萬隆始創于清同治三年(公元1864年)，店址設在杭州河坊街與中山中路的交叉口，是杭州著名的河坊街四拐角唯一經營百余年的老店。以生產銷售火腿、家鄉南肉、風腿、香腸、醬鴨、香肚等腌臘食品最為著名，有“腌臘上品推萬隆”的美譽。時事變遷，時光流逝，一九九三年萬隆兼并多家企業，成立杭州萬隆實業有限公司，遵循萬隆“貨真價實、真不二價”的百年古訓，恢復加工廠，在杭州良渚工業園區建有2萬余平方米的現代化工廠，專業生產萬隆醬鴨、萬隆香腸及萬隆鹵味肉制品。

杭州萬隆實業有限公司是一家集資本經營、食品貿易、食品加工為一體的大型股份制企業，產品暢銷全國各地，公司通過多年的努力，先后通過了QS(質量安全)和HACCP(食品安全控制管理體系)認證，獲得“中華老字號”、“浙江省知名商號”、“杭州市著名商標”、“杭州市名牌產品”“浙江省名牌產品”“杭州市農業龍頭企業”和等光榮稱號，產品多次榮獲“浙江省農博會金獎”。 二OO二年萬隆實施新的拓展，成為“景陽觀”的唯一股東，使百年老店景陽觀煥發勃勃生機，到河坊街購買景陽觀醬菜的人群絡驛不絕，熙熙攘攘的顧客隊伍成為河坊街的一大景觀。

杭州萬隆醬鴨是杭州傳統的風味名菜，而萬隆醬鴨是杭州市面上最正宗最地道的醬鴨品牌，是酒店專供配送和饋贈親友的首選佳品。萬隆醬鴨經過先腌后醬精心制作而成，其整個制作過程需要數天時間。醬鴨外觀肉色棗紅，食之芳香油潤，咸中帶鮮，富有回味，唇齒留香!

萬隆醬鴨味道獨特，鴨皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特點，而且肉質筋道、鮮嫩誘人。口感細膩，包裝精美，品種豐富，是過節送禮的較好選擇。杭州萬隆醬鴨公司授權給企業福利團購網成為萬隆醬鴨網上獨家銷售商。企業福利團購網為網鵬電商旗下網站，是專業為本地化企業提供福利采購的服務網站，利用強大貨源優勢，豐富的電商管理經驗和專業的電子商務網絡平臺為本地企業解決日常、節假日等福利采購需求，提供價廉物美的商品。

萬隆醬鴨是由國家商務部認定第一批“中華老字號”，萬隆醬鴨是杭州市面上最正宗最地道的醬鴨品牌。萬隆醬鴨擁有廚師技師3人，服務技師2人，高級廚師39人，高級面點師2人，高級服務師16人，靠著這雄厚的技術力量、精湛的技藝、過硬的技術，保持著百年老店的傳統風味。

萬隆醬鴨企業文化

杭州萬隆實業有限公司 經銷批發的萬隆醬鴨、萬隆香腸、萬隆火腿、萬隆、包裝材料暢銷消費者市場，在消費者當中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系。杭州萬隆實業有限公司經銷的萬隆醬鴨、萬隆香腸、萬隆火腿、萬隆、包裝材料品種齊全、價格合理。杭州萬隆實業有限公司實力雄厚，重信用、守合同、保證產品質量，以多品種經營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。

1、機迂和努力是缺一不可的。機迂一定要抓住，而努力之后才可能有機迂。

2、堅持每天提高1%，70天工作水平就可以提升一倍。

3、企業說到底就是人，管理說到底就是借力。

4、要給用戶意想不到的驚喜。

5、事前反復研究，慎之又慎;一旦做出決策，必須堅決執行，不容含糊。

6、在新經濟時代，什么是克敵制勝的法寶?第一是質量，第二是質量，第三還是質量。

7、市場比作一塊蛋糕。我們不過分地在現有市場搶占份額，而是去另創造一個市場，即另做一個蛋糕——另做一個蛋糕獨享。

8、與狼共舞，必須自己成為狼，而且變成“超級狼”。

9、作為一個領導，你可以不知道下屬的短處，卻不能不知道下屬的長處。

10、世界上最無價的東西是人心，要贏得別人的心，只有拿自己的心去交換。

11、企業家只有兩只眼睛不行，必須要有笫三只眼睛。要用一只眼睛盯住內部管理，較大限度地調動員工積極性;另一只眼睛盯住市場變化，策劃創新行為;第三只眼睛用來盯住國家宏觀調控政策，以便抓住機遇，超前發展。

