蒙(meng)自(zi)源(yuan)(yuan)(yuan)嚴格實(shi)施ISO9001和(he)(he)(he)HACCP質量與(yu)食(shi)品(pin)安(an)全方位管(guan)控(kong)工程，從全產業鏈視角，優(you)化(hua)(hua)和(he)(he)(he)提升質量與(yu)食(shi)品(pin)安(an)全管(guan)控(kong)能力。在原(yuan)物料(liao)采購中，嚴格對所有供(gong)應商進行靜態和(he)(he)(he)動態評估，確保每批次(ci)原(yuan)物料(liao)符合標準要(yao)求，從源(yuan)(yuan)(yuan)頭進行控(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)。標準的理化(hua)(hua)微生(sheng)物，檢驗(yan)和(he)(he)(he)化(hua)(hua)驗(yan)體(ti)系，以及批次(ci)送檢機制(zhi)(zhi)(zhi)，使蒙(meng)自(zi)源(yuan)(yuan)(yuan)質量與(yu)食(shi)品(pin)安(an)全品(pin)質控(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)得到根本(ben)保證。蒙(meng)自(zi)源(yuan)(yuan)(yuan)餐飲集團成(cheng)立于2001年11月28日，是一家專注于過(guo)橋(qiao)米(mi)線的民族餐飲連鎖(suo)品(pin)牌企業，旗(qi)下(xia)擁(yong)有蒙(meng)自(zi)源(yuan)(yuan)(yuan)、蒙(meng)自(zi)源(yuan)(yuan)(yuan)小鍋米(mi)線、炭鱻烤魚、茶(cha)馬天下(xia)、mimi線語等數個(ge)(ge)連鎖(suo)品(pin)牌，將一個(ge)(ge)廣為傳頌的過(guo)橋(qiao)米(mi)線的美麗傳說，演變成(cheng)美味傳奇。

蒙(meng)自(zi)源(yuan)在華南、華中(zhong)、華東、三地成立訓(xun)(xun)練(lian)中(zhong)心(xin)，采用階梯式(shi)的培訓(xun)(xun)方(fang)式(shi)，通過營(ying)運內訓(xun)(xun)方(fang)式(shi)，通過營(ying)運內訓(xun)(xun)的十二大系(xi)統課程(cheng)展開培訓(xun)(xun)，從(cong)初級、中(zhong)級、課程(cheng)進行(xing)全方(fang)位訓(xun)(xun)練(lian)，再通過階梯式(shi)的晉(jin)同制，來培養和復制所需(xu)要人(ren)(ren)才(cai)(cai)(cai)。蒙(meng)自(zi)源(yuan)依靠健全的人(ren)(ren)才(cai)(cai)(cai)培訓(xun)(xun)，從(cong)體制，實現了自(zi)身造血與供血功(gong)能，滿(man)足每年店鋪數(shu)量擴張的人(ren)(ren)才(cai)(cai)(cai)需(xu)求，按“1+2+2”的人(ren)(ren)才(cai)(cai)(cai)模式(shi)，為營(ying)運前端，輸送(song)人(ren)(ren)才(cai)(cai)(cai)。

過橋米(mi)(mi)(mi)(mi)線的故(gu)鄉——蒙自(zi)，也是滇南崇文之地，讀書(shu)考功名的風氣很盛。在傳說中，書(shu)生(sheng)在蒙自(zi)城南的南湖(hu)中島上(shang)讀書(shu)，妻子每(mei)日送飯，靈(ling)機一動發明了(le)雞湯燙米(mi)(mi)(mi)(mi)線，這種做(zuo)法的米(mi)(mi)(mi)(mi)線因每(mei)日過橋上(shang)島而得名“過橋米(mi)(mi)(mi)(mi)線”。

多虧過橋米(mi)(mi)線這張(zhang)漂亮的(de)，才讓更多人品嘗了云(yun)南米(mi)(mi)線。而(er)細(xi)究(jiu)過橋米(mi)(mi)線走紅的(de)原因，除了美味之外，可能還(huan)因為吃時的(de)大排(pai)場儀式感(gan)，以及自己加料(liao)加米(mi)(mi)線的(de)有趣參(can)與感(gan)。地道的(de)蒙自吃法，是大盆配(pei)(pei)菜放在廚臺上，客人要幾個菜給(gei)幾份錢(qian)，客人挑菜師傅(fu)給(gei)加碗(wan)里，后淋(lin)一大勺滾燙的(de)湯(tang)把(ba)配(pei)(pei)菜燙熟，客人自己抬湯(tang)取(qu)米(mi)(mi)線，自助(zhu)又(you)家常。

