碧馨園湘菜館公司品牌成立于2002年6月，是一家專門經營中端湘菜的餐飲企業。公司秉承以“食”為尊的理念，在制作湘菜方面有獨到的見解，在每一款菜肴的出品上都延續著湘菜原有的傳統風味，并融入了適合上海及周邊地區復合式口味及創新做法，為滿足廣大顧客多樣化的需求，不懈努力。

碧馨園湘菜館依托自身的品牌優勢、資金優勢、管理優勢，借助湘菜這一中華傳統菜系的深厚文化底蘊，已成為目前上海規模很大的連鎖湘菜餐飲企業，也是一家按照擬上市公司規則運作的正規企業。公司在上海、北京、南京、蘇州、合肥擁有57家門店，發展計劃除了持續增加門店數量，還將繼續跨區域連鎖經營方針，進軍全國市場。公司秉承“科學管理”的經營宗旨，肩負“做科學管理的典范，做精良品質的典范，樹長盛不衰的品牌”的企業使命，“產品就是人品，品質就是品牌”是我們實施品牌戰略的關鍵所在。

做科學管理的典范，做精良品質的典范，樹長盛不衰的品牌”是我們的價值觀;“榮辱不驚，自強不息，為自己工作”是我們的職業觀;“務實、高效、激情、快樂”是我們的行事風格。我們全力培養團隊職業素養，為大眾提供高性價比的就餐體驗;我們憑借科學的方式管理餐廳的每個細節，旨在為顧客創造放心的就餐環境與安全的食品。我們是碧馨園集團。

我們致力于成為餐飲行業產業化變革的開拓者。十二年，碧馨園集團依托品牌優勢、資金優勢、管理優勢以及團隊優勢，已成為上海規模大的連鎖餐飲企業之一，是一家按照擬上市公司規則運作的正規企業。2002年，碧馨園創立于上海。2007年，公司確定了向綜合型購物中心發展的戰略思路，依靠前瞻的戰略眼光，我們搶灘登陸上海各大購物中心，獲得迅勐發展…2010年，我們憑借強勁的管理文化、職業化的團隊以及優異的業績表現，獲得復星集團的青睞。

復星入股碧馨園，助力公司快速發展。這是碧馨園集團進行的一輪風險融資，跨出了邁向資本市場的一步。同年，我們開拓北京市場，邁出了跨地域經營的一步。2011年，“百春原”品牌創立，我們邁出了多品牌經營的一步。同年，接手一個收購品牌“旺池”并進行品牌升級改造。2012年，直營門店突破50家。2014年，“漫湘小館”品牌創立。2014年，碧馨園集團再次引入戰略投資者新天域基金，加快公司全國布局。

碧馨園湘菜館加盟理由

1、自動化后廚：微電腦智能操作，5-8分鐘制作時間，機械化操作免人力物力，統一配送私家藥膳料包。

2、料包化調味：中央工廠配送，無需調制口味，口味統一化，僅需配比調制皆可，提升餐品制作效率。

3、簡易化操作：無需行業相關經驗，經過碧馨園湘菜館總部名師手把手指導，7天即可掌握全套特色餐品制作。

4、消費定位準：創新的餐品品味，平價的消費水平，消費人群更廣，投資經營更輕松。

碧馨園湘菜館加盟優勢

1、餐品優勢：碧馨園湘菜館套餐多樣化，品種定位介于正餐和休閑食品之間，實現早、中、晚、夜宵一日四餐經營，大大提升店面、設備以及人員的利用率。

2、品牌特色：獨特簡便的餐飲式經營配以時尚舒適的店面裝修環境，深受廣大消費者的喜愛和認同，樹立了自己的品牌特色，成為消費者值得信賴的品牌。

3、消費群體：碧馨園湘菜館餐品口味多樣化，男女老少皆宜加上餐品營養價值高，出品時間短，標準化程度高，提高了經營的時間跨度，拓展了消費群體。消費群體變得非常穩定。

4、市場廣闊：項目獨具特色，受歡迎程度高，給中式餐飲飲業增添了新的內涵，其次銷售價格實惠、定位準確，贏得廣大消費群體，不受經濟環境變化的影響。

5、模式簡單：無油煙，無明火，無污染，無需經驗和任何專業廚師，人人可操作，輕松實現夫妻搭檔店。

6、管理簡單：碧馨園湘菜館統一采購符合店面布局和營運需要的設備以及原料，統一降低成本，物料，原材料配送，操作技能簡單，店鋪人員構成精簡，經營方便，管理輕松。

7、經驗分享：加盟共享"碧馨園湘菜館"品牌，總部有豐富的行業經驗和多家單店運作經驗與加盟商共享。

碧馨園湘菜館加盟支持

【專業選址】碧馨園湘菜館經營成功與否重要的三大因素是選址、選址、選址。成功的選址，將降低50%的投資風險。碧馨園湘菜館將對你進行專業的選址培訓，碧馨園湘菜館營建部也會通過專業評估體系遠程或上門對您所選的店址進行有效評估。

