撒椒江湖菜品牌創立一年半，已在全國13個城市開店達23家。7月26日，撒椒江湖菜首次來到北京，再掀江湖風云，扛起“江湖菜”大旗。據了解，撒椒菜品研發團隊為了選擇更能代表江湖菜的菜品，走訪了317道江湖菜菜品之始祖，從中精選出10余道經典大菜進行改良創新，獨成一派。

深圳市甘棠明善餐飲有限公司成立于2009年，發展至今成立了深圳總部、廣深分公司、成都分公司，現設有總經辦、人力行政管理中心、財務管理中心、加盟管理中心、營運管理中心、企劃管理中心、技術管理中心、供應鏈管理中心、采購管理中心、開發管理中心等部門，門店遍布于深圳、廣州、上海、天津、南京、蘇州、無錫、寧波、成都、重慶、西安、佛山、珠海、東莞、長沙、哈爾濱、沈陽、烏魯木齊、海口、南寧、福州、合肥等26個大中城市。截至2016年1月，共有營業門店108家，并擁有面積超過2000平米的中央廚房1個以及2個大型倉儲物流配送中心，員工總數約6000人。　撒椒江湖菜品牌目標人群是20-40歲的時尚人士，女性群體占65%以上。菜式主打水煮魚，水煮蝦，酸菜魚，青椒魚，歌樂山辣子雞，香辣蝦，香辣美蛙，香辣蛙蝦等等，人均消費90-110元。

深圳市甘棠明善餐飲有限公司旗下有多個文藝餐飲品牌，“撒椒江湖菜餐廳“是近日推出的全新品牌。撒椒江湖菜餐廳是一家主營川菜的文藝餐廳，自其開業以來，受到了廣大吃貨的歡迎，好評不斷，幾乎刷爆了朋友圈!跟隨著“探魚”餐廳的信息化步伐，“撒椒”的門店也都上線了科脈公司的餐飲管理系統，科脈的系統支撐著甘棠明善的連鎖門店管理及運營。甘棠明善餐飲集團品牌豐富，旗下包括探魚、牧趣、撒椒等，選擇一如既往地與科脈合作，也是對科脈技術產品的認可、行業實力的肯定。撒椒，撒椒，時尚又舒適的江湖菜餐廳;落戶時尚購物中心，逛街餓了隨時撒椒哦。

撒椒江湖菜餐廳品牌特色：

公司旗下目前擁有 “探魚”炭火烤魚、“撒椒”江湖菜、“牧趣”火鍋三個餐飲品牌，并經營多家“黃記煌三汁燜鍋”門店。公司本著“成為餐飲集團!”的經營目標，不斷拼搏，開發營養、健康、環保的產品，力爭成為中國餐飲行業的佼佼者。

我們的核心價值觀：團隊成員與企業共同發展，共享企業發展之成果，自覺抵制制止損害企業利益的一切不良行為。

我們的遠景：成為餐飲集團!

我們的使命：提供最美味的食品，把享用美食的愉悅帶給每位顧客!

我們的承諾：通過最棒的FSC&V，使顧客每時每刻感到愉悅!

F: 食品 – 安全，最棒的品質，與顧客相關的，營養并且美味，冷熱適宜。

S: 服務 – 高效率，友善，親切，儀容儀表整潔，有熱情的人員。

C: 清潔 – 我們的餐廳應該永遠干凈，充滿個性，舒適，現代時尚。

V: 物有所值 – 我們的價格能使更多顧客消費得起，并經常惠顧。

撒椒江湖菜餐廳品牌前景：

據不完全統計，北京外來人口達800多萬，是全國外來人口比例較高的城市，而外來人口當中又有絕大多數是年輕人，人口的流動也是文化多元化碰撞的基礎，不同地區的人帶來不同當地文化，這其中也包括各種飲食文化的融合創新與發展。

充滿誘惑的花園餐廳，“陽光，卻略帶嫵媚;嬌艷，且不失活力;天花板是一簇簇的大花球，地板墻面貼滿了花的壁紙，搭配上紫的藍的紅的燈光，就像一座浪漫迷情的后花園，吸引了許多年輕人拍照分享。

撒椒品牌非常重視菜品的質量安全與衛生，比如推出“食材只用一次，請放心食用!”的措施。就餐后，顧客可以選擇把剩余的辣椒、花椒等制作成辣椒醬打包回去再利用，打消了顧客對餐廳重復使用食材的顧慮。豆花凌波魚是鎮店之寶，豆花是川渝菜常用的食材，豆花凌波魚的豆花用黃豆、綠豆、黑豆三種豆子手工制作而成，所有辣椒等更是選用優質食材。立足于出品，保證質量，標準化操作，才是餐飲企業長遠化發展之本。

撒椒江湖菜加盟理由

1、1-2人實現經營：1-2人就能營業，不需技術，無需大廚，只要萬元投資就能擁有屬于自己的餐品店，店面的選址和經營十分靈活，不再受區域和面積的限制，大大降低撒椒江湖菜加盟者的投資風險。

2、小本投資，周期短，回本快：小本投資，周期短，1-2月即可回本，大大降低投資風險，60%-80%的利潤率，掙錢就是這么輕松。

3、客流量大，排隊根本看不到尾：撒椒江湖菜結合現代人用餐習慣，在商業街、步行街、廣場周邊、住宅小區、學校等人口密集處開店，客戶踏破門檻。

4、不會沒有關系，只需簡單復制：憑借多年經驗，成功經營簡單復制。從前期的市場考察到后期的運營、督導等方面的指導服務。撒椒江湖菜，長期提供專業的技術培訓，讓加盟商無后顧之憂。

