“謝老婆”燒雞是郟縣非常具有特色的地方風味名吃之一，它是由生長于劉山深處或汝河岸邊的散養柴雞，經過近十道工序處理，用特有的百年老湯，加入定量的生姜、花椒、茴香、 香葉、草果等20多味調料，經文火慢煮而成，具有口味鮮美、肉爛骨酥、強身健體、滋陰補腎的特點。

口味純正的郟縣謝老婆燒雞聞名遐邇、名揚四海，不僅深受當地消費者青睞，而且也吸引了市外的眾多游客。

謝老婆燒雞品牌來源

據考，“謝老婆燒雞一開始叫謝氏燒雞，始創于清朝末年，創始人為謝長娃。謝氏系郟縣城關北街回民中的望族，世代都喜商，謝長娃的祖父、父親也長期從商。光緒二十五年(1899)年前后郟縣連遭旱災，謝家的生意逐漸難做。此時已是青壯年的謝長娃把目光投向了加盟小、收獲快的燒雞加工生意上，打出了謝氏燒雞招牌。由于長期受到經商意識的熏陶，加上妻子趙(小雞)氏天資聰慧，很快謝氏燒雞在附近就小有名氣。光緒二十九(1903)年，郟縣實行“錢糧改章”，有數萬農民舉行罷耕斗爭，汝州直隸州知州親到郟縣處理此事，用飯期間，知縣呂相曾把謝氏燒雞推薦給他，他嘗后贊不絕口，頓時謝氏燒雞在汝郟地區名聲大噪。1944年日軍侵占郟縣城，為躲避日偽軍的不斷糾纏，謝長娃燒雞暫時停止經營。

解放后，謝長娃逐漸將謝氏燒雞的生意交與其子謝榮堂、兒媳馬花枝經營，青年時期的謝榮堂曾是一名軍人，天南地北的軍旅生涯使他有機會品嘗全國各地的風味小吃。服役結束后，他大膽吸收道口燒雞、北京烤鴨等制作工藝、口味特點，并參考大量的古代文獻資料，對謝氏燒雞的制作工藝、用料自有工藝進行了不斷革新。經過謝榮堂夫婦近50年的試制、總結、改良，謝氏燒雞制作工藝日臻完善，口味更加鮮美，名氣越來越大，同時也無意間使人們對謝氏燒雞的稱謂發生了改變。

在以前，人們對已婚婦女本姓前冠以丈夫的姓后綴“氏”字。一開始人們稱馬花枝為謝馬氏，隨著時間的推移，謝馬氏年齡漸大，當地人都叫其“謝馬氏老婆”，后俗稱“謝老婆”。由于當時謝氏燒雞多由馬花枝出攤經營，謝氏燒雞的稱謂也因人們對馬花枝稱謂的改變而變為“謝老婆燒雞了。

謝老婆燒雞投資理由

1、省投資：謝老婆燒雞數萬元起步，降低投資門檻，減輕費用壓力。

2、操作簡：謝老婆燒雞提供流程化出餐技術，無需自己費腦研發，技術操作簡單，出餐口味穩定。

3、店面活：謝老婆燒雞從小檔口到大店面，都可經營謝老婆燒雞，投資商可根據實際情況靈活租用店鋪。

4、省人工：謝老婆燒雞技術簡單，不用顧大廚，幾人便可玩轉店面，省掉額外雇人的支出。

謝老婆燒雞加盟費用多少錢？

謝老婆燒雞加盟費用并不高，總部有考慮到不同情況的創業者，根據商家的投資規模，合理收取加盟費用，一般情況下只需5-8萬，是大部分創業者都能夠接受的金額。

謝老婆燒雞加盟5-8萬的加盟費用其中包含加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元，開店所需廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購和設備費用3-5萬元，剩下的費用就是開店必不可少的費用，比如店面裝修費用，房租水電費，大概需要5-10萬元。

