加盟八樓客啃蹄花，八樓客品牌的創立是一群人的逐夢之旅，2008年8月18日，在克拉瑪依市克拉瑪依區紅星商業街，八樓客飯店掛牌開張成立，這是母曉駒先生開設的家飯店，同時也是出身于廚師的母曉駒先生夢寐以求的事。飯店開業正逢經濟危機，克拉瑪依餐飲生意格外蕭條，行業遭遇重創，剛開張不久的八樓客生意平平。廚師要懂技術，當老板的廚師更得懂產品、懂管理、懂推廣。在不景氣的大環境下，如何開好自己的飯店，考驗著生平次當老板的母曉駒先生。

“一個好廚師未必能經營好一個飯店，但一個好飯店一定離不開一個好廚師。”母曉駒堅信自己是個好廚師，他下定決心“路要向前走”。母曉駒先生思來想去，決心全面改革，以新的菜品和定位征服餐飲市場，拯救自己的飯店，他下定決心，開發一道能撬動市場的獨特菜品。母曉駒想到了自己熟悉，接觸的東西——豬蹄。

八樓客啃蹄花加盟，豬蹄在川菜中運用廣泛，鹵、燉、烤、燒都可以制作出味美絕倫的豬蹄。川菜作為全國八大菜系之一，在全國的推廣度很高，作為大眾菜、家常菜來推廣并不困難，做好了一定受歡迎，母曉駒于是把希望寄托在了豬蹄上。憑借多年的廚師技術和經驗，母曉駒開始了豬蹄菜品的研制開發。每天的工作就是琢磨豬蹄，在加工豬蹄的技術上開動腦經，不斷反復，不斷改進。為了掌握手資料，母曉駒邀請朋友、鄰居為其品鑒，的要求是，拿出品嘗后的真實感受和建議。一次次加工、一次次嘗試、一次次改進，日復一日，經過180余天的研制加工，色澤金黃、味道鮮美，香而不膩的特色豬蹄終于開發出來，豬蹄的色、香、味、型等特點得到了保證。

要想成為一道具有特色的菜品，需要得到市場和消費者的認可。八樓客啃蹄花加盟，八樓客飯店推出的豬蹄一經亮相，立刻受到了消費市場的廣泛關注。飯店生意越來越來好，豬蹄銷量成倍增長。然而此時，八樓客飯店卻迎來了幸福的煩惱。受加工條件限制，豬蹄出現了供不應求的局面，因顧客眾多，排隊就餐造成飯店擁堵，長時間的等待，使得顧客的情緒變得急躁，為了能爭先吃到豬蹄，爭奪座位甚至拳腳相加。

八樓客啃蹄花加盟優勢怎么樣?品牌形象支持，全力物流配送支持

1、品牌形象支持：總部將授權加盟商為指定區域的單獨八樓客啃蹄花品牌合作商，以保證加盟商的利益。

2、整店輸出支持：總部提供從店面選址評估到裝修設計、開業指導、促銷方案等全方位指導，確保加盟商順利開業。

3、免費培訓支持：公司提供的全套成熟健全的專業知識、管理經驗、經營技能、服務技巧等培訓。

4、物流配送支持：先進的在線訂貨系統，讓加盟商不出門便可完成貨品的訂購。

5、媒體廣告支持：優質策劃師提供節假日活動策劃。

6、市場運營支持：總部擁有一支由資深營銷專家組成的營銷企劃團隊，有著豐富的市場推廣運營經驗，深諳消費者消費心理，能夠不斷創新營銷思想，制定出一套又一套營銷和促銷方案，以幫助投資者解決在經營過程中出現的各種問題。

7、跟蹤服務支持：總部是很看重門店的成功率的，因此會安排專業的人員對加盟店進行跟蹤服務，及時的提出指導并協助加盟商解決難題。

八樓客啃蹄花加盟政策怎么樣?國際化標準化指導，獨特的管理模式

1、權益保障：八樓客啃蹄花總部實力雄厚，堅守“品質第一，服務至上”的企業精神，更有加盟店區域保護，使加盟商的權利和效益得到堅實保障。

2、標準模式：公司建立了國際化標準的，獨特的管理模式，“統一管理、差異發展”的理念，為有經驗的八樓客啃蹄花加盟商提供更完美省力的方法，為沒經驗的你提供致富的快車道。

3、競爭力提：公司始終注重消費感受的提高，專業化的產品研發團隊，專業化市場分析，為不斷提高八樓客啃蹄花門店在行業里的競爭力提供保障，免費為加盟商提供新單品菜單，為加盟商省去諸多開發、研發成本。