撒椒江湖菜加盟費用多少錢？

撒椒江湖菜投資靈活總費用8-12萬之間，開店模式多，有創業店，標準店和形象店，且因為店鋪大小不同，所以費用也不盡相同，總體而言，撒椒江湖菜加盟所需費用大概在8-12萬，其中加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元，廚房設備和餐桌餐具以及食材采購費用3-5萬元以及其它剩余費用大概在5-10萬元左右，結合自身情況選擇適宜的加盟模式才能事半功倍，若是您有意愿加盟，歡迎留言咨詢。

撒椒江湖菜品牌融入當代的經營理念，成為該行業內的佼佼者，其門店開遍多個城市，該品牌合理的投資費用，優惠的加盟政策，強有力的加盟扶持，知名度高的品牌，讓您迅速占據市場好地位，發展潛力大。

撒椒江湖菜加盟優勢-簡單經營,無需高額投入

一、環境優勢：店面裝修風格由總部提供統一方案、簡便、省錢、突出了科技、深受當代時尚派消費者晴昧。

二、技術優勢：相對于其它行業，操作相對簡便、任何餐品只需按程序進行操作就可以了。投資者不用擔心廚師的忠誠度而造成的風險，代理商根據總部提供技術手冊及管理章程、即可復制出一家。

三、項目優勢：餐品、設備、裝修風格、以簡便、個性充分的展示了品牌特色，深受消費者的喜愛、經營輕松無憮。

四、價格優勢：大眾化的消費水平，撒椒江湖菜根據經營區域消費不同，價格親民就可以品嘗到。

五、合作優勢：總部不斷的把新品導入中國市場、并接合國人的口味進行有效的搭配、調整和創新，讓代理商四季無淡季經營。

六、營銷優勢：總部有資深策劃團隊，擁有多年餐飲運營實戰經驗。深諳消費者消費心理、成功的總結出一套完善科學的營銷模式、將毫無保留傳授給投資者、不但創新營銷思想、以幫助投資穩定經營。

七、推廣優勢：總部將陸續推出央視、各省衛視和地方級電視投放案、并在網絡上大力宣傳深入人心、家喻戶曉，成為大眾的選擇。

八、保障優勢：總部提供一條龍終身服務、對所有的合作商都會有相.應的后期支持，長期提供技術、經營咨詢服務、免費獲取總部研制開發的新技術、新模式、您開店、我護航、讓您經營無憂，財源廣進。

撒椒江湖菜加盟支持-刷新行業新模式,未來財富新格局

1、品牌形象支持：撒椒江湖菜提供全案VI手冊，確保加盟店鋪的形象統一，并由撒椒江湖菜總部資深工程監理現場督導完工。

2、整店輸出支持：撒椒江湖菜總部委派專人協助選址并給予開業指導，提供風格統一的裝修設計方案、開業策劃及相關物料，定期實地指導及管理。

3、免費培訓支持：簽約首次免費為經銷商專賣店人員進行撒椒江湖菜系統專業的培訓。

4、物流配送支持：加盟店的原物料由總公司指定供貨商供應，少部分物料由撒椒江湖菜總部制定規格標準，加盟者自行在當地采購；原物料的配送則依加盟店距撒椒江湖菜總部的距離及庫存需求每周或每月定期訂貨，相關物流管理及運輸費用由加盟者負擔。

5、媒體廣告支持：撒椒江湖菜提供第一手市場信息和預測，品牌整體形象廣告宣傳支持。

6、市場運營支持：撒椒江湖菜提供必要的開業物料，并派遣專業人員協助加盟商成功開業。

7、跟蹤服務支持：在后期的經營中，撒椒江湖菜總部將給予多元化的經營模式和可靠的運營服務，無論是消費者個人還是加盟商都可以體會到貼心的服務。

8、選址裝修支持：撒椒江湖菜專家團指導評估協助選擇最佳開店地址，保證消費人群最大化。

9、區域保護支持：撒椒江湖菜總部根據加盟商所在區域設定一定規劃，在其十公里內不再設有第二家加盟店。

撒椒江湖菜招商加盟條件

一、具有強烈的品牌意識，能自覺維護撒椒江湖菜加盟品牌形象。

二、熟悉餐飲門店經營，啟動資金充裕，門店運營流暢。

三、對餐飲行業充滿熱情，對加盟連鎖模式有一定的認知和理解。

四、贊同撒椒江湖菜加盟品牌理念，能聽取建議，服從撒椒江湖菜總部管理。

撒椒江湖菜加盟流程

一、電話咨詢企業方；

二、達成意向后前往撒椒江湖菜實地考察；

三、尋找適合加盟店鋪；

四、簽署加盟合作意向書；

五、交納加盟費用；

六、撒椒江湖菜擇日前往考察；

七、加盟商簽訂賣場租約；

八、撒椒江湖菜根據店鋪情況設計裝修圖與陳列圖；

九、加盟商進行店鋪裝修，撒椒江湖菜總部協助策劃、培訓、配貨、宣傳等開業籌備；

十、開店并反饋網站客服開店成功；

十一、經營并成為老板，開店盈利。