“紅茅燒酒”釀酒絕技源自唐宋，采用傳統固態釀造技術精心釀制而成。“紅茅燒酒”的前身為“榮州紅酒”，而“榮州紅酒”在唐代時期就已是四川名酒了，也是中國歷史上持續時間最長的“官酒”和“貢酒”。

“紅茅燒酒”酒體呈現出紅高粱的本色，酒中未添加任何色素、香精、甜味物質，酒液中富含10多種氨基酸及葡萄糖、維生素等多種自然營養成分，所以味覺感知特別豐富，別有一番甘醇柔軟的滋味：入口甘美圓潤，醇香濃郁，綿柔悠長。具有飲后不口渴，不辣喉，不上頭，醒酒快的特點。

“紅茅燒酒”為什么是紅色，因為由純紅高粱釀造的白酒經過二次密傳回窖工藝，在這個過程中白酒吸收了紅高粱的淀粉和氨基酸，所以酒液呈現出的是紅高粱的本色，金紅透亮，吉祥喜慶。“紅茅燒酒”是白酒中的唯一紅酒，也稱白酒中的營養酒和綠色食品。

紅茅燒酒釀制過程

大約在30年前，內江射洪等地方有一種以川法小曲酒為基本工藝生產的發酵酒，酒名叫做“紅茅燒”。它是將高粱經過浸泡、初蒸、悶水、復蒸、攤涼下曲，收箱培菌糖化后，將糖化槽裝入壇中，加入原度的小曲酒浸提，萃取其糖分、色素以及營養成分，經過紅茅燒釀酒蒸汽發生器蒸制、陳釀、過濾而成。這種發酵酒的釀造工藝，與黃酒中的“善釀酒”極為相似，“善釀酒”在糖化槽中加入“糟燒酒”代水沖缸。

品質高的“善釀酒”是用陳元貢酒代水沖缸，以抑制發酵，提取糖分及氨基酸等營養物質。紅茅燒酒具有天然的琥珀色，糟香、酒香、酯香渾然一體，酸甜適口，醇和綿柔，酒度可隨意調整。曾經風行一時，深受當地消費者喜愛。可惜此類產品研究者不多，市場已經少見。

紅茅燒酒的制作方法流程是紅糯高粱浸泡之后使用紅茅燒釀酒蒸汽發生器進行初蒸，悶糧之后用紅茅燒釀酒蒸汽發生器進行復蒸，之后進行攤涼下曲，然后是培菌糖化，裝壇浸提，過濾陳釀之后進行調整成分，最后是精濾從而獲得成品紅茅燒酒!在這個過程中紅茅燒釀酒蒸汽發生器是不可獲取的提供蒸汽熱源的設備，有了它釀酒更簡單!

紅茅燒酒業代理特色

1、本公司所有系統產品嚴格按照GB/107811《濃香型白酒》國窖標準IS019001：2000質量管理體系組織生產，不制假、不摻假、不售假，絕不以次充好，一定按質定價，讓消費者買到放心的、貨真價實的產品。

2、本公司售后服務工作由紅茅燒酒業售后服務部、各銷售片區與各地經銷商共同完成。片區人員是售后服務人員，若有問題需要協調處理，請按紅茅燒酒業提供的銷售網絡分布圖表查對你所在的具體區域，在優先內和他們取得聯系。

3、本公司為產品銷售提供有效的后勤保障。保證市場的合理通暢，保證消費者的合法權益，保證經銷客戶的正當利益。

4、客戶如果對紅茅燒酒業公司人員提供的服務不滿意，請向紅茅燒酒業公司售后服務部投訴。

5、本公司的服務宗旨是：傾我所有，盡我所能，竭誠用戶，誠信天下。

6、本公司的服務目標是：服務質量贏得客戶滿意。

7、為全國廣大客商提供OEM優質貼牌加工服務，在以散裝白酒市場的基礎上，拓寬全國客商的銷售渠道，共同譜寫美好事業的新篇章!

