壹鹵現撈是成都壹鹵餐飲管理有限公司旗下品牌、四川新派鹵味品牌創導者，古方新用，傳承川味，公司秉持“嚴格篩選、穩步發展、攜手共贏”的合作理念，用心服務每一位合作伙伴，努力將每一個“壹鹵現撈”門店都打造成在當地具有影響力的口碑商家，締造巴蜀第壹鹵味，讓每一位信賴壹鹵現撈品牌的合作伙伴從中獲得應有的回報。

壹鹵現撈是四川新派鹵菜代表，首先口味獨特，壹鹵現撈在傳統鹵香鹵菜的基礎上結合了紅油香鹵的制作過程，并融入了麻辣川味，使得其味道與傳統鹵菜更加麻辣鮮香，也更符合現在年輕人的口味;第二是新鮮，所有鹵菜都是當天鹵當天賣，絕不會留到第二日銷售，保證了食物的新鮮與口感;第三是健康，壹鹵現撈的鹵水有別于傳統鹵水，是采用二十四味純中藥香料和古法配方精心秘制而成，無任何色素和添加劑，做到真正的健康天然。

壹鹵現撈投資理由

1、壹鹵現撈項目采取半自動化管理，顧客光臨點好菜后，電腦系統收銀，并打印出小票交至客戶手中，避免了付款糾紛。

2、服務人員統一服裝，上菜員還戴有口罩，達到了服務行業的清潔高標準。

3、壹鹵現撈生意紅火，每日購進新鮮食材，買菜時就經過了工作人員的嚴格挑選，讓顧客朋友們吃得放心。

4、餐品價格合理，是廣大美食愛好者的好選擇。

壹鹵現撈加盟費用多少錢？

壹鹵現撈的投資金額在8-12萬，企業方收取的費用項目有加盟費，加盟保證金，品牌使用費等，主要用于獲取壹鹵現撈品牌的使用權，商標商用權，以及的到壹鹵現撈總部的服務支持，例如：協助選址，活動策劃，裝修設計等，同時總部還會低成本供應設備設施以及后續所需廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購。加盟費需要1-2萬元，品牌保證金1-5萬元，品牌使用費暫免。除了上述費用外，其他的費用主要用于門店的籌備工作中，開店所需設備設施以及裝修材料和裝修等費用需要3-5萬元，日常運營中的房租水電等其他雜費需要5-10萬元。

以上就是壹鹵現撈加盟所需費用的詳細說明，房租費用一般3-10元/每平米/天，裝修費用300-1000元/平方米，各個城市的消費水平以及物價都不一樣，因此加盟壹鹵現撈的投資總額在8-12萬之間。想要獲取您所在城市的詳細費用，可以在下方留言告知我們您預計開店的城市以及面積大小，我們會為您預估準確報價。

壹鹵現撈加盟怎么樣？低門檻，低風險，高回報

一、消除門檻化解風險：采取平民化的營銷策略，通過多種合作模式向小型投資者提供全新的賺錢武器，降低進入門檻、化解市場風險;

二、品牌優勢立體宣傳：依托壹鹵現撈連鎖品牌優勢，斥巨資在電視媒體、網絡媒體、戶外廣告、強勢雜志等進行立體宣傳;

三、特色工藝技術優勢：研發制作獨特的核心原料，總部集中配送全國，以市場難以復制的原料配方，降低運營成本提高投資者核心競爭力，確立市場優勢;

四、獨特的味道優勢：由名師精心調制市場難以復制的獨特原料配方、口味地道純正、口感鮮美醇厚，好吃不上火，產品豐富、且多元化，以顯著的獨特性吸引消費者，迅速形成一種習慣性的消費模式，穩定客源迅速啟動市場,占據有利競爭優勢。

五、多重道路快速滲透：運用多種營銷策略手段吸引顧客，以富有濃郁的川味特色與時尚感極強的裝飾，營造活躍的購物環境讓消費者流連忘返;

六、全程督導啟動：公司總部多年來已經確立專家指導系統、培訓支持系統、點對點物流快速系統、點對點營運支撐系統，根據不同市場區域及營業階段向投資者提供個性化服務方案，專業部門提供巡回上門督導、24小時互動咨詢指導解決投資者遇到的各種問題，讓投資者后顧無憂，讓壹鹵現撈店一開始就占據有利形勢;

