燒仙草是福建閩西南地區的傳統特色飲品，其中在中國國內正宗的古早做法有用草直接燒煮的，而其他有用仙草粉，仙草液制作。燒仙草除了流行于福建臺灣，浙江部分地區(如臺州、溫嶺等)還風靡于日本和東南亞地區。

仙草據說以臺灣苗栗縣九華山的仙草干出名。幾十年前的人們吃仙草，主要是把它切成小方塊，再簡單地加上糖水和碎冰。雖然也有熱飲，但還是凍吃為妙。配上用糖水浸制的扁豆與彈牙的黑珍珠，冰冰爽爽的清涼令人心境平和，但這款食品孕婦切記要少吃。

在夏天，一碗冰冰涼涼的燒仙草，能將五臟六腑的悶熱血氣都清除的一干二凈，它是炎熱消暑的圣品。在冬天，熱騰騰的燒仙草也是讓食用者感到溫心的甜點，食用時再加入已預先炒熟或煮熟之去皮花生、細粉圓、花豆、綠豆、紅豆等材料，加糖攪拌后食用即可。

說到燒仙草的起源，跟苗栗的客家人有關，苗栗大部分是客家人，幾百年前來自福建，廣東一帶，而燒仙草的做法也類似廣東的涼粉，在此之前臺灣沒有燒仙草這種東西，作為臺灣的著名小吃有點反客為主的意味，但臺灣人卻不以為意。

傳說故事

古時候天空熊熊燃燒著十顆太陽，烤干了河水，烤裂了大地，莊稼和草木日漸枯焦。驍勇善戰的后羿箭無虛發，一下子射減了九顆太陽，西天王母娘娘為表彰英勇后羿賜其成仙之藥，不幸的是，其妻嫦娥偷吃了仙藥，奔入月中。留在人間的后羿仰天長嘆。備受煎熬的后羿命令部卒找一千童男童女去仙人島采摘仙人草，這樣民心皆心驚肉跳，士卒離心離德，后羿心力交瘁，一蹶不振，仰天而終。

不久，后羿的墳頭上萌生出一種草，并很快繁殖到各地，這種草能降溫解暑，清心除火，百姓稱之為仙人草。原來，后羿生前備受心火的焚燒之苦，其靈魂在離行之后恍然大悟，洞察到生命必須仰仗一種將酷熱環境置之度外的清涼的養護，于是，他心中尋找仙人草的愿望便由虛幻變成現實，以自己的獻身平息世人對他的怨憤，以自己的領悟渡化置身于生命火海的世人。

燒仙草加盟費用多少錢?費用低,開店省錢

燒仙草加盟費不是很高，加盟費和加盟商所在城市以及店鋪面積大小有關，并不是統一的。加盟商向公司繳納加盟費用后，就可以獲取燒仙草品牌的使用權，而且在經營燒仙草中途不再需要交納其他費用，加盟燒仙草的費用預計在8萬-12萬，其中加盟費1-2萬元，保證金1-3萬元，開店所需奶茶飲品設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用1-5萬元。創業者要想成功開設燒仙草加盟店的話，創業者還需有相應的資金用于門店的籌建，主要用于門店的租金、裝修、設備等，開店少不了房租以及裝修等其他雜費，預計2-3萬元。

