"大味生態火鍋"作為四川吳銘餐飲集團旗下餐飲品牌，是集技術研發、底料加工生產、餐飲連鎖經營的專業化餐飲管理公司。公司創始人秉承“實實在在大味人，地地道道做火鍋”的經商理念，將火鍋文化演繹為百姓的創富神話,帶領每一個合作伙伴實現了追求財富的夢想。

好火鍋，大味來。大味意指濃厚的味道，同時諧音“大為”，意指大有作為。公司創始人從事餐飲行業十余年，憑著用心做事的原則，和對火鍋美食的執著與熱愛，立志要在餐飲界闖出一片屬于自己的天地，于2014年1月24日正式創立了很受消費者青睞的“大味生態火鍋”。

大味生態火鍋使用獨特的川西民居裝修風格，別具特色。在菜品及味道上用料上乘，取材廣泛，綠色健康，加上資深的火鍋名廚，用傳統的制作工藝，打造出了其色澤紅亮、麻辣鮮香、口味醇厚、回味悠長的重口味火鍋。2014年12月大味生態火鍋四店齊開，開啟新的一輪發展熱潮。

大味生態火鍋加盟理由

統一運輸--省物流成本：

“大味生態火鍋”所有食品統一加工、配送，保障原材料供應的一致性。

原料配送--省采購成本：

統一采購，統一配送，去掉中間環節，讓采購成本更低，產品質量更穩定。

無需廚房--省立店成本：

無需投資廚房，省去更多店面租金和裝修費用等立店成本，讓開店更快更輕松。

大味生態火鍋加盟怎么樣?六大加盟優勢,輕松創業做老板

1、品牌優勢：強大的品牌知名度以及在全國范圍內有效的廣告支持，樹立了不凡的企業形象，加盟商因此可獲得強大的品牌后盾。

2、產品優勢：產品已經獲得無數消費者的高度認可，口碑佳，市場前景十分看好。

3、技術優勢：強大的研發團隊可以讓大味生態火鍋保持長久的競爭力，并且通過不定期的推出新產品，為加盟店提供新的消費熱點。

4、培訓優勢：定期培訓活動支持，根據季節及人文體系每月制定不同的促銷方案。

5、服務優勢：為提升店鋪的整體效益，維護品牌形象，大味生態火鍋總部會幫助解決加盟商實際遇到的問題。

6、投資優勢：大味生態火鍋總部根據不同的投資能力和投資地域，設計出囊括了不同消費層次群體的需求經營模式。

大味生態火鍋加盟支持:全程大力支持,讓您少走彎路

營銷支持

1、大味生態火鍋總部將針對淡旺季、節日，社會大事件策劃相應的廣告與促銷宣傳活動，合作商可無償分享。

2、共享現有宣傳廣告平面設計、營銷經驗交流、營銷禮品開發等。

3、產品定位、市場定位、價格定位等營銷幫助。

開業的支持與輔導

1、開業支持各部門專員將幫助合作商開業前的物資采購、餐廳布局。

2、開業前的宣傳、慶典、菜單訂做等。

3、開業財務輔導、廚政輔導、前廳服務輔導、營業模式輔導等。

信息支持

總部將不定期通過短信、郵箱、網站向各合作商提供行業發展動態、公司主要策劃活動、公司管理信息、以及各種主要原材料采購價格信息等。

專業財務分析支持

與專業財務軟件巨頭“天財商龍”合作，專門打造設計適合火鍋的財務軟件，提供收銀、庫管、財務分析、財務報表、客戶管理等一系統專業有效的現代化高效管理系統，模塊化權限式管理，讓收銀員、領班、主管、經理、庫管、老總都能看到針對自己權限的清晰報表。

營運管理支持

1、開業前，總部將提供合作商提供營業執照、消防、環保、食品衛生、工商稅務登記辦理方面的咨詢服務。

2、協助合作商有序的施工及控制裝修成本，特殊裝修部分的監控支持。

3、開業前的周邊商圈市場調查，幫助合作商建立餐廳架構、人員配置、崗位職能、薪資待遇以及導入期的宣傳推廣等，以便快速進入正常經營軌道。

4、提供產品手冊及產品設計結構，協助制定菜品、酒水價格，制定菜單。

5、新菜、新火鍋、現火鍋類型優化研發支持，可根據各地飲食習慣給予支持。

選址分析支持

1、口岸定成敗，擇址是開設合作店最關鍵的一步。為此，總部會盡可能地防止合作者出現盲目投資行為，會派出專員進行商圈分析和評估。

2、店面合理化設計及設備安排支持。

3、為大味生態火鍋的形象、識別度、風格、文化等方面的統一性，店面設計原則上由總部設計機構統一設計，裝修施工合作方可以自主選擇，您也可以選擇與吳銘總部形成戰略合作的裝修公司合作。

