“明記”：中國第一個以燉品為主題、第一個獲得國家級美食獎項、第一個設計“無油煙廚房”、第一個采用優質礦泉水作為燉品湯料第一個倡導 “粗糧更健康”飲食理念的餐飲連鎖企業……

明記(福州)食品有限公司是廣式燒臘、冷熱便當、冷凍食品、燉湯半成品等產品專業生產加工的私營有限責任公司,公司總部設在福州,明記(福州)食品有限公司擁有完整、科學的質量管理體系。明記(福州)食品有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。作為明記餐飲管理有限公司旗下品牌之一的“明記燉品世家”，除了用“真材實料”奉獻給顧客外，將與時俱進，不斷創新，提供更多專業的健康美食服務給廣大消費者，堅持做華人餐飲湯品企業的領軍品牌。

明記燉品世家，可追溯到上世紀四十年代，由公司創始人——現任董事長張先生的祖輩創建，秉承“真材實料”的祖訓，發揚中華傳統美食，于上世紀末，張先生重新整合資源，創立了今日的“明記”燉品世家。明記燉品世家，遵循千年中醫“食療同源”之理，讓嶺南飲食文化的精髓得到了淋漓盡致的詮釋。

“明記”的努力，換來廣大朋友的信任與喜愛，至今“明記”已在福州、廈門、泉州、上海、南昌開出十幾家分店。“明記”沒有忘記，作為一個企業的社會責任：從福建“順昌愛心桔”行動到汶川地震捐款、從公司員工的福利提升到培訓發展、從盡力安排下崗員工到金融危機時的“不裁員”，“明記人”始終盡力做到作為國家公民應有的努力。

明記燉品世家品牌大事記

2004年第十四屆中國廚師節，“明記燉品世家”張先生制作的“冬蟲草鮑魚燉水鴨”及“目魚淮杞精髓燉筒骨”分別獲得“金廚獎”和“銀廚獎”;同年，這兩款經典燉湯被“中國烹飪協會”評為“中國名菜”;

2006年，“明記燉品世家”獲得“福建金牌老字號”的榮譽稱號;同年，“明記”榮任福建省烹飪協會常務理事單位。

2009年，在福建省發行量較大的平面媒體——海峽都市報發起的由廣大讀者參與的福建餐飲行業評選中獲得“明星餐飲”的榮譽……

明記已在福州、廈門、上海、南昌開出十幾家分店，同時，成都、泉州、龍巖、南昌、蘇州等地的分店也正在籌備中。

明記燉品世家加盟理由

一、有人就有市場潛力：無論是繁華地段，還是社區小巷，明記燉品世家都可輕松聚攏周邊市場！

二、料包直接配送到店：所有開業所需設備、自主研發料包，明記燉品世家總部物流直達店面，開店省心省力！

三、核心無保留全傳授：明記燉品世家總部經營培訓，專人帶店，輕松開店。創業開店經驗可直接借鑒！

四、廣告吸睛宣傳到位：結合線上線下第三方平臺投放廣告，配合線下宣傳打通市場！

五、操作標準化保口味：標準化操作，包教包會，輕松開店，操作簡單，經營容易！

六、投資不斷降低成本：省裝修費用，省人工成本，物料以低于市場價格購入，降低成本起步運營！

七、培訓專人直達店面：明記燉品世家總部專業技術人員親授實操技術，專業運營人員教授經營管理，專業帶店直達成功！

明記燉品世家加盟費用多少錢？

明記燉品世家總部以超低的加盟門檻誠邀明記燉品世家投資商加盟，明記燉品世家只需要1-2萬元左右的加盟費就可以拿下明記燉品世家品牌的代理權，加盟明記燉品世家的投資費用預計在12-15萬，其中加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元，開店所需廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用3-5萬元。創業者要想成功開設明記燉品世家加盟店的話，創業者還需有相應的資金用于門店的籌建，主要用于門店的租金、裝修、設備等，開店少不了房租以及裝修等其他雜費，預計5-10萬元。

