知味軒火鍋創建于2017年8月，是專業從事火鍋代理經營的企業,專業從事中有檔次風味火鍋的開發、經營。公司總店位于路大什字路7號。目前，知味軒營運面積已超過3800平方米，可同時容納2000多人就餐。在火鍋與菜品的品質上，知味軒始終堅持“寧少務精，寧缺毋濫”的原則，腳踏實地地積累，提高了菜品的新鮮和衛生。

現任知味軒餐飲有限公司總裁徐利華先生，源自對火鍋文化的熱愛,自2005年開始經營火鍋, 研創了清油型火鍋底料，采用特色創立的制作工藝，結合當代人健康、時尚的理念，本著方便營養的要求，精心研制的新一代綠色火鍋底料。本湯配料考究，鮮香味美，回味悠長，適合燙、涮、燉、煲各種菜品形成了鍋底湯色紅亮,湯汁稠釅,其味老道醇厚,諸味協調,鮮香并重,回味悠長,研創了特色的火鍋口味風格,形成了知味軒火鍋風味流派。

麻、辣、嫩、燙、鮮、脆、爽、香、靚。是知味軒火鍋多年努力探索、追求。“品質、細心、服務、創立”是我們的企業理念，“追求不凡，精益求精”是我們的宗旨，“立足川南，沸騰”是我們的追求。火鍋，一種古典而現代的餐飲品名及特定而服眾的飲食方式，在成都，在四川，在全國，遍及食街、食城、酒樓、飯店，形成一道靚麗的風景。

知味軒火鍋投資理由

1、投資金額小，低風險、高利潤、回報快。

2、產品新穎，口感優佳，講求健康，符合現代人飲食喜好。

3、操作流程簡單，容易上手。

4、知味軒火鍋總部提供完善教育，駐店協助輕松開店。

5、專業輔導行銷策略，擬訂獲利成長方案。

6、整體形象，視覺識別定位明確。

7、提供原物料配送，技術轉移，簡化操作流程。

8、物料成本行情不造成額外負擔。

知味軒火鍋加盟支持：全面扶持，輕松加盟

品牌支持：加盟知味軒火鍋，總部進行涵蓋全國的知味軒火鍋廣告宣傳，立體化、持續化的媒體宣傳，知名度廣、品牌效應深入人心。

技術支持：傳承料包、無法復制，確保核心技術壁壘。加盟知味軒火鍋，開業前全套化專業技術培訓，開業中保姆式強化指導，開業后系統性提升，并提供終生技術升級支持。

人員支持：專業的市場團隊駐地支持（選址、裝修、策劃、運營）直至成功經營，知味軒火鍋的技術老師親自下店技術支持，試營業期間，老師駐地帶店。

物料支持：加盟知味軒火鍋，成熟的全國物流體系，產品原材料采購由總部負責，嚴格把關每一個制作環節，保障消費者的切身利益，由知味軒火鍋總部統一配送原材料。

整店支持：主打器材輸出、開業全套贈品支持，知味軒火鍋專業營銷團隊提供多種營銷方案支持，大型節假日優惠活動、新品不斷，一年四季火熱。

知味軒火鍋加盟怎么樣？專業團隊服務，立業無憂

1、品牌優勢：免費使用品牌形象和品牌logo，以此來獲得消費者的信任和光顧，直接享受品牌帶來的無形價值。

2、產品優勢：知味軒火鍋總部組建了一只優秀的產品團隊，能夠及時的掌控市場動向，把握市場流行趨勢，不斷的研發出新品來滿足市場的需求，提高產品競爭力。

3、技術優勢：技術力量雄厚，每年都會推出新的產品，并且深受消費者喜愛，讓您的店面永保市場競爭力。

4、培訓優勢：知味軒火鍋已經形成了相當成熟的運營培訓模式，營銷中心根據各地加盟商對產品知識培訓與銷售培訓進行免費培訓。

5、服務優勢：加盟商在確定了加盟商圈后，知味軒火鍋總部便不會在其區域內發展新的加盟商，即會為加盟商提供商圈保護，保證加盟商的加盟盈利。

6、投資優勢：投資雖然高，但是資金回收快，風險小。

知味軒火鍋加盟費用多少錢？

根據官網初步估計，知味軒火鍋加盟費是20-50萬左右，其中加盟費3-5萬元，保證金2-3萬元，以及廚房設備和餐桌餐具以及食材采購費用大概5-10萬元和其它費用如裝修房租水電總計4-5萬元左右，當然，此費用也僅僅是初步估計的，并不是具體的費用，詳細費用還需要根據實際情況以及自身的經濟情況來確定，只有選擇最適合自己的加盟方式才是適宜的。

想躋身市場創業，知味軒火鍋項目值得您的合作，知味軒火鍋品牌方有著相對資深的運營團隊，更有專業的技術研發團隊，推陳出新，也讓進店顧客存在多樣選擇，這個可觀的商業契機，趕緊來留言合作吧。

知味軒火鍋加盟條件

1、必須具有獨立民事責任能力人，法人或自然人。

2、具備足夠資金實力，可滿足資金投資要求。

3、知味軒火鍋加盟商要具有良好的信用和一定的經營管理能力。

4、有良好的商業信用和經營場所。

5、加盟商要有較強的公關能力及策劃組織各種促銷活動的能力。

6、加盟商必須保證嚴格遵守知味軒火鍋有關管理經銷業務，信用保障，其它商業規劃等方面的規劃。

知味軒火鍋加盟流程

1、加盟了解：加盟商對于知味軒火鍋品牌的了解可以通過留言獲取加盟資料，或者與在線客服咨詢。

2、實地考察：由品牌招商部相關人員作加盟詳細介紹，直營店參觀等，同時加盟商介紹自身情況，雙方作面談并相互了解與考察。

3、提出申請：若確定要加盟知味軒火鍋，并符合知味軒火鍋加盟條件，提出申請，等待審核。

4、簽訂合同：知味軒火鍋對于加盟商提交的申請書進行考核，符合申請條件，便可以簽訂加盟合同，協商其他的加盟事宜。

5、選址建店：針對品牌性質，尋找合適的店鋪，符合知味軒火鍋總部對選址的要求。

6、店鋪裝修：加盟商把實際店面的草圖發送至知味軒火鍋總部，知味軒火鍋總部負責設計，合作者找當地施工隊裝修即可，督導負責全面指導。

7、系統培訓：加盟知味軒火鍋，知味軒火鍋總部會為加盟店提供免費的培訓服務，提升門店的整體實力，提高門店的運營成功率。

8、開業準備：支持人員及物資到位，試營業。

9、開業支持：派駐開業支持督導，裝修驗收，開業籌備，物資設備訂購，員工再次培訓。