謝老婆燒雞加盟店的大小、位置不同，所需的成本也有所差別，如果您想要了解更加詳細的費用信息，可以在下方留言，會有工作人員為您提供解答。

謝老婆燒雞加盟優勢：全面服務，立業無憂

1、加盟后可獲得謝老婆燒雞的授權，謝老婆燒雞強大的品牌影響力定會為您帶去更多的消費者，讓您的加盟店更具競爭力。

2、強大的出品部團隊，一直以來根據市場的不斷變化，而研發出適應不同市場、人群的餐品，以保證我們在全國市場的客流量。

3、總部聘請了眾多行業精英和專家型人才，不僅餐品技術含量高，總部還會將更新的技術分享給各加盟店，提升加盟店的實力優勢。

4、總部會不定期舉辦培訓活動，加盟商可以選擇性的安排員工免費參加培訓。同時也會舉辦一些交流大會，各自分享運營中的成功經驗，以供彼此參考和探討，共同進步。

5、根據區域市場的實際情況，謝老婆燒雞招商總部嚴格按照發展品牌的思路發展經營店，區域內限額發展加盟商的原則，對加盟店嚴格實行商圈保護。

6、低投入高客流，固定的經營場所為您招攬更多的回頭客，讓您盈利有保障。

謝老婆燒雞加盟支持：整店輸出，輕松加盟

1、品牌形象支持：總部會與您共享品牌形象，統一品牌形象帶來好品牌效應。

2、整店輸出支持：整店輸出，專業設計并規劃店鋪形象，并協助加盟商籌建特許加盟店。

3、免費培訓支持：細心周到富有實效，幫助加盟商進行周到的培訓支持，助力加盟商輕松開店，迅速上手。

4、物流配送支持：嚴格的訂單處理流程，嚴格規范物流配送，及時幫助加盟商進行補貨，品質有保障。

5、媒體廣告支持：媒體廣告推廣，致力于不斷提升品牌的知名度，加盟商可以共享品牌知名度提升帶來的紅利。

6、市場運營支持：給予加盟商所需的各類支持；在不同的節日里，制定合適的活動策劃，豐富多彩的活動可供加盟商選擇，已達到促銷的效果。

7、跟蹤服務支持：專業的營銷團隊會定期下店指導，進行悉心的服務支持，幫助加盟商更好的運營店鋪。

謝老婆燒雞加盟條件

1、加盟商很好要有較好的交際能力，要在當地有比較好的交際圈子。

2、認可謝老婆燒雞公司的經營理念，具備正面思維習慣素養，真誠的合作意向。

3、自有資金充足，資金來源合法，有良好的資金信用。

4、在本地擁有合適的店面，可滿足加盟店的日常經營。

5、能接受謝老婆燒雞總部的培訓和管理，定期開展促銷和交流。

謝老婆燒雞加盟流程

1、資料搜集：加盟商可以通過訪問官網了解項目的基本信息。

2、實地考察：加盟商對謝老婆燒雞有興趣之后，可去謝老婆燒雞總部進行實地考察，參觀規模，員工形象等，產品樣式等，以便加盟商對謝老婆燒雞有進一步的了解。

3、加盟申請：投資者對項目進行咨詢、考察，確定加盟意向后，可向謝老婆燒雞總部提交加盟申請表。

4、簽訂合同：出具可行性實施方案，簽訂特許合同，授予特許經營證書、授權牌照。

5、店面選址：根據謝老婆燒雞總部要求在合適的地理位置。

6、店面裝修：謝老婆燒雞總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。

7、人員培訓：加盟商前往謝老婆燒雞總部接受培訓，并嚴格按照謝老婆燒雞總部培訓要求進行。

8、開業籌備：謝老婆燒雞總部協助加盟商制定開業計劃，籌備開業典禮，做好開業前期準備。

9、順利開業：根據開業計劃制定的行程，順利開業，謝老婆燒雞總部提供后續的支持與輔導。