選擇明記燉品世家加盟，總部為你提供全方位的創業扶持，讓你創業更省心。

明記燉品世家加盟優勢-創業投資者信賴的加盟項目

1、管理優勢：公司集合專業的銷售管理團隊，從店鋪選址、裝修建店、招聘培訓、新店開業、店鋪運營、營銷企劃、店鋪督導、客戶管理到財務控制等進行全方位的直接管理，保障加盟商的利益。

2、餐品優勢：秘制配料結合珍貴食材精心研制而成，打破傳統單一味道，滿足更多消費者口味需求，靈活選擇并有多種餐品搭配，想吃什么味道這里都能滿足你，舌尖美食，誘惑擋不住打造舌尖神話！

3、技術優勢：明記燉品世家加盟店將享有專業統一的技術培訓，加盟商可以接受總部系統的技術培訓和運營管理上的指導，也可向公司申請派專業技術人員上門培訓，培訓費全免。

4、加盟優勢：協助加盟者對所選擇的店址進行實地考查，對建筑、商圈、顧客進行調查，評估其開店的可行性。包括營業額預估、經營損益預估等，供加盟者選址參考。為確保連鎖的統一形象，加盟店的設計是由總部指定的設計師設計，無償提供完整的裝修圖紙。場地裝修工程由總部審核合格的工程隊施工，總部派人督核、指導，加盟者負責監理。為確保餐品質量，設備統一由總部提供，雙方簽定設備購銷合同。

5、物流優勢：強大物流配送中心，采用先進的ERP智能決策營運管理系統，網上選貨，快捷方便。及時提供貨源，確保全國范圍內2～10天內到貨。

明記燉品世家加盟支持-多項支持,經營有保障

1、全面培訓支持：明記燉品世家，培訓師手把手教學，餐品技術、店面運營輕松掌握。

2、餐品研發支持：明記燉品世家讓餐品時時更新，讓食客流連忘返，好生意不斷檔。

3、區域保護支持：明記燉品世家，嚴格控制加盟區域，保護您的經營，投資放心安心。

4、選址裝修支持：明記燉品世家協助選到滿意的開店地址，提供店鋪整體形象設計。

5、營銷策劃支持：明記燉品世家，提供節假日活動策劃，全面打造線上線下經營模式。

6、售后服務支持：明記燉品世家售后服務團隊解決您后期一切問題，沒有后顧之憂。

明記燉品世家招商加盟條件

一、對明記燉品世家的企業文化有著濃厚的興趣；

二、遵守明記燉品世家的市場管理制度和市場規劃；

三、加盟商具有獨立的法人資格；

四、加盟商有一定的銷售經驗；

五、熱愛餐飲行業，認同企業文化理念。

明記燉品世家加盟流程

1、通過加盟熱線電話或郵件方式與明記燉品世家總部取得聯系，進行初步洽談。

2、對品牌有了大概的認知后，可以前往明記燉品世家總部進行實地考察，包括明記燉品世家總部的環境實力以及其他加盟店的運營狀況。

3、加盟申請主要包含兩個方面，①到官網上下載加盟申請表。②按照加盟申請表的要求詳實的填寫相關信息。③將填寫好的加盟申請表遞交給明記燉品世家總部審核。

4、經雙方共同商定，簽定加盟協議書，確立加盟合作關系。

5、針對品牌性質，尋找合適的店鋪，符合明記燉品世家總部對選址的要求。

6、明記燉品世家總部為加盟店提供整體設計裝修方案，加盟商進行裝修。

7、加盟明記燉品世家，明記燉品世家總部會為加盟商提供一系列的免費培訓服務，以提升門店的成功率。

8、加盟商進行開業的籌備工作，包括證照的辦理、開業前的造勢宣傳、開業計劃的制定等。