4、階梯式扶持：公司為八樓客啃蹄花加盟商提供創業前/中/后階梯式的服務，開業前提供選址，裝修，培訓專業指導，開業中提供開業方案、促銷方案，經營指導，開業后提供二次培訓，再次指導，擴大經營支持。

5、簡單易學：八樓客啃蹄花總部為加盟商提供專業的開店培訓，標準量化制作，無需大廚，前店如一的口味，輕松搞定。

八樓客啃蹄花加盟案例

對于剛畢業的大學生來說，餐飲往往是創業最好的選擇，雷靜很快就選擇了一家八樓客啃蹄花，并且很快就獲得一些成績。

雷靜是一個行動力非常強的美女，她在加盟老頭豬蹄前就去總部進行了考察，第二天就馬不停蹄的去考察已經加盟的老頭豬蹄，一周后就迅速簽約開店。之所以行動這么快，雷靜覺得在中國市場有很大的潛力，而且非常受年輕消費者的喜愛，也沒有那么復雜，操作簡單。最主要的是對總部和自己都非常有信心，投資也不大。適合自己這種剛畢業初創的大學生。

老頭豬蹄加盟費多少錢?僅需萬元創業，加盟無壓力

老頭豬蹄商鋪面積一般在30平米，租金以及其他的費用加起來不超過1萬元。店面所需支付的房租水電費主要是看加盟商所選的加盟地以及店面的大小以及所選的區域、商圈及街道所來決定的。店內裝修費差不多在1-2萬元，加盟商的店面裝修風格工作必須符合總部對店面裝修要求和內部設施布置的要求。只需1名員工即可，員工酬勞包括了社保、基本的工資等費用，在等級不同的城市其標準也不同，制定員工的待遇的時候，要根據實際的情況進行制定。預備一定量的流動資金，流動資金金額的多少一般會根據店面的大小、位置及經營狀況決定。

八樓客啃蹄花加盟條件：

1、年滿18周歲具完全民事能力之公民。

2、八樓客啃蹄花具備依法設立個體營業單位、公司、社團等條件。

3、具有現代營銷理念和良好的合作精神，對品牌經營有信心、有熱情、勇于開拓。

4、八樓客啃蹄花必須是合法的公民，無觸犯國家法律的記錄、良好的商業信譽與商業素質，具有滿足加盟店運營的資金實力!

5、具有品牌經營管理的經驗及業務發展的能力，遵守合約規定接受八樓客啃蹄花品牌店面的裝修風格、品牌形象，積極維護良好的店鋪信譽。

八樓客啃蹄花加盟流程

1、首先預定：相應區域名額有限，加盟商通過各種信息渠道聯系總部預留名額。

2、實地考察：到總部實地考察項目，與總部工作人員進行面對面交流。

3、投資申請：這時候有強烈興趣開店就繳納保證金。

4、資格審核：總部考察、審核加盟申請書，對投資者進行審核，確認投資者的合作資格。

5、簽訂合同：雙方確認考察結果無誤，經友好協商，正式簽訂合作合同。

6、店面裝修：總部為投資者提供裝修指導，與設計指導。

7、總部培訓：總部派遣資深籌建人員到達您店，為您提供采購、管理、人員崗位安排及培訓等服務。

8、貨物配送：物料的輸送，總部會給予運輸幫助。

9、試營業：試營業的時候做些優惠活動，吸引客戶。

八樓客啃蹄花店址選擇技巧：

1、在一些公司，單位或者醫院學校人口流動大的地方開店是個非常好的選擇。

2、可以通過這些大品牌的固定客源，來提升自己八樓客啃蹄花店鋪的客流量。

3、選址前先明確老頭豬蹄店鋪的類型，并依據具體的類型來找。

4、租賃八樓客啃蹄花店鋪不可盲目進行，租用之前一定得對八樓客啃蹄花店鋪背景有詳細了解，以免被騙。

5、了解周圍設施是否影響店面，是否方便行人選購，主要以距離近，方便為行人選擇關鍵地方。

6、選擇地段不要選擇同行競爭關系大，客流量，是否便捷客戶進店。

餐飲行業是現在創業者首要考慮的創業項目，而且老頭豬蹄品牌多年發展口碑好。八樓客啃蹄花品牌成立自今，品牌知名度是非常的高，對于加盟商，總部都是專業給與培訓，掌握店面經營技巧。創業這個項目是你不錯的選擇。