【商圈認證】碧馨園湘菜館不同于同行的地方是在選址確定后不是立即進行裝修，而是進行商圈調研評估，因為碧馨園湘菜館處于不同的商圈會有不同的單店定位，包括面品的合理搭配和的順利達成，只有單店有了明確的定位以后才能進行裝修定位和投資定位。

【投資定位】根據商圈調研論證報告進行單店投資定位，商圈的不同在投資定位和裝修上有一定的差異，這是碧馨園湘菜館必須和認真對待的。

【開業計劃】擬定《裝修計劃》時間表；擬定《人員訓練計劃》及時間表；擬定《物料籌備計劃》及時間表。

【實施裝修】根據前期充分的市場論證資料設計裝修方案，然后裝修施工。加盟商可自行尋找合適的裝修公司在碧馨園湘菜館總部的指導下設計施工，但設計圖、施工材料等須得到碧馨園湘菜館總部認可，當然也可委托碧馨園湘菜館總部設計施工。

【實施訓練】管理組訓練，前廳員工的招聘，服務標準訓練；后廚員工的招聘，技術量化標準訓練等。

【物料籌備】根據《物料籌備計劃》進行籌備。

碧馨園湘菜館加盟費用多少錢？

加盟碧馨園湘菜館只需10-20萬啟動資金，其中包含了加盟費為1-2萬元，碧馨園湘菜館保證金為1-5萬元。當然除了加盟費，開一家碧馨園湘菜館加盟店，還需多方面的支出，主要有店鋪租金，裝修費用、宣傳費用、人員工資和開店所需廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購以及設備費用等方面的支出，其中店鋪租金，裝修費用、宣傳費用、人員工資等費用，需要5-10萬元，開店所需廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購以及設備費用需要3-5萬元，并且總部扶持開店，選址裝修都可以一步搞定。

碧馨園湘菜館總部一站式幫扶讓您無憂創業。碧馨園湘菜館有著廣闊的發展空間，利潤十分的可觀，為加盟商帶來了不菲的收益。碧馨園湘菜館是行業當中的翹楚，總部有著不容小覷的實力，能夠為創業人士保駕護航。碧馨園湘菜館總部對加盟商的扶持政策很多，區域保護，免費培訓，選址方面的指導等都是其扶持政策，有了這些政策的幫助您的創業之路就會更加輕松。想要成功創業，選擇加盟碧馨園湘菜館，創業風險低，回報周期較短，只需3-6個月就可以收回成本，實現盈利。

碧馨園湘菜館招商加盟條件

1、認同碧馨園湘菜館的企業文化及各項規章制度并積極參加碧馨園湘菜館總部的各項培訓；

2、身體健康，家庭和睦；

3、有責任感和吃苦耐勞的精神，有持續發展的意愿；

4、強烈的成功欲望、具有創業熱情和勇氣；

5、具有企業家的精神和風范；

6、具有良好的商業或個人信譽及品德；

7、具有一定的經營管理能力，有優秀的相關行業的人員管理經驗；

8、愿意從事服務行業的經營管理，能自行專職任店經理或委任專業經理，誠實并專心地經營加盟店；

碧馨園湘菜館加盟流程

1、前期了解：加盟碧馨園湘菜館之前，要確保有一個詳細的了解，包括品牌信息、加盟政策等，您可以在網上查找相關資料，也可以撥打電話咨詢或直接前往總部考察。

2、實地考察：投資者到碧馨園湘菜館公司總部所在地進行實地項目考察，并與總部投資顧問進行交流，解決投資疑問。

3、填寫加盟：申請表確定好要加盟后，就要填寫加盟申請表，等到總部通過審核后，就要與總部的專員商榷加盟合約了。

4、簽訂合同：加盟商簽定加盟合同的同時，同時交納加盟費、品牌保證金、品牌權益金等費用。

5、店面選址：加盟商提供店鋪地址，總部對總部地址進行評估，并且對該地市場進行考察。

6、店鋪裝修：選擇好了合適的門店后，加盟商還需要按照總部的統一裝修風格裝修門店。加盟店可以使用品牌的統一商標和品牌形象，以便憑借品牌知名度更好的吸引消費者的光顧。

7、人員培訓：根據開業計劃，提前選送人員到總部直營店接受全程店面實務培訓。

8、開業開業：當天，按照既定的流程開業，總部也會送一些開業的小禮品。