流(liu)程(cheng)(cheng)化:煎(jian)子生(sheng)(sheng)·大蝦生(sheng)(sheng)煎(jian)總部統(tong)一開店(dian)所(suo)需物料,所(suo)有流(liu)程(cheng)(cheng)準統(tong)一,節省開支,提高(gao)創收(shou)率。
價位平(ping)民化(hua):大眾(zhong)價位,好吃(chi)不貴,無淪白領(ling)還(huan)是學生,天(tian)天(tian)吃(chi)都(dou)能消費得起。
口味大眾化(hua):營養豐富,口感地道,男女(nv)老(lao)少都愛吃,客群廣(guang),創收多。
煎(jian)(jian)(jian)(jian)子生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)·大蝦(xia)(xia)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)煎(jian)(jian)(jian)(jian)開店(dian)費(fei)(fei)用(yong)低,節省了(le)創業(ye)前期的投入,也給煎(jian)(jian)(jian)(jian)子生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)·大蝦(xia)(xia)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)煎(jian)(jian)(jian)(jian)加盟店(dian)擴(kuo)展了(le)盈利空間。在(zai)市(shi)場(chang)上擁有一定的人氣。迎合(he)消費(fei)(fei)者“追求(qiu)健康”、“追求(qiu)時尚”、“玩味(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)”的心(xin)理(li),來定位煎(jian)(jian)(jian)(jian)子生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)·大蝦(xia)(xia)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)煎(jian)(jian)(jian)(jian)加盟品(pin)牌基調(diao),從而找準(zhun)品(pin)牌核(he)心(xin)價值(zhi),準(zhun)確打造(zao)創建區域(yu)連(lian)鎖品(pin)牌。煎(jian)(jian)(jian)(jian)子生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)·大蝦(xia)(xia)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)煎(jian)(jian)(jian)(jian)加盟優勢:
1、品牌優勢:使(shi)用煎(jian)子生(sheng)·大蝦生(sheng)煎(jian)總(zong)部良好的品牌和(he)(he)商譽,分享煎(jian)子生(sheng)·大蝦生(sheng)煎(jian)帶來的人氣和(he)(he)資源(yuan)。
2、產(chan)品優(you)勢:產(chan)品性(xing)價(jia)比高,極具(ju)競(jing)爭優(you)勢。
3、技術(shu)優(you)勢:煎(jian)子生·大蝦生煎(jian)特有(you)的(de)技術(shu)含量(liang),非授權方無(wu)法效(xiao)仿和復制,保證項目的(de)核心競(jing)爭力。
4、培(pei)訓優勢(shi):專業全面的開業培(pei)訓指導加(jia)盟商創業更輕松。
5、服務優(you)勢(shi):煎(jian)子生(sheng)·大蝦生(sheng)煎(jian)提(ti)供(gong)全方(fang)位的后期配(pei)套服務,長期提(ti)供(gong)經營中必需品的供(gong)應,讓每個(ge)經營者專心經營。
6、投資優勢:在(zai)市場分析基礎上,選出富(fu)有(you)潛質與利潤的細分市場,確定加(jia)盟商的重(zhong)點服(fu)務(產品(pin))項目及(ji)相應營銷策略,迅(xun)速撕開(kai)市場進(jin)入突破口(kou),搶盡(jin)先機,并(bing)最(zui)大限(xian)度減低了競爭風險、增(zeng)進(jin)獲(huo)利能力(li),使更有(you)效的投入獲(huo)得最(zui)好(hao)的投資回報。
1、選址支(zhi)持:煎子生(sheng)·大(da)蝦生(sheng)煎根據商(shang)圈人流(liu)測試,店(dian)面的(de)投入產出比(bi)精準的(de)確定位(wei)置。
2、技術(shu)(shu)支持:煎子生(sheng)·大蝦(xia)生(sheng)煎總部根據店面不同的位(wei)置和客戶(hu)群(qun)體進(jin)行新品技術(shu)(shu)開發。
3、裝修支持:煎子生(sheng)·大蝦(xia)生(sheng)煎不緊可以幫助選(xuan)址,還(huan)可幫您(nin)搞定店(dian)面(mian)設計和店(dian)面(mian)裝修。
4、上(shang)門帶(dai)店:煎(jian)(jian)子(zi)生(sheng)·大蝦(xia)生(sheng)煎(jian)(jian)開業前期(qi),煎(jian)(jian)子(zi)生(sheng)·大蝦(xia)生(sheng)煎(jian)(jian)總部會指派開業經理進行(xing)詳盡上(shang)門帶(dai)店服務。
5、促銷(xiao)支持:煎(jian)(jian)子生(sheng)·大蝦(xia)生(sheng)煎(jian)(jian)總(zong)部(bu)根據(ju)加(jia)盟(meng)店的(de)客流量等因(yin)素(su),制(zhi)定相應的(de)促銷(xiao)策(ce)劃方案。
1、認(ren)同煎子(zi)生餐飲(yin)的企業文化與經營理念
2、理解煎子生產品及運營模式
3、接受總部的統一管(guan)理模式,積極參與(yu)總部的技術(shu)升(sheng)級與(yu)培(pei)訓
4、具有良好的商(shang)業(ye)意(yi)識、人員管理(li)經驗及進取的精神
5、具有(you)強烈的團隊合(he)作意識(shi),能夠(gou)與人和諧相處、注重(zhong)協調(diao)關(guan)系
6、具備(bei)一定的資金實力(li)、能(neng)夠(gou)滿足加盟店的啟動(dong)資金要求
7、具有(you)商業成熟、或具有(you)潛力(li)和消(xiao)費能力(li)的經營場所
8、愿意全(quan)身心地投入(ru),將煎子(zi)生視(shi)為自己的事業
1、提交加(jia)盟申(shen)請表;
2、建立初步聯系確認合作需求(qiu);
3、對加盟商進行實地考察評估;
4、加盟資格審核;
5、加盟商(shang)提供店(dian)鋪及(ji)相關信息(xi);
6、雙(shuang)方達成共識簽(qian)訂加盟合約;
7、履行合約手續;
8、店(dian)面設(she)計、裝修、驗收;
9、開業培訓;
10、辦理經營(ying)許可證(zheng);
11、開(kai)業活動策劃;
12、驗收試營業;
13、正式營業。
1、加(jia)盟煎子生(sheng)只是短期(qi)投資(zi)、趕潮流、無長期(qi)經營意(yi)愿
2、唯利是圖(tu),不(bu)重視消費者(zhe)利益,缺乏服務顧客的(de)經營理念
3、自(zi)(zi)戀、自(zi)(zi)負、自(zi)(zi)滿和自(zi)(zi)以為(wei)是,很難與人溝通者
4、不接受(shou)總部建議和要求,擅(shan)作主(zhu)張,不能友好合作者(zhe)
5、認為加盟(meng)后,一切全(quan)靠總部,自身(shen)不(bu)需要(yao)努力,能否(fou)賺錢(qian)總部須負最(zui)大責任(ren)
6、對(dui)行業缺(que)少信心,缺(que)乏勇氣與魄力,怕(pa)失敗輸不(bu)起者
| 品牌名稱 | 煎子生·大蝦生煎加盟 | 裝修費用 | 21582 |
| 前兩季度房租 | 3116 | 貨鋪/設備費用 | 11687 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 2338 |
| 工商稅務雜項 | 2392 | 水電煤(元/月) | 255 |
| 日成交量 | 84 | 平均單價 | 87 |
| 日均成本 | 130 | 日均收入 | 6927 |
| 月收入 | 20.781萬 | 年收入 | 252.8355萬 |
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