萬隆醬鴨品牌歷史

萬隆醬鴨產地于杭嘉湖與寧紹平原,水網交錯，河湖密布，泥螺、魚、蝦等資源豐富，有著飼養鴨群的優越自然條件。具有500多年歷史的紹興麻鴨和體壯肥嫩的北京白鴨，遍及全省。 “杭州醬鴨”選用當年飼養成熟的肥壯鴨子，經先腌后醬精心制作而成，其肉色棗紅，芳香油潤，富有回味，是一道佐酒佳肴。鴨子先腌后醬，肉色棗紅，芳香油潤，咸中帶鮮，富有回去味，是杭州傳統的風味名菜。

在很早的以前，楚昭王時，楚國郢都宮廷里有一位名叫石糾的廚師，手藝高超，經他烹制的菜肴，精美無比，深得楚王和內臣外賓的喜愛。石糾家住宜城蠻河岸邊，家中只有六十多歲的老母獨自生活。一天，石母在洗衣時不慎滑入蠻河，多虧幾個放鴨人將她救起;石母上岸后就病了，又多虧鄉親們細心照料，才得好轉;鄉親們又捎信到宮中，將事情告訴了石糾。

石糾是個孝子，他聞訊后急忙告假，連夜趕回家里看望母親。對救他母親的放鴨人和照料母親的鄉親，他都一一上門酬謝。為怕母親再發生意外，石糾從此再不敢離家。石糾一邊照料母親，一邊謀劃著為鄉親們做點什么。他見鄉親養了不少鴨子，可是鴨蛋和鴨肉都不值錢，便將自己的手藝用上了，他把在宮中醬制天鵝和禽蛋的手藝，用來加工成醬板鴨和醬蛋(松花蛋的前身)，誰吃了都說好。弄到集市上去賣，很受歡迎，還能賣得好價錢。

自石糾回鄉后，楚宮中的烹飪質量不如以前，楚王食欲下降。于是宮中派人尋訪，找到了石糾，要他回宮去。石糾為了盡孝和報答鄉親，請求來人幫他辭掉宮中的差事，還請他帶回去一些自己制作的醬鴨和醬蛋給楚王。楚王品嘗后大加贊賞，對石糾孝敬老母、報答鄉親的情分，更是贊不絕口。他傳令下去，將醬板鴨和醬鴨蛋賜名為“貢品醬板鴨”、“貢品醬鴨蛋”，常年生產，供應楚宮。

萬隆食品加盟費用多少錢？

加盟萬隆食品投資風險小，利潤回報高，收益穩定，發展前景好，萬隆食品是一個值得投資加盟的好項目。進行萬隆食品加盟店是需要在店面的租金、店面的裝修、店面的設備，以及員工的工資等多方面進行費用的支出，并且這些支出都是需要結合實際計算的，在未正式加盟之前是無法知道具體的費用的。為了給予加盟商一點參考的資料，萬隆食品對所有加盟店開店費用進行了分析，總結出可參考的范圍，萬隆食品加盟費用在5-8萬之間，其中需要加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元。

開一家萬隆食品加盟店不僅僅有加盟費的支出，還有開業所需廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用，大概需要3-5萬元。萬隆食品加盟店的宣傳推廣，人員工資都需要一定的費用，這部分費用大概需要1-2萬元。

