小香驢火鍋隸屬于鄭州小香驢餐飲管理有限公司，成立于2012年，已在全國成功運營店面百余家，無論是產品、技術、服務、營運管理，還是市場調研、物流配送、裝修營建、以及品牌運作等都均能實現相互鏈接，自成一體。

小香驢火鍋店在傳統工藝的基礎上吸取現代營養的精華，探索出獨具特色的小香驢特色火鍋，選用天然牧場的優質小毛驢為原料，在傳統工藝的基礎上又配入幾十余種中草藥經數小時溫火煨制而成，其肉質細嫩，鮮香可口，具有健胃，養脾、補腎、祛寒之功效。產品自面世以來，以其獨特的口味受到消費者的青睞與好評，享譽省內外，堪稱為“中原一絕”，是中國火鍋餐飲業界一顆璀璨的明珠。

為進一步滿足和適應廣大消費者需求，弘揚民族餐飲文化，提高企業市場競爭力，小香驢餐飲連鎖總部在經營推廣“小香驢火鍋”系列的同時，不斷開發特色火鍋系列菜肴，并成功地將中式菜肴制作體系與連鎖經營體系融為一體。以統一形象，先進管理、規范服務、標準生產、及時配送、靈活銷售為經營標準、積極發展特許經營事業，倡導“效益雙贏”，堅持以分店利益為出發點，努力開拓市場。

小香驢火鍋投資理由

風險較低：多種不同口味，原材料成本低、風險低。

操作簡單：簡單易操作，無須大廚，即可開店。

獨立工廠：不斷更新底料口味，滿足不同顧客需求。

運營扶持：專業技術團隊，多年餐飲管理經驗，無保留傳授。

小香驢火鍋加盟優勢：專業團隊服務，立業無憂

1、品牌優勢：多年的品牌歷程在消費者心中形成了良好的認知度，市場口碑好。

2、產品優勢：從創業之初就把產品質量視為企業生命線，嚴格把控產品品質關，用產品征服消費者。

3、技術優勢：小香驢火鍋總部聘請專業的人士負責生產技術和采購優質原料，嚴格確保產品的質量。

4、培訓優勢：小香驢火鍋匯聚了一批高素質、高能力、高學歷的人才，為您和您的加盟店提供專業的、系統的培訓。

5、服務優勢：加盟后續的不斷支持服務，讓加盟者得到發展的源動力，保障加盟者的利益。

6、投資優勢：低投入高客流，固定的經營場所為您招攬更多的回頭客，讓您盈利有保障。

小香驢火鍋加盟費用多少錢？

小香驢火鍋加盟品牌投資小,門檻低。小香驢火鍋品牌加盟費，通常，需要20-50萬左右。進行小香驢火鍋加盟店是需要在店面的租金、店面的裝修、店面的設備，以及員工的工資等多方面進行費用的支出，并且這些支出都是需要結合實際計算的，在未正式加盟之前是無法知道具體的費用的。以創業店為例：加盟費3-5萬元，保證金2-3萬元，開店所需廚房設備設施和餐桌餐具以及火鍋底料和食材采購費用5-10萬元。創業者要想成功開設小香驢火鍋加盟店的話，創業者還需有相應的資金用于門店的籌建，主要用于門店的租金、裝修、設備等，開店少不了房租以及裝修等其他雜費，預計4-5萬元。

小香驢火鍋在市場上運營了多年，同時也是有了許多的開店經驗和成功案例，所以現在加盟小香驢火鍋品牌也不需要有太多的經驗，新手也是能夠在總部的幫助下快速的成功開店。

小香驢火鍋加盟支持：全面扶持，輕松加盟

1、督導檢查及經營指導：采取到店巡訪以及電話督導相結合的方式對全國加盟店的運營、產品操作、服務、衛生、營銷等進行檢查及指導。

2、營銷策劃：定期根據季節、節假日、重要活動等不同時間段的促銷工作要求，組織全國或片區加盟店的聯合促銷和單店促銷。

3、新品研發：每年進行統一的新品研發，在直營店實行試用，經過2-3個月的試用得到市場認可后，將面向全國加盟店統一推廣及培訓。

4、定期培訓：針對督導情況對加盟店各部門員工的工作技能技巧進行有效培訓。指導加盟店做好員工思想工作及穩定員工隊伍。不斷提高加盟店管理人員的業務技能技巧與管理水平。

5、財務分析：指導加盟店分析各項財務數據，封堵經營環節漏洞，優化進、銷、存渠道，幫助加盟店達到標準毛利率及利潤。

6、區域會議：分片區組織加盟店召開經營會議，對單店經營、市場動態、產品情況等分析探討，為各加盟店之間搭建溝通交流的橋梁。

小香驢火鍋加盟條件

1、遵守國家法律法規的相關規定，具有合法資格的法人或自然人。

2、為人誠實，有良好的人際關系和溝通能力。

3、有一定投資實力和良好的商業信譽，及強烈的品牌意識。

4、認同并接受小香驢火鍋的經營模式及其所倡導的企業文化理念。

5、具備良好的開拓進取和協作精神，并愿意接受小香驢火鍋總部的各項標準培訓。

6、具有(自購或租用)店鋪，且面積及地理位置符合加盟星級對應的要求。

小香驢火鍋加盟流程

1、咨詢政策：加盟之初，投資者可以在網站留言獲取新的加盟資料。

2、市場調查：小香驢火鍋是否適合投資商加盟，不僅要看品牌本身的狀況，還要看當地的市場是否適合經營該品牌。故而，在加盟前，投資者好做一下市場調查，了解當地的市場情況，確定加盟可行性。

3、合作申請：了解詳細的加盟政策后，確定自己的加盟意向，確要加盟的，填寫加盟申請，提交小香驢火鍋總部審核。

4、正式簽約：加盟資格審核通過后，雙方正式簽訂加盟合同。

5、店鋪選址：小香驢火鍋總部根據加盟商本地市場情況，為加盟商選擇合適的店鋪地址。

6、店鋪裝修：提供店面布置設計圖，提供店面形象設計規范稿，派相關人員現場驗收裝修店面。

7、人員培訓：為了讓加盟店更好地運營，掌握必要的知識很關鍵，因此您需要派遣相關人員到小香驢火鍋總部進行培訓。

8、開業籌備：小香驢火鍋總部派遣專業人士進駐加盟店，協助系統調試、開業宣傳等工作，做好開業準備。

9、正式開業：小香驢火鍋總部協助投資者開業，并給予指導幫助。正式動作后，小香驢火鍋總部提供經營指導服務。