“肖記公安牛肉魚雜館”是“武漢老肖餐飲有限公司”旗下的一家特色餐飲企業，由肖述林先生于2002年創辦，創辦之初命名為“公安牛肉飯店”，之后更名為“公安牛肉土菜館”。由于經營門店生意不錯，引發同行業紛紛跟風仿效，一時之間武漢市餐飲市場遍地公安牛肉菜館，魚目混珠、真假李逵，頗為壯觀。但無論是菜品制作，還是經營管理，都是“邯鄲學步”、“東施效顰”，大都難以為繼。

為保護品牌形象及公司利益，2007年，“武漢老肖餐飲有限公司”正式注冊“肖記(公安)牛肉魚雜館”商標，至此，無論是從菜肴制作，還是從經營理念上來考量，“肖記公安牛肉魚雜館”均走向成熟。至2012年，“肖記公安牛肉魚雜館”直營店已經發展到近二十家，在湖北武漢、鄂州、蘄春以及陜西、河南、安徽、重慶等地均有分布。

“肖記公安牛肉魚雜館”結合了公安縣牛肉、牛雜等地方特色，以自制的秘方為基礎，在秉承傳統美食之的基礎上，綜合大眾口味，科學自有工藝、精心研制而出的具有特色的經典菜肴，在激烈的餐飲市場競爭中脫穎而出、大放異彩，成為深受廣大消費者喜愛的特色餐飲品牌。

肖記公安牛肉魚雜館投資理由

1、開店省大廚：不用聘請大廚，皆由肖記公安牛肉魚雜館總部進行配送。總部培訓，無需基礎的照樣做。

2、出餐省時間：標準化的菜品操作流程，經過簡單的培訓即可掌握，幾分鐘快速出餐，人氣不間斷。

3、經營省開銷：全方位減少人力，物力，原料成本輸出，省心省事省開銷。

4、運營避風險：店面選址不限，肖記公安牛肉魚雜館總部會根據店面大小進行補貼，規避加盟風險。

肖記公安牛肉魚雜館加盟費用多少錢？

為了給予加盟商一點參考的資料，肖記公安牛肉魚雜館對所有加盟店開店費用進行了分析，總結出可參考的范圍，肖記公安牛肉魚雜館加盟費用在15-30萬之間，其中需要加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元，開店所需廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用為3-5萬元，其他費用5-10萬元。

對于加盟商而言，在選擇加入肖記公安牛肉魚雜館之前，必須要到公司總部進行培訓，公司擁有級教授進行授課，教授學員制作肖記公安牛肉魚雜館的方法，同時也能夠講解店面運營的方法。公司總部多方面的培訓，讓加盟商可以掌握到更多開店經營的方法，掌握銷售的技能，進一步提升店面的競爭力。相信加盟商在掌握了肖記公安牛肉魚雜館的經營技巧之后，在公司總部的協助下，一定可以非常輕松的開店成功。

肖記公安牛肉魚雜館加盟優勢：全面服務，立業無憂

1、完善的服務優勢：總部擁有完善的服務體系，不定期到各肖記公安牛肉魚雜館合作店考察，讓合作伙伴的經營管理標準化、制度化、流程化。

2、餐品優勢：為提高各地合作伙伴的市場競爭力，公司會不定期推出新的餐品和發布全面的營銷方案，在時間內送交給各連鎖店，幫助連鎖店和合作商廣聚人氣，擴大銷售額。

3、高明的理念優勢：公司擁有系統、科學、高明的營銷策劃和經營管理理念，可以為肖記公安牛肉魚雜館加盟商提供完善、系統的加盟前、經營中的支持和幫助，不斷向加盟商輸送高明的營銷管理思想和理念，將加盟商的投資風險降低。

4、超低的成本優勢：公司在餐品和配套設施的供貨方面，給予加盟商超乎尋常的優惠價格，為每位加盟商節省任何不必要投資費用，減少投資成本。

肖記公安牛肉魚雜館加盟支持：一站式扶持，輕松加盟

1、享有肖記公安牛肉魚雜館商標、經營模式、技術秘方、商譽等使用權。

2、享受肖記公安牛肉魚雜館總部研發的特色菜品以及新品的銷售權。

3、獲得肖記公安牛肉魚雜館總部專人協助分舵的選址、市場調查、開業籌劃、采購配送以及運營指導等支持。

4、接受肖記公安牛肉魚雜館總部系統的培訓，以業已證明的成功經驗來經營自己的企業。

5、以現成的裝修樣板、店面的整體設計、統一的VI形象，可使加盟企業快速啟動。

6、獲得肖記公安牛肉魚雜館總部完整的開店的前中后一整套全面服務保障體系。

7、享有肖記公安牛肉魚雜館總部舉辦的各種研討會、聯議會等機會和權利。

8、享有肖記公安牛肉魚雜館總部每年廣告宣傳以及公益活動的強大支持。

9、享有每個商圈的保護經營優勢。

10、有肖記公安牛肉魚雜館總部做后盾，有兄弟分舵的鼎力輔助，所有加盟分舵不再孤軍奮戰，盡享肖記公安牛肉魚雜館的創業成功喜悅。

肖記公安牛肉魚雜館加盟條件

1、認同肖記公安牛肉魚雜館公司經營理念，遵守公司各項管理規定。

2、遵守國家相關法律法規，守法經營，具備良好的職業道德。

3、渴望成功，有較強的品牌意識和長遠的發展眼光。

4、對投資收益和風險有正確的認知。

5、了解特許經營的相關知識，愿意加盟肖記公安牛肉魚雜館2年以上。

肖記公安牛肉魚雜館加盟流程

1、加盟咨詢：通過網絡、電話等渠道了解肖記公安牛肉魚雜館加盟項目或實地考察洽談，招商經理會為每個意向客戶策劃項目方案。

2、簽訂合同：確定加盟意向并簽訂正式加盟合同，繳納相關費用并安排后續服務。

3、專業培訓：肖記公安牛肉魚雜館總部會為加盟客戶免費提供相關實踐培訓，包括：制作技術、店面經營指導、經營理念培訓等。

4、開業指導：培訓結束以后，總部會進行店面裝修和設備采購、物料采購、人員招聘等指導，并確定開業時間。

5、后續服務：加盟商應周期性地向，總部反饋門店經營情況和遇到的問題，總部會在第一時間結合實際情況為您解決問題。