過橋米線傳(chuan)到(dao)昆明(ming)后，洋氣的省城追求體(ti)面(mian)，會把配(pei)菜放在(zai)小(xiao)盤(pan)小(xiao)碟里擺(bai)滿一(yi)桌，也將土碗(wan)換成大白瓷碗(wan)盛(sheng)雞湯(tang)。而就是在(zai)這一(yi)碗(wan)里，云南的東西南北、四季風味(wei)，都(dou)能一(yi)口嘗盡。

一口(kou)云南(nan)，Your paradise in a bowl。在(zai)蒙自(zi)(zi)源的(de)帶領下(xia)，從昆明出(chu)發，一路驅車(che)穿越紅(hong)河河谷和層層梯(ti)田，墨江、紅(hong)河、蒙自(zi)(zi)、建水、版納、大理，在(zai)熱(re)火朝天的(de)清晨吃一碗如盆大的(de)過橋米線，在(zai)日(ri)頭正高時(shi)打一份哈(ha)尼蘸水，在(zai)夜幕降(jiang)臨之時(shi)來到燒(shao)烤江湖...

蒙自源米線加盟費用是多少? 創業門檻低，投資壓力小

蒙自(zi)源(yuan)米線(xian)加(jia)(jia)盟(meng)僅(jin)需(xu)幾萬(wan)元便(bian)可讓您(nin)輕松創(chuang)業，無(wu)(wu)憂賺錢。蒙自(zi)源(yuan)米線(xian)不(bu)(bu)僅(jin)天然無(wu)(wu)添加(jia)(jia)，而且口味系列也(ye)比較多(duo)，深受大(da)眾(zhong)喜愛(ai)。加(jia)(jia)盟(meng)蒙自(zi)源(yuan)米線(xian)，總(zong)部將根(gen)據您(nin)的要(yao)求，為您(nin)提供(gong)上門指導開(kai)業，并(bing)不(bu)(bu)定(ding)期跟店(dian)監督確保品牌質量，不(bu)(bu)斷(duan)提高銷售(shou)量和回頭率(lv)，讓您(nin)的店(dian)面客源(yuan)不(bu)(bu)斷(duan)。

蒙自源米線加盟優勢：總部360度全程扶持開業運營

輕松致富：萬(wan)元起步，費用透(tou)明，蒙自源米線加盟店(dian)全力打造餐飲界的百萬(wan)富翁!項(xiang)目總(zong)部全天候跟蹤服務解除煩憂，無經驗也可立即上手成功創業!

免費(fei)(fei)服(fu)(fu)(fu)務(wu)：優先加(jia)盟，蒙(meng)自源米線加(jia)盟店黃金旺(wang)鋪等(deng)您來(lai)!四十大(da)免費(fei)(fei)服(fu)(fu)(fu)務(wu)讓您享受創業大(da)禮!開業裝修、物料訂購、營銷策劃一(yi)站式系(xi)統服(fu)(fu)(fu)務(wu)，專家速成!

全天吸(xi)金：國的(de)一店頂十店的(de)運作模式(shi)，交叉(cha)經營，多點盈利(li)，客戶還(huan)可根據當地飲食特點推陳出新(xin)，靈活經營，蒙自源(yuan)米線加盟店再(zai)創銷售高(gao)峰!

高效致富：蒙自源米線加盟店中(zhong)各個系列，經過項目總部專家的多年(nian)標準化(hua)，保證了出餐速度，避免(mian)顧客等待流失客戶(hu)，也拓展了盈利空間!