七、成熟模式商機共贏：經過近十來家壹鹵現撈加盟店發展管理經驗，形成并擁有成熟的區域市場操作模式，能快速啟動市場實現精確營銷策略;

八、壁壘高企百變平臺：憑借獨特配方、迷人口味、強大品牌、超值性價比形成不易逾越的市場壁壘，實行市場保護政策限額發展加盟門店，確保投資者利益形成良性循環，占據各種有利形勢;

九、獨特的模式：現鹵現賣，沒有隔夜菜，新鮮天然，在同行中脫穎而出，為您的投資提供信譽保障;

十、遠矚超前發展優勢：壹鹵現撈連鎖依靠強大的后臺支持以及市場把控能力，為投資者做強項目、做大市場，并能提供永續的發展空間。

壹鹵現撈加盟支持：全方位扶持，輕松加盟

A、品牌支持

總部將通過強勢報媒體、網絡新媒體、雜志、網站等方式不斷提高品牌知名度和影響力。

B、人力資源支持

1、總部向加盟方提供員工招聘流程、培訓幫助、崗位設置、員工手冊等一系列人力資源要素支持。

2、開業后，總部將定期或不定期舉辦在職培訓。營運督導部將定期或不定期對各加盟店進行巡回檢查，需整改的，總部將下達整改通知書或整改意見、措施，幫助加盟商走上正軌。

C、配送支持

1、鹵水底料由總部配送中心統一發貨。

2、服裝、桌椅、餐具、專業廚房設備等的配送。

3、需代購的其他物品批量采購。

D、選址分析支持

口岸定成敗，擇址是開設加盟店最關鍵的一步。為此，總部會盡可能地防止加盟者出現盲目投資行為，會派出專員進行商圈分析和評估。

E、營運管理支持

1、開業前，總部將為加盟商提供營業執照、消防、環保、食品衛生、工商稅務登記辦理方面的咨詢服務。

2、協助加盟商有序施工及控制裝修成本，特殊裝修部分的監控支持。

3、開業前的周邊商圈市場調查，幫助加盟商建立餐廳架構、人員配置、崗位職能、薪資待遇以及導入期的宣傳推廣等，以便快速進入正常經營軌道。

4、提供產品手冊及產品設計結構，協助制定菜品價格，制定菜單。

F、信息支持

總部將不定期通過短信、郵箱、網站向各加盟商提供行業發展動態、公司主要策劃活動、公司管理信息、以及各種主要原材料采購價格信息等。

G、營銷支持

1、總部將針對淡旺季、節日，社會大事件策劃相應的廣告與促銷宣傳活動，加盟商可無償分享。

2、共享現有宣傳廣告平面設計、營銷經驗交流、營銷禮品開發等。

3、產品定位、市場定位、價格定位等營銷幫助。

H、開業的支持與輔導

1、開業支持各部門專員將幫助加盟商開業前的物資采購、餐廳布局。

2、開業前的宣傳、慶典、菜單訂做等 。

3、開業財務輔導、廚政輔導、前廳服務輔導、營業模式輔導等。

壹鹵現撈餐品展示

壹鹵現撈加盟條件

1、具有合法資格的法人，自然人或其他組織;

2、熟悉了解或有一定餐飲經營管理方面的實踐經驗;

3、具有良好的社會關系，較強的人際溝通，財務管理能力;

4、具有專注于餐飲事業的開拓精神和韌性;

5、認同公司的經營理念，服從總部管理，配合總部的市場運作;

6、核心技術和核心原材料由總部掌管，向各加盟店統一快遞或配送，各加盟店必須嚴格按規范制作。

壹鹵現撈加盟流程

1、 投資方了解和考察壹鹵現撈實體店;

2、 投資方提出申請、成都壹鹵餐飲管理有限公司對投資方綜合考察;

3、 投資方提交預選場地、市調簡要報告、提出場地考察申請;

4、 成都壹鹵餐飲管理有限公司根據實際確定是否派人實地考察;

5、 加盟商支付“實地考察費用(考察人員來回機票住宿)”，公司派員進行實地考察;

6、 總部派員對當地的餐飲市場、預選場地、競爭狀況、消費者市場進行實地考察;

7、 簽訂正式合同，交納合同約定的相關費用;

8、 開店計劃、裝修設計進行;

9、 裝修動工、籌備小組進駐。