南充方酥鍋盔起源于明清年間，南充儀隴的一個小鎮。盛行南充、廣安、閬中一帶，隨著改革深入，方酥以獨特的明間配方，融合現代烹飪工藝，從而形成酥脆化渣的特有口感，再套入中華名小吃"川北涼粉"吃后令人叫絕，直呼安逸。

“方鍋盔”，系彭州軍樂鎮周樂全與師父馬福才共同打烤出名。選用優質中面，拌和適量溫水反復操作，使之軟、硬適度，張拉柔韌。水的冷熱觀氣溫高低而定，水溫與氣溫成反比。配料方法別具一格，實行起面(酵面)與子面(生面)隨打隨配的原則。起面的多少，根據子面拌和后時間長短而定。子面時間長，起面多配;反之少配。再用撕去表膜的豬生板油、拌上八角、茴香、花椒、生姜、精鹽、味精等香料，切碎揭絨，抹在拉長的面皮上，經卷壓成形，上煎鍋煎烤，最后放進爐膛烘脆。

方鍋盔加盟特色

1、模式簡單：不同的投資方式，任意選擇;投資方鍋盔，投資少，回報快。

2、風險更低：方鍋盔總部擁有豐富的行業經驗和近千家單店成功運作經驗，幫助新店將經營風險降到最低。完善的科學評估體系，將新店選址成功率提高到90%以上。

3、管理簡便：餐品統一生產，統一配送。方鍋盔的操作技能簡單，店鋪人員構成精簡，便于管理。運營全程扶持，區域經理輔導開店。

4、價格優勢：方鍋盔的價格實惠、定位準確，贏得廣大消費群體，不受經濟環境變化的影響。

方鍋盔加盟費用多少錢？

關于方鍋盔的加盟費用的問題，總投資金額大概是在8-12萬上下。其中加盟費用1-2萬元，保證金1-5萬元，開店設備和廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購的費用3-5萬元，以及其他的雜項費用開支5-10萬元。投資創業，選對項目很關鍵，想要找一個利潤率高，回本周期短的項目，選擇加盟方鍋盔就可以了，預計只需3-6個月就可以收回成本，開始盈利。

加盟方鍋盔，方鍋盔公司會為加盟商提供整店輸出式的支持，以及全程跟蹤式的扶持，方鍋盔加盟商可以輕松開店，無憂經營，快速致富。

方鍋盔加盟優勢-無需任何經驗 經營很簡單

1、品牌優勢：全力打造“方鍋盔”加盟品牌形象效應，通過品牌優勢的建立來向終端消費者傳遞種種商業信息。

2、產品優勢：方鍋盔已經成為行業內的知名品牌，并且能夠緊跟市場潮流的變化，為消費者提供最適宜的產品。

3、技術優勢：方鍋盔是一個有著強大技術的品牌，方鍋盔總部除了會不定期的提供技術培訓外，還會免費為加盟店提供技術升級服務，充分保障加盟店的高品質服務。

4、培訓優勢：終身教育，持續培訓，方鍋盔加盟商，可以隨時回方鍋盔總部進行免費培訓學習。

5、服務優勢：加盟方鍋盔，總部會提供一站式服務，從咨詢到加盟，從選址到開店，從銷售到推廣，每個環節方鍋盔總部都會提供服務，在開店運營階段指導經營銷售，讓加盟商開店無憂，經營輕松。

6、投資優勢：在加盟合同期滿后，加盟商愿意繼續合作，按照方鍋盔加盟總部政策可以優先辦理新的加盟合同。

方鍋盔加盟支持-新營銷模式 市場位居前列

1、品牌特許支持：在統一品牌下受到維護，方鍋盔靠強大影響力有效的抗衡巨大的市場競爭力。

2、市場資訊支持：方鍋盔總部向各位加盟店提供市場動態、商品資訊、搶抓商機。

3、商務考察支持：方鍋盔總部提供商業圈調查，市場經濟分析，統一的VI設計，依靠細節決定成敗。

4、強力培訓計劃：提供全面系統的培訓，包括：裝修、運營、廣告促銷、銷售等各方面。

5、餐品研發支持：幫助方鍋盔加盟商分析市場需求，研發新品，領先競爭對手，提高核心競爭力。

6、宣傳廣告支持：加大宣傳力度，提高方鍋盔的知名度和美譽度、共同分享品牌效應。

方鍋盔加盟條件

1、具有良好的合作意識、良好的商業信譽。

2、能夠全身心投入到經營中，且具備一定的市場敏感度。

3、本人及家人身體健康，有從事本行業的激情和熱情。

4、認可并接受方鍋盔加盟品牌的經營理念和模式