免費培訓支持：開(kai)業(ye)前(qian)各(ge)崗(gang)位人員招募(mu)定編與(yu)成熟的教育訓練體系，包括餐(can)廳(ting)經營者(zhe)培訓，開(kai)店管理小(xiao)組人員的派遣，協助加盟店開(kai)業(ye)。

物流(liu)(liu)配送支持：蒙自(zi)源米線(xian)擁(yong)有數年(nian)精誠合(he)作的(de)物流(liu)(liu)培送體系(xi)，將隨(sui)時為終端(duan)提供準(zhun)確、快(kuai)捷、高效的(de)優質(zhi)服務。

市(shi)場(chang)運營支持：蒙(meng)自源(yuan)米線總部(bu)(bu)有一套(tao)完整的(de)銷售積分系(xi)統(tong)，總部(bu)(bu)會(hui)將這一系(xi)統(tong)共(gong)享(xiang)出(chu)來，讓加(jia)盟(meng)(meng)店適(shi)用(yong)，實現積分銷售，以此來提升消費(fei)者對蒙(meng)自源(yuan)米線的(de)銷售依賴。同時，在銷售方面，總部(bu)(bu)也會(hui)將一些優秀(xiu)的(de)經驗分享(xiang)給加(jia)盟(meng)(meng)商(shang)，以供借(jie)鑒和學(xue)習。

跟蹤服(fu)務支持：公司有一支銷(xiao)售經(jing)驗豐(feng)富、專業(ye)素質(zhi)很高(gao)的(de)專業(ye)團隊，對您實行一對一的(de)服(fu)務，指導(dao)、幫助您提高(gao)銷(xiao)售量，解(jie)決您經(jing)營中(zhong)的(de)問(wen)題，讓(rang)您盈利有可靠的(de)保障。

選(xuan)址裝(zhuang)修支持：蒙自源米線為加盟(meng)(meng)(meng)商(shang)(shang)(shang)提(ti)供商(shang)(shang)(shang)鋪(pu)信息資(zi)源，同(tong)時告知加盟(meng)(meng)(meng)商(shang)(shang)(shang)選(xuan)址的(de)具體要求(qiu)、方(fang)法(fa)和開店(dian)(dian)的(de)目標區(qu)域，另(ling)外對加盟(meng)(meng)(meng)商(shang)(shang)(shang)找到的(de)鋪(pu)面(mian)進(jin)行詳細考察、評估，給到加盟(meng)(meng)(meng)商(shang)(shang)(shang)專(zhuan)業的(de)意(yi)見，盡量降低加盟(meng)(meng)(meng)商(shang)(shang)(shang)的(de)開店(dian)(dian)風(feng)險。

蒙自源米線加盟問答：

蒙自源米線的利潤怎么樣(yang)，利潤大不大?

答：蒙(meng)自源米(mi)線的(de)(de)(de)利潤還(huan)是很(hen)可(ke)觀(guan)(guan)的(de)(de)(de)，如果你足夠的(de)(de)(de)了(le)解市場，你會發現蒙(meng)自源米(mi)線的(de)(de)(de)受歡(huan)迎程度是非(fei)常(chang)高的(de)(de)(de)，作為(wei)一個成熟的(de)(de)(de)餐飲項目，蒙(meng)自源米(mi)線的(de)(de)(de)加盟(meng)(meng)費(fei)用減輕了(le)加盟(meng)(meng)商(shang)的(de)(de)(de)負擔，并且加盟(meng)(meng)商(shang)的(de)(de)(de)利潤不(bu)減分毫(hao)，已經有很(hen)多人通過加盟(meng)(meng)我們(men)得到(dao)了(le)非(fei)常(chang)可(ke)觀(guan)(guan)的(de)(de)(de)收(shou)益(yi)。

開一家蒙自源米線加(jia)盟店成本大不(bu)大?多久能收回投資?

答：您好!每個餐(can)飲加盟品牌(pai)的(de)(de)(de)情(qing)況各有(you)不同，投資金額(e)也是有(you)大有(you)小(xiao)。一個月(yue)掙多少主(zhu)要看(kan)店面(mian)大小(xiao)、位置(zhi)、所在城市的(de)(de)(de)消(xiao)費水(shui)平，還有(you)就是一天客流量的(de)(de)(de)大小(xiao)!如果是天天爆場的(de)(de)(de)話,一般(ban)半年左(zuo)右就可以收回成本!