4、總部對后廚的布局設計

人力資源支持

1、總部可為合作方推薦骨干管理人員(店長、廚師長、調料師)，管理人員工薪資、食宿、福利、人身安全等由合作方參考總部給出標準承擔。

2、總部向合作方提供員工招聘流程、培訓幫助、崗位設置、員工手冊等一系列人力資源要素支持。

3、總部可為合作方提供新員工(含管理人員)在總部培訓基地進行培訓與實習機會，但往返交通費、食宿費、受訓人員工資、福利、人身安全等由合作方承擔。

4、原則上總部為合作方提供的管理人員和技術人員為3個月，若需延長需由合作方提出申請，經總部根據情況協商安排延長時間。

5、開業后，總部將定期或不定期舉辦在職培訓。營運督導部將定期或不定期對各合作店進行回訪，需整改的，總部將下達整改通知書或整改意見、措施，幫助合作商走上正軌。

配送支持

1、火鍋底料及部分原料、調料由總部配送中心統一配送。

2、服裝、營業家具、餐具、火鍋專業廚房設備等的配送。

3、需代購的其他物品批量采購。

品牌支持

大味總部將通過強勢報媒體、電視媒體、雜志、網站及餐飲同業參加并展示企業良好形象、并參加系列榮譽評比等方式不斷提高吳銘火鍋的品牌知名度和影響力。

大味生態火鍋加盟費用多少錢?加盟費用低,創業簡單輕松

大味生態火鍋招商加盟條件

1、對市場充滿信心，愿與大味生態火鍋共同發展；

2、投資者本人或經營負責人，對大味生態火鍋具有濃厚興趣；

3、具有拓展事業的強烈意愿，自覺遵守大味生態火鍋的管理，不可跨區域經營；

4、具有強烈的品牌意識，高度認同大味生態火鍋的品牌文化、經營理念；

5、具有一定資金實力，強烈的事業心，良好的信譽、投資和風險意識；

6、具有強烈的成功欲望，自覺維護大味生態火鍋品牌聲譽。

大味生態火鍋加盟流程

一、投資方了解和考察

1、您可通過報紙、雜志、電視、網絡等媒體獲取大味生態火鍋合作信息;

2、您可通過電話、網絡、QQ、電郵或實地考察了解大味生態火鍋合作模式和合作政策;

3、您可通過實地考察了解大味生態火鍋的企業文化、經營、管理、產品、服務、風格等;

二、投資方提交申請、大味總部對投資方綜合考察

1、投資方提交合作申請。

2、投資方提交“口岸所在地統計指標簡表”

3、大味總部了解投資方的投資理念、投資預期、資信、實力、從業經歷、當地社會關系等。

三、提交預選場地、市調簡要報告、提出場地考察申請

1、提交預選場地資料，包括所在地地圖、所在地火鍋的分布圖及面積人均消費、所在地消費者人均工資、稅收政策等。

2、提供預選場地詳細指標(包括場地的區域位置、分層情況、房屋租金水平和物業管理費、停車狀況、交通狀況、廣告牌位狀況、室內狀況、產權關系、水電氣配備以及費用)，場地室內外照片;

3、大味總部根據反饋的情況確定是否派人實地考察;

4、如預選場地基本符合大味總部的選址要求，或者不完全相符合，但是經過簡單的改動可符合選址標準的，此時投資方提出場地實地考察申請;

5、合作商支付“合作意向訂金”后，公司派員進行實地考察，如不適應開業則扣出差旅費后，將“合作意向訂金”退還合作商。

四、總部派員對當地的餐飲市場、預選場地、競爭狀況、消費者市場進行實地考察

1、大味總部派專員到現場考察當地餐飲市場狀況，主要是著名餐飲企業、特別是火鍋市場狀況;

2、考察當地主力火鍋企業的經營狀況、經營水平、經營特色、店面管理、店面環境、價格水平等;

3、考察主力餐飲企業的分布區域特點和整個城市的消費市場趨向和個性;

4、考察城市的文化民風;

5、考察場地硬件條件;

6、考察當地主流媒體、政府政策方向;

五、提交參考性場地考察報告、投資可行性分析報告給投資方

1、場地考察完畢后向投資方提交場地考察報告，包括當地火鍋市場現狀分析、競爭分析、消費者分析、場地未來經營分析等。

2、提交可行性分析報告，包括總投資預算、月成本費用、投資回收期、投資回報率等。

3、合作雙方根據可行性分析達成共識，決定項目是否進行。

六、簽訂正式的特許合作合同

1、簽訂正式的特許合作合同;

2、交納合同約定的相關費用(采用轉賬、電匯、現金等形式)

3、簽訂特許授權書。

七、開店計劃、裝修設計進行

1、商定開店計劃。

2、連鎖形象設計師與專員現場收集裝修設計所需資料、特殊的場地結構。

3、裝修設計與廚房布局設計。

4、確定最終設計方案。

5、前期籌備小組的組建。

八、裝修動工、籌備小組進駐

1、由總部裝修工程部或招標裝修公司進行裝修。

2、支付首期裝修進度款。

4、裝修進場。

5、總部籌備小組進場。

4、本表分析僅供投資者參考。