北京新辣道餐飲管理有限公司成立于2004年，總部位于北京國航大廈，現有員工5000余人，近百家直營店、10多家加盟店，年營業額超過5億元。擁有一個大型生產基地(北京)和三個現代化配送中心(北京、上海、西安)。新辣道餐飲管理公司旗下主營的梭邊魚火鍋連鎖店以其風味獨創、選材考究、服務特色鮮明，成為深受京城白領階層喜愛的知名魚火鍋品牌。新辣道魚火鍋屬于中國飯店協會常務理事單位。

2018年，百福控股(01488.HK)以10億估值收購新辣道控股權，百福控股投資運營支持了14個品牌，近千家門店。而此次收購新辣道，為百福控股的餐飲品牌矩陣又增添一員猛將，補齊了各個運營環節和供應鏈上的短板，開啟“集團軍作戰”模式，伴隨資本的助力，新辣道將迎來新的爆發期。

新辣道魚火鍋采用梭邊魚，梭邊魚原產自四川，肉多刺少，肉質細膩柔滑，異常鮮美。2004年由徐氏第三代傳人徐伯春與新辣道餐飲集團攜手引入北京，成立了“新辣道”魚火鍋餐廳。“新辣道”核心產品梭邊魚是采用四川自貢鹽商徐氏的家傳做法，以家傳古法腌菜輔之38種精選材料烹制而成。其獨具特色的溫泉養魚、自貢井鹽、古法腌菜的三大工藝，使得魚肉口感麻辣鮮香、肉質細嫩爽滑。因此，新辣道的梭邊魚可謂是正宗、地道的梭邊魚火鍋。

“菜品即人品，做菜如做人”。新辣道餐飲集團以成為中國餐飲龍頭企業為發展目標，以保障餐飲安全為根本，在涮品、菜蔬等食材的采購上嚴格按照出品規范精挑細選，不吝工本之靡費，但求純凈地道之品味。同時，“新辣道”的火鍋紅油底料采用分袋密封包裝，一次性使用，杜絕回油!

企業文化

我們的愿景：成為中國餐飲業第一品牌，把我們美麗的餐廳開到我家鄉

我們的使命：真誠服務他人，改變平凡命運

我們的價值觀

1.夢想：愿意設定有挑戰性的目標。對目標具有強烈渴望并全力以赴行動，絕不抱怨。

2.信任：想好再承諾，承諾必兌現。正向思維，信任公司與伙伴。

3.嚴格：嚴格自律，要求別人的自己先做到。對工作追求完美，關注細節。

4.利他：坦誠建言、樂于分享。換位思考、崇尚團隊合作。

我們的核心理念

1.公司是我家，家有溫暖，我要愛家，思考問題以人為本，真誠友善。處處維護公司利益，任何場合決不抵毀企業。

2.全力追求顧客滿意，到顧客中去，積極主動了解并發現顧客的真正需求。對顧客的需求給予高效專業的回饋。

3.以終為始，自律量化，做事專注目標，計劃性強。嚴格自律，擅長自我管理。

4.成為育人學校，培養下屬，輔導他人。尊重領導、前輩與老師，勤思好學。

5.PK文化，冠軍基因，有企圖心，永爭第一，不甘落后。能夠不斷超越自我。

6.時時激勵，時時創新，正面鼓勵他人，思維正向。勇于創新、追求卓越。

我們的誓言：食品業是良心事業，自己都不吃的產品絕不奉客

新辣道梭邊魚加盟支持:總部一條龍扶持,讓你輕松開店

品牌支持：共享“新辣道”品牌商標、特許標識;享有“新辣道”專有技術及特色菜品使用權。

選址、營建支持：來自肯德基、必勝客、麥當勞等知名品牌多年工作經驗的選址專家、設計工程專家協助店址選擇、審定、規劃;提供設計裝修方案，派駐專業人員對裝修、布局、開業策劃、廣告宣傳進行全程監督指導。

業務培訓支持：開業前，公司派駐專業技培小組對店面員工進行不少于30天的崗前培訓。開業后，公司每年將對店面各崗位員工進行全面系統培訓。

營運支持：公司提供全套運營管理制度，不定期委派管理人員、廚政人員進行現場指導，提供技術支持，提供原料合作商，及時幫助加盟店解決各類問題。

企業宣傳支持：公司提供的廣告宣傳、促銷活動策劃、網站、線上營銷工具應用等措施，將更好地保證加盟商的收益。

新辣道梭邊魚加盟好不好？品牌發展前景相當不錯,加盟穩賺

1、品牌優勢：多年的品牌歷程在消費者心中形成了良好的認知度，市場口碑好。

2、產品優勢：一線品牌制造，形成了產業優勢及產品研發創新優勢，并擁有多項稱號。

3、技術優勢：新辣道梭邊魚擁有專業的技術，可以為您提供全方位的技術培訓，讓您遠超同行業其他品牌。

4、培訓優勢：定期培訓活動支持，根據季節及人文體系每月制定不同的促銷方案。

5、服務優勢：全程跟蹤協助，開業前選店顧問服務，裝修，開業全方位合作，提供員工招聘、培訓，促銷推廣等咨詢建議規劃等。

6、投資優勢：新辣道梭邊魚總部實行專人專區負責制度，對經營不善的加盟商，將指派資深專家直接指導經營，勵精圖治，共度難關。

新辣道梭邊魚加盟費用多少錢？加盟費用低,創業簡單輕松

新辣道梭邊魚加盟所需費用并不高的，投資10-50萬就可以成功加盟，主要包括加盟費，保證金，開店設備和廚房設備設施和餐桌餐具以及火鍋底料和食材采購費用，其中加盟費用3-5萬元，保證金2-3萬元，開店設備和廚房設備設施和餐桌餐具以及火鍋底料和食材采購的費用5-10萬元，以及其他的雜項費用開支4-5萬元。當然，這個費用也不是固定的，而是會根據創業者的實際情況來決定，比如創業者所在的城市級別、所選的加盟規模等。

新辣道梭邊魚是一個非常適合投資者們選擇的好品牌，對于資金不是很多的創業者來說，投資開店都是非常不錯的選擇。并且加盟新辣道梭邊魚，短期就可以收回成本，投資回報周期只要3-6個月。

新辣道梭邊魚加盟條件

1.流利的普通話溝通能力

2.百分之百投入新辣道餐廳的經營

3.可流動資金120萬-260萬人民幣

4.一定的餐飲管理經驗或者經培訓后符合上崗資格

5.完全遵守新辣道的經營操作標準以及指導說明

新辣道梭邊魚加盟流程

1、索取資料：聯系網站客服，針對加盟問題直面溝通，索取相關資料。

2、市場調查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。

3、加盟申請：想要加盟的投資者填寫《加盟申請表》，新辣道梭邊魚總部對您的加盟資格進行評估。

4、簽約合同：簽署加盟合同并支付相關費用，新辣道梭邊魚總部正式授權。

5、商鋪確認：確定開店位置、面積，在新辣道梭邊魚總部指導下，更終確定選址方案。

6、裝修施工：新辣道梭邊魚總部統一提供裝修設計指導，加盟店需嚴格按照新辣道梭邊魚總部提供的效果施工圖在規定的時間內積極組織裝修施工。

7、總部培訓：根據加盟店的實際情況，派相關人員前往新辣道梭邊魚總部進行專業的培訓，以利于后期的店鋪經營。

8、指導開業：新辣道梭邊魚總部制定開業方案，幫助加盟店盛大開業。

9、盛大開業：新辣道梭邊魚總部下店督促指導開業方案的執行，加盟店正式開業。