萬隆食品加盟優勢-優勢多、業務范圍廣、為您掃除所有障礙

1、品牌優勢：萬隆食品是國內該行業的先進單位，經過多年的經營與管理在業內形成了良好的口碑，有廣大的客戶群，穩定的員工輸入途徑，是國內知名的品牌。

2、產品優勢：萬隆食品產品種類豐富，滿足所有消費者的需求，市場銷量非常廣。

3、技術優勢：萬隆食品集研發與生產、銷售于一體，因此在研發產品時注入了較多的人力和財力，有專業的研究隊伍。

4、培訓優勢：加盟開店零基礎沒關系，加盟萬隆食品 ，萬隆食品總部給予的全方位的培訓為您開店做足準備。

5、服務優勢：完善的客服隊伍能夠快速及時的解決加盟商咨詢、售后等等相關問題。

萬隆食品加盟支持-全面支持,一路護航,一路同行

1、品牌形象支持：為加盟商提供統一品牌形象、統一店面風格、統一核心調料配送、統一宣傳策劃、統一服裝等整體服務支持，無需單打獨斗。

2、全程指導支持：加盟萬隆食品，萬隆食品總部會給予整店輸出支持，從門店建設到選址、裝修、銷售、推廣等，全程一站式指導和扶持，使您的店面更快、更好的運營起來。

3、強力培訓計劃：提供全面系統的培訓，包括：裝修、運營、廣告促銷、銷售等各方面。

4、餐品研發支持：分析市場需求，研發新品，領先競爭對手，提高核心競爭力。

5、市場資訊支持：萬隆食品總部向各位加盟店提供市場動態、商品資訊、搶抓商機。

7、安全退出支持：如果加盟商合同期滿或者有特殊事情終止合同，萬隆食品總部對合同內容有最終解釋權，并且做出相應處理。

8、整店輸出支持：萬隆食品提供各類服務，完整的復制，降低加盟商的加盟和經營難度。

9、區域保護支持：實行嚴格的區域保護政策，限制區域店面數量，防止惡性競爭。

10、門店選址支持：店面裝修設計、營業指導、銷售培訓，讓您快速而專業的啟動品牌之旅。

萬隆食品招商加盟條件

一、加盟商擁有良好的商業信譽。

二、有一定的終端運營管理經驗和經營維護意識。

三、有一定的資金投入能力。

四、認同并接受萬隆食品的品牌理念和市場理念，遵守合同約定條款。

萬隆食品加盟流程

1、了解咨詢：獲取優先手的加盟資料，只要點擊留言便可。

2、雙方意見溝通：在與萬隆食品總部聯系并初步確定加盟意向后，前來萬隆食品總部考察參觀，對萬隆食品進一步的深入了解，雙方會晤進行，意見溝通。

3、加盟申請：投資者填寫加盟申請，萬隆食品總部對投資者進行審核，確認投資者的合作資格。

4、簽署加盟合約：雙方簽署《加盟協議書》，正式合作。

5、確定門店位置：店鋪的位置會在很大的程度上決定門店的生意好壞，加盟商很好選擇一個人流量比較大、交通比較便利的地方開店，這樣才會有比較大的目標消費群。

6、店面裝修：為確保萬隆食品的形象統一，加盟店的設計由萬隆食品總部提供標準（樣版店），并提供整套施工圖紙。同時由萬隆食品總部派出籌備經理從加盟商裝修入場到開業全程督導。

7、接受培訓：到萬隆食品培訓中心現場接受各種相關培訓，以利于加盟店后期更好的經營。

8、開業準備：萬隆食品總部提供開業宣傳方案與促銷方案，協助加盟商制定開業計劃。

9、開業：擇吉日開業，正常運營。

萬隆醬鴨企業大事記

1864年，萬隆腿棧，在位于皇城根下當年杭城最繁華的清河坊開業。

1926年，因鄰家失火央及木結構的萬隆腿棧，重建三層樓洋房。

1929年，浙江省舉辦首屆西湖博覽會，“萬隆西式火腿”榮獲“西湖博覽會金獎”。

1937年，抗日戰爭爆發，萬隆職工遣散，門店歇業。

1943年，萬隆腿棧重新開業。

1956年，萬隆腿棧公私合營，更名為“萬隆火腿莊”。

1966年，文革開始，萬隆火腿莊更名為“杭州腌臘商店”。

1989年，杭州腌臘商店恢復“萬隆火腿莊”。

1993年，萬隆火腿莊、定安路肉店、炭橋菜場合并組建杭州萬隆實業公司。

1994年，杭州萬隆實業公司在廣州、成都開設分公司。

1995年，炭橋菜場經過改造裝修，萬隆酒家開張營業。

1995年，杭州萬隆實業公司改制為杭州萬隆實業有限公司

1995年，開設在古蕩的杭州萬隆實業有限公司食品加工廠開業。

1998年，在余杭勾莊買下了八畝地、4000多平方米的舊廠房，經過改造成為初具規模的肉制品加工廠，杭州萬隆實業有限公司食品加工廠息業，杭州萬隆肉類制品有限公司開業。

2002年06月，杭州萬隆實業有限公司入主杭州景陽觀，成為杭州景陽觀調料醬品有限公司絕對控股的股東。

2003年01月，杭州景陽觀調料醬品有限公司設在三墩的釀造分公司開業，并生產出一級釀造醬油投放市場。

2003年11月，杭州萬隆實業有限公司出資購買杭州市中山中路87號房屋，將景陽觀搬遷至老字號云集的河坊街。

2004年10月，杭州萬隆肉類制品有限公司搬遷至在余杭良渚勾運路52號二萬余平方米的現代化工廠。

2005年03月，杭州景陽觀調料醬品有限公司將醬菜生產全部搬遷至蕭山黨灣的蕭山分公司。

2007年08月，將杭州萬隆肉類制品有限公司和杭州景陽觀調料醬品有限公司二個獨立運轉的銷售工作分離出來，由總公司牽頭設立市場部，負責二個公司的銷售工作。