蒙自源米線加盟條件：具備較強的創業精神

1、是獨立(li)的法人實(shi)體(ti)，具有完全民(min)事(shi)行(xing)為能力和合法的經營資格(ge)，能夠獨立(li)承擔民(min)事(shi)責任。

2、認同(tong)、認知“蒙(meng)(meng)自源米線”的品(pin)牌、產品(pin)、和經營理念，在(zai)經營過(guo)程中(zhong)能時刻保(bao)持“蒙(meng)(meng)自源米線”品(pin)牌的良(liang)好聲譽和形象。

3、具備足夠的資金實力，可滿足投資所需的資金要求。

4、店面地址(zhi)需經總部(bu)評估(gu)同意，店面裝修、物品購置符合總部(bu)要求(qiu)。

5、加盟商(shang)需(xu)要按(an)照公司(si)規定(ding)按(an)時并且按(an)要求完成公司(si)下達經營要求，并且要嚴格按(an)照公司(si)制定(ding)的區(qu)域管理(li)制度(du)。

6、在(zai)加盟所在(zai)區(qu)域有豐(feng)富的(de)人脈資源和良(liang)(liang)好的(de)社(she)會(hui)聲(sheng)譽(yu)。無任何(he)不良(liang)(liang)社(she)會(hui)信用記錄。

7、具備較強的創業精神，抗風險意識(shi)、有相關行業的經營(ying)背景(jing)。

蒙自源米線快速開店流程：了解投資事宜 進行實地考察

1、咨(zi)詢投(tou)資(zi)事(shi)宜(yi)：想要投(tou)資(zi)的(de)加盟(meng)商可通(tong)過(guo)撥(bo)打總部(bu)(bu)加盟(meng)電(dian)話(hua)或(huo)網上留言等(deng)方式向總部(bu)(bu)咨(zi)詢詳細的(de)投(tou)資(zi)事(shi)宜(yi)，并索(suo)取(qu)有關資(zi)料。

2、實地(di)考(kao)察(cha)：與總部(bu)預(yu)約(yue)時(shi)間進行面談，考(kao)察(cha)一下總部(bu)的實力以及各項(xiang)服務是否滿意。

3、填(tian)寫加(jia)(jia)盟(meng)申請表：確定好要(yao)加(jia)(jia)盟(meng)后，就要(yao)填(tian)寫加(jia)(jia)盟(meng)申請表，等到總部(bu)通過審核后，就要(yao)與總部(bu)的專員(yuan)商談加(jia)(jia)盟(meng)合約了。

4、簽(qian)訂(ding)合同：加盟商對總(zong)部考(kao)察無疑的情況下，簽(qian)訂(ding)加盟或者代理合同。

5、選(xuan)(xuan)址(zhi)建店：總部會對(dui)加盟商進(jin)行專(zhuan)業的(de)選(xuan)(xuan)址(zhi)培訓和店址(zhi)評估。

6、店(dian)(dian)鋪裝修(xiu)：加(jia)盟總部委派室市(shi)場部專業小組，協助加(jia)盟商(shang)確定店(dian)(dian)面地址(zhi)，專業設(she)計(ji)團隊(dui)設(she)計(ji)加(jia)盟店(dian)(dian)裝修(xiu)全套(tao)圖(tu)紙，出(chu)具裝修(xiu)指導建議書。

7、加盟培訓：確定培訓方式，加盟商派人員參(can)加培訓，營業人員到總部了解運營流程等。

8、開(kai)(kai)業：與業務經理一起溝通開(kai)(kai)業時間(jian)、籌(chou)劃開(kai)(kai)業方案和(he)進行前期準備。

9、正式運營(ying)：按照(zhao)開業計劃的流(liu)程，選擇(ze)吉日盛大開業，一炮打響加盟店知名度，為(wei)后期(qi)的經營(ying)做好(hao)準備。

掌握蒙自源米線開店技巧，讓開店占據更有利優勢

1、想要(yao)開店賺錢就要(yao)選擇人(ren)流量多(duo)的地方，靠近(jin)公司(si)，醫(yi)院和學校(xiao)周(zhou)圍都(dou)是非常不錯的選擇。

2、想(xiang)要更(geng)快速的賺錢，最(zui)好在人口多，年(nian)輕人多的地方(fang)開店(dian)。

3、開店選址(zhi)環節需對蒙自源米線店鋪(pu)種類有清(qing)楚的認識，并(bing)根據具體的類型來選擇(ze)。

4、租(zu)賃蒙自(zi)源米線店鋪之前可(ke)先了解一下(xia)周邊蒙自(zi)源米線店鋪的(de)租(zu)賃價格。

5、了(le)解周圍(wei)設施(shi)是否影響店面(mian)，是否方(fang)便行人(ren)選購，主要以距離近，方(fang)便為行人(ren)選擇關鍵(jian)地方(fang)。

6、經營店面的需要選擇具有一定(ding)消費群體，那(nei)么商(shang)務樓(lou)就是個不錯(cuo)的選擇。