成立于1985年的北京市口福居火鍋城有限責任公司。并于1996年11月將《口福居》字號做為商標商號注冊。

口福居的火鍋特色在于口福居涮肉三絕：

第一絕：口福居火鍋涮肉均選用內蒙西北蘇尼特地區以天然飼料--沙蔥為食的特種花頭大尾寒羊，其后腿肉肥而不膩，鮮而久香，真正久涮不老;

第二絕： 口福居火鍋始自清末民初，源出皇宮特制，其中糖蒜制作尤為考究，甜脆鮮香，開胃健脾，宜口生津;

第三絕：張氏第三代傳人張建民先生在宏揚京味飲食文化的同時細研本草綱目之藥理，取黨參，黃芪，當歸等二十一味對人體有滋陰補陽之功效的中草藥結合祖傳秘方制成調料配方，其口感細膩佐以涮肉令食者贊不絕口，回味無窮。

口福居，系火鍋為主的百年京味老店，源自宮廷之“張氏秘方”。1986年創始人張建民從白塔寺的一家口福居起家，通過特許經營的方式擴張，僅僅8年的功夫，如今在全國擁有38家分店。這無疑是一個傳奇。著名作家金庸在該店進餐后欣然提筆：“口福居然迷萬人，萬人齊來口福居”。能從俠王金庸筆下得到這十四個字的考評，著實不易，看過《射雕英雄傳》中對俏黃蓉廚藝繪聲繪色的描寫，不難猜出生于世家查老先生是位食不厭精、膾不厭細的吃主兒，再加上他有個并列香港四大才子的食神朋友蔡瀾，其口味之高令人咋舌。

口福居除了飲食特色外，其蘊涵的老北京文化色彩更讓人沉醉。頂缸、拉駱駝、打冰盞兒……幾百種老北京街巷風情木雕精品將將新開張的口福居大運村旗艦店打扮的韻味十足。木宮燈上“祥如意”三個字“藏吉”構思引人搜尋細節;多寶閣里蹲著吉獸;壁櫥里擺放著葫蘆、法器等擺件;包房墻上掛著多幅名人字畫…將2000多平方米的店堂切割成不同風格的就餐空間。走進口福居，撲面而來的是滿眼木桌、木椅、木窗和滿堂江西樟木的清香味，甚連送菜的推車都是雕形圓滑的椴木制品。穿堂登樓，便是29個古色古香的包間。先不說那玲瓏燈、剔透閣，單是那一副副舊京風情的木刻，北京城就找不出第二份。原木門戶上雕板繽紛，用鏤空、浮雕的手法再現了飯莊、肉鋪、油鋪、藥鋪、鐵匠鋪等京城百工坊的興衰。

口福居火鍋加盟費多少錢?投資要求不高，風險小

口福居火鍋加盟屬于中小型項目的投資，據市場上已有加盟商反饋的信息來看，總費用幾萬元左右，主要投入在店面租金以及店面裝修、產品原料采購等幾個方面，另外對于中大型區域加盟商來說，其在產品的線上線下推廣、人力資源等方面有一定投入。如果您想更加詳細了解本項目，請在下方留言或致電我們客服，我們會在第一時間與您聯系。

口福居火鍋加盟優勢：多項免費扶持占據市場競爭優勢

1、選址支持：總部派遣市場督導下店考察和電話指導協助經銷店店面選址及店鋪裝修測量。

2、裝修支持：經銷商提供店面照片、詳細平面尺寸總部根據平面尺寸圖免費為店面提供形象設計。

3、產品支持：總部利用品牌優勢不斷開發新產品將最新產品推向市場、確保銷售火爆。

4、開業支持：總部免費提供品牌營運管理培訓教程包括營銷技巧、產品陳列、產品知識等。

5、運營支持：總部不定期派遣專業培訓師親臨門店現場指導免費提供業務指導。

6、廣告支持：總部安排投放巨額廣告促進項目品牌在全國市場的快速發展。

7、物流支持：快捷的電子商務平臺和高效物流配送系統第一時間將新品上架。

8、技術支持：產品技術獨家配方、生產工藝和流程制作方法。

9、市場支持：總部統一規劃市場策劃終端活動免費為經銷商提供方案。

10、保護支持：總部在合同約定區域內不發展第二家合作商。

口福居火鍋加盟問答：

加盟口福居火鍋需要哪些手續?

您好!加盟手續一般分為：加盟咨詢、市場調研、總部考察、申請加盟、簽訂合同、專業培訓、店面裝修、整店輸出 、正式開業。

開一家口福居火鍋加盟店該如何選址?有哪些因素應該特別注意?

您好!選擇交通便利，接近人們聚集的場所，選擇人口增加較快的地方，企業、居民區和市政的發展，會給加盟店鋪帶來更多的顧客，并使其在經營上更具發展潛力。

開一家口福居火鍋需要花多少錢?多久能收回投資?

您好!每個餐飲加盟品牌的情況各有不同，投資金額也是有大有小。一個月掙多少主要看店面大小、位置、所在城市的消費水平，總部能夠給予多項扶持，減少不必要的中間環節，增加店鋪利潤，還有就是一天客流量的大小也受影響!如果是經常爆場的話,一般半年就可以收回成本!

口福居火鍋加盟條件：具備良好的商業信譽及溝通能力

1、申請人能夠承擔法律責任，對創業有想法。

2、意識健全，思路清晰，可以理智的處理各類問題。

3、對總部的文化，管理，經營能夠認同，愿意全身心投入到口福居火鍋行業。

4、具備足夠資金實力，滿足前后資金投資要求。

5、熟悉當地地區經濟狀況和城市規劃、發展情況。

6、具被良好的商業信譽以及溝通領導的能力。

口福居火鍋加盟流程：填寫加盟申請 可對其進行實地考察

1、了解咨詢：投資者在網上了解口福居火鍋餐飲加盟的詳細信息，或者直接撥打總部加盟電話咨詢。

2、實地考察：建議加盟者到公司進行項目實地考察，并與公司工作人員進行業務交流。

3、加盟申請：投資者通過了解口福居火鍋餐飲的加盟政策之后，確定加盟意向之后，可以向總部提交加盟申請表。

4、簽訂合約：加盟資格審核通過后，雙方正式簽訂口福居火鍋餐飲加盟合同。

5、店鋪選址：相關選址資料通過郵件或傳真方式提交至公司，對店面及所處地區市場進行初步審查。

6、店鋪裝修與施工：店鋪進行裝修施工，按照總部設計的方案進行統一的裝修與施工。

7、總部培訓：公司及直營店內進行一些專業的培訓課程，加盟商需要安排相關人員前往公司進行培訓。

8、順利開業：根據開業計劃制定的行程，順利開業，口福居火鍋餐飲總部提供后續的支持與輔導。

口福居火鍋選址技巧： 交通便利的商圈附近

1、街道路人多的地方是比較適合開店的。

2、加盟商需根據自己經營的業種來選擇店面的選址。

3、交通便利是一個好的店址所具備的，像車站附近就很合適。

4、租店與房東談價格時，可以先打聽一下周邊口福居火鍋店鋪的價格，看價位是否相差不大，然后再做決定。

5、想要店面生意好，交通也是很關鍵的，好停車，行走方便這樣才可以。

6、選擇在客流量大的地段，商業街，那么租金就是比較過。