鴻記火鍋以牛的精神為品牌文化核心,堅持以腳踏實地、勇于創立、謙虛做人、努力做事的經營理念,贏得社會各界的普遍贊揚和消費者的大力支持,樹立了合格的社會形象和較高的品牌知名度。

鴻記火鍋采取時尚、歡樂定位，裝修充滿時尚、有檔次、藝術感。鴻記火鍋適合不同季節的火鍋經營，使火鍋經營不受季節的影響。鴻記火鍋菜品新鮮，用餐舒適，深受消費者歡迎。

鴻記火鍋湯紅亮麗、香辣濃郁、辣而不燥、食時爽口、食后爽胃、養人于味之特色。鴻記火鍋采用一次性鍋底，減少重復使用鍋底。鴻記火鍋不粘鍋、不渾湯，久煮不變味。

鴻記火鍋不僅味道獨特,注重食材的合理搭配,更重要的是先進了時代潮流。鴻記火鍋優先推出大眾式的營養、健康、養生飲食,并一直致力于開發健康、綠色、原生態食材。鴻記火鍋大膽選用牦牛骨為火鍋基本底料,用牦牛骨熬制出的湯,具有增加骨質密度,對現代人常患的骨質疏松、內風濕等有積極的調節疏導和免疫功能。進入21世紀,食材即是消費者為擔心也易出問題的地方。

鴻記火鍋投資理由

新配方：經過鴻記火鍋總部重新調制配方，可保證配送至各地的料包都十足純正味道，萬千滋味融一鍋，東西南北都有市場。

新形象：店面將品牌特色與時尚現代很好結合，不但給食客以感官刺激，更提升身份認同。

比項目：起點高，產品價格合理，產品結構優化，品質口味獨特，運營體系成熟，正所謂“鴻記火鍋在手，錢途無憂”。

看門面：店鋪整體形象獨特，高端大氣，親友約會、商務宴請、家庭歡聚都相宜，顧客有面子，老板收銀子。

鴻記火鍋加盟優勢：全面服務，立業無憂

1、品牌優勢：利用鴻記火鍋的招牌和多年的品牌知名度，節約大量宣傳費用，坐享品牌優勢帶來的無限商機和滾滾財源。

2、產品優勢：自主研發的系列特色產品，讓加盟店擁有強大的產品優勢。

3、團隊優勢：鴻記火鍋擁有一批高學歷、高素質的管理人才，向加盟店派出店長、銷售經理等精英托管團隊。

4、技術優勢：每月至少兩次專業的督導檢查，讓加盟店擁有技術優勢。

5、配送優勢：實行生產研發基地中央采購政策，廠家訂購，質優價低，減少店面面積。向加盟商全線供應。

6、營銷優勢：專業的營銷企劃團隊，大型活動的統一宣傳，優秀的店面形象設計，針對目標市場精心策劃，既專業，又準確。

鴻記火鍋加盟費用多少錢？

鴻記火鍋加盟店的投資成本并不高，投資規模可大可小，大概加盟費用在50-100萬左右。加盟鴻記火鍋，公司會根據加盟商所在的加盟城市，以及經營面積大小的不同來向加盟商們收取3-5萬元左右的加盟費和2-3萬元的保證金。再算上開店所需的設備及廚房設備設施和餐桌餐具以及火鍋底料和食材采購費用，預計這一部分費用需要5-10萬元，設備以及廚房設備設施和餐桌餐具以及火鍋底料和食材采購鴻記火鍋總部全程協助采購。加盟商還需要準備4-5萬元的流動資金。

加盟商所在的城市消費水平越高，店鋪經營的面積越大，所需要的加盟費用就越多，加盟鴻記火鍋具體的費用還要是要根據您的個人實際支出為準。影響費用的因素主要就是加盟門店的大小以及所在城市的消費水平。這一部分的費用加盟商可以結合實際情況進行預估。

鴻記火鍋加盟支持：一站式扶持，輕松加盟

①新店籌備：總部為你指定標準化的《新店門店籌指南》，包括了新店籌備的所有內容，有條不紊，面面俱到。

②選址勘察：選址培訓，上門選址及商圈評估。

③店面裝修：提供專業的店面裝修設計方案，效果圖、施工圖及裝修預算。

④店面布置：提供廚房設備、店面吊旗、菜單、點餐系統、收銀系統、員工工服、工牌等。

⑤證照辦理：提供餐廳申辦各項證照的流程和輔助。

⑥人才招聘：提供人才招聘及薪酬管理方案。

⑦專業培訓：設備操作培訓、產品技術培訓、門店經營管理培訓、采購管理培訓、財務管理培訓、店長速成培訓、店員綜合培訓、促銷營銷培訓、會員發展培訓、大客戶開發培訓等。

⑧經營設計：菜品個性化調整、主打菜品組合、價格體系組合、經營策略組合。

鴻記火鍋加盟條件

1、年滿18周歲以上，擁有足夠的創業熱情，并得到家人的大力支持。

2、認可并接受鴻記火鍋品牌的經營理念和模式，有志于創業投資的人。

3、具備一定的投資資金及投資實力，可承擔相應的投資風險。

4、擁有合法的經營場所，且地理位置處于繁華商圈，有利于增長客戶資源。

5、不從事違法或敗壞社會風氣的活動。

6、加盟投資者本人親自運作或另有合適的經營管理者人選。

鴻記火鍋加盟流程

1、加盟申請：加盟商向公司領取資料以及提交參考資料。

2、代理洽談：詳細介紹特許經營體系、行業特點及代理經銷投資等方面信息。

3、店址評估：鴻記火鍋總部對加盟商擬選店址進行現場評估，幫助加盟者選擇適合開店的經營場所。

4、簽訂合同：根據之前洽談中要約的內容，雙方簽訂代理經銷合同。

5、店面設計：公司有專業的設計人員，依據整體設計風格為每個加盟商門店量身定做設計方案，進行裝修。

6、崗前培訓：為加盟商門店員工提供崗前培訓。

7、開業準備：辦公用品、人員配置、經營計劃、人員培訓、促銷活動、開業廣告宣傳品等，商品購進，正式開業。