紅茅燒酒業加盟費用多少錢？

紅茅燒酒業代理項目所需要的費用比較少，只需要8-12萬左右的費用就可以順利的在市場中經營，紅茅燒酒業會向代理商收取相應的保證金以及品牌代理費，其中保證金是1-5萬元，品牌代理費是1-2萬元。代理紅茅燒酒業還需設備設施費用以及貨架及首批進貨費用，預計1-5萬元，紅茅燒酒業基本代理費用還包括房租，裝修，員工工資、用水電雜費等方面，預計2-3萬元。

紅茅燒酒業代理費多少錢？上述就是紅茅燒酒業代理費用的全部介紹了，希望能幫助到大家。紅茅燒酒業憑借著出色的理念以及優質的質量，備受大眾的喜愛，其代理店所到之處都有著非常不錯的生意，所以您對此有代理興趣的話，那就行動起來吧。

紅茅燒酒業代理優勢-一條龍服務，無憂加盟

1、品牌優勢：紅茅燒酒業有著多年的運營經驗，不僅專業性強，而且紅茅燒酒業總部實力也很雄厚，能夠為代理店提供多重的代理支持，為代理店提供堅實的后盾支持。

2、產品優勢：紅茅燒酒業總部產品研發人員致力于新品開發及產品結構調整，比市場上同類產品更具有說服力，代理后紅茅燒酒業總部會經常推出多款新產品，讓代理店經營更具競爭力。

3、技術優勢：紅茅燒酒業的研發團隊會迎合市場需求研發消費者喜愛的產品。

4、培訓優勢：紅茅燒酒業將提供無微不至并富有實效的前期和定期培訓，如本行業經營技巧、營業員接待技巧、產品專業知識等。

5、服務優勢：免費提供開業慶典禮儀活動實施方案(量身定制)，贈送開業用品，并提供終身跟蹤指導服務。

6、投資優勢：成功的經營模式是投資者走上創富快車的關鍵，經營模式簡單地說就是賺錢的方式，在如今市場競爭如此激烈的大環境下，終成功的經營模式寥寥可數，而紅茅燒酒業總部模式歷經數年，經受住了市場的考驗。

紅茅燒酒業代理支持-360°全方位扶持 輕松加盟

品牌支持：國內運營品牌，影響力巨大，紅茅燒酒業總部提供為各地投資人強勢助力。

營銷支持：紅茅燒酒業總部提供為投資人提供完整營銷推廣方案，以備推廣業務使用。

技術支持：負責解決技術難題，不斷開發新產品新功能，持續升級競爭力。

廣告支持：多種手段縱深覆蓋，打造深度傳播系統，電視網絡，新聞論壇微博；媒體專題。

培訓支持：紅茅燒酒業總部的技術老師，經驗豐富，傾囊傳授成功心得。

贈品支持：紅茅燒酒業總部提供宣傳單、海報、展架、光盤、證書。

督導支持：定期巡檢，及時發現問題，做出準確判斷，上報廠部，協調解決弊病填補漏洞。

紅茅燒酒業招商代理條件

1、有較強的公關能力及策劃組織各種促銷活動的能力。

2、能夠遵守總部的保密協議，不向競爭對手透露總部的詳細情況。

3、有良好的商業信用和經營場所，能獨立承擔民事責任，品行端正。

4、有強烈的意愿投入到酒水行業之中，能夠客觀的看待投資與回報的關系。

5、對于紅茅燒酒業有一定的認知，愿意全身心投入到酒水行業。

6、具備足夠資金實力，滿足紅茅燒酒業加盟資金投資要求。

紅茅燒酒業招商代理流程

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網上留言等方式向紅茅燒酒業總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

2、實地考察：簽訂銷售合同、制定初期銷售目標，期間可以到紅茅燒酒業的各下屬企業實地參觀考察。

3、代理申請：代理申請主要包含兩個方面：①到官網上下載代理申請表。②按照代理申請表的要求詳實的填寫相關信息。③將填寫好的代理申請表遞交給紅茅燒酒業總部審核。

4、簽訂合同：紅茅燒酒業總部對代理商提交的申請表進行核查無誤后，便會通知代理商前往簽訂代理合同，確定合作事項。

5、選址建店：商圈調查，尋找合適的商圈，進行評估，直至找到合適的店鋪為止。

6、裝修安排：紅茅燒酒業總部根據店鋪情況設計方案圖紙，由代理商自費按照紅茅燒酒業要求安排裝修，裝修完畢后，紅茅燒酒業到加盟代理店驗收。

7、總部培訓：店鋪裝修完之后，代理商需要前往紅茅燒酒業總部接受開業前的技能培訓，為開店做準備。

8、開業準備：紅茅燒酒業總部派遣專業人士進駐加盟代理店，協助系統調試、開業宣傳等工作，做好開業準備。

9、開業典禮：選擇良辰吉日正式開業，一炮打響店鋪知名度。