選擇燒仙草加盟，總部為你提供全方位的創業扶持，讓你創業更省心。

燒仙草加盟理由

開店靈活：大店面、小店面都可做線下、線上客源充足。

操作簡單：標準化流程，料包調味專用設備制作，操作起來太簡單。

節省人手：2人即可經營一家店，不用聘請專業的茶飲師。

產品豐富：多個系列共幾十種產品后續將繼續研發新產品。

燒仙草加盟優勢:六項優勢,打開成功模式

1、品牌優勢：燒仙草擁有完善的品牌體系，可以在每個地區成熟的發展，擁有良好的聲譽，使加盟者更快地融入到當地的市場中，提高知名度，盡快占領市場。

2、產品優勢：資深的產品研發專家，秉承“開拓、創新、務實”的工作態度，燒仙草以產品品質差別化來先進競爭對手。

3、技術優勢：燒仙草總部擁有專業的產品研發團隊、強大的產品庫，能準確把握市場變化及產品生命周期，定期推介新品，讓您不斷保持新鮮感，永遠保持吸引力。

4、培訓優勢：投資者加盟燒仙草之后，燒仙草總部會為每個加盟商提供專業的系統培訓。

5、服務優勢：燒仙草在保證了全球品牌基本形象識別前提下，盡可能的給加盟商經營自由度，考慮到每位加盟商地域情況，燒仙草總部給每位加盟商的策略一定是因地制宜的優佳方案。

6、投資優勢：燒仙草品牌產品質量可靠、性價比高、服務完善，值得投資。

燒仙草加盟特色產品

仙草：仙草為擁有特殊香味的草類植物，養顏美容、可預防中暑。

芋圓：芋頭做成的一種食品，有開胃生津、預防便秘的作用。

花豆：花豆富含膳食纖維，可促進消化，預防便秘。

花生：花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質。

葡萄干：主要營養成分為鐵，鈣，維生素，果糖，主要食用功效是補血補氣，防止冠心病。

蜜棗：棗還可以增強人體的免疫力;有寧心安神、益智健腦、增強食欲的功效，使你更加的年輕。

仙草：仙草為燒仙草的中必不可少的主料。它在粵港澳地區稱涼粉草，是草本植物，高有一公尺余;采收后曬成仙草干。著名的出產地以苗栗縣九華山的仙草干最出名。在Milktar's 嫩滑仙草系列是最為出名的甜點。

燒仙草加盟支持:六大方位扶持,實力保障

創業顧問支持：燒仙草總部提供全程跟蹤店面選址、裝修。

運營策劃支持：制定年度營銷策劃方案，助您打開市場，提高銷售額。

產品研發支持：強大新品研發體系把控出品實時更新，提高店面競爭。

培訓顧問支持：授人以漁，一對一培訓產品技術及店面運營技巧。

物流配套支持：物流24小時整裝待命，新鮮原料使命必達。

售后服務支持：完備的客戶售后服務體系為您提供貼心服務，無憂創業。

燒仙草招商加盟條件

1、具有完全民事行為能力的自然人或法人。

2、能積極管理經營及維護本品牌形象。

3、燒仙草加盟者必須具備一定的經歷實力，具備一定的投資資金來可以保障店鋪正常運作。

4、具有合法的經營場地，并符合總部對面積的規定。

5、自愿遵守并接受“燒仙草”的各項服務，經營與管理。

6、擁有良好的信譽和資信，資金充足，有承擔市場風險的能力。

燒仙草加盟流程

1、投資咨詢：加盟燒仙草之前，意向加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總公司咨詢相關加盟事宜。

2、實地考察：投資者到燒仙草所在地進行項目考察，并與燒仙草工作人員進行業務交流。

3、提出加盟申請：對燒仙草的實力認可后，確定要加入其中的投資者，可向燒仙草提出加盟申請，表明自己的加盟意愿。

4、簽定合同：按擬定經營管理及發展規劃，雙方正式簽訂加盟合同。

5、協助選址：公司委派專業人員實地考察，協助加盟伙伴選址合適的店鋪選址。

6、店鋪裝修：店鋪形象需要滿足加盟店統一形象，店面裝修好后需公司需要驗收，驗收合格后才能開業。

7、培訓：燒仙草會為加盟商提供一系列的培訓服務，包括人員的崗前培訓、營銷技巧培訓、產品專業知識培訓等。

8、開業準備：燒仙草提供開業宣傳方案與促銷方案，協助加盟商制定開業計劃。

9、門店開業：按照開業計劃，隆重開業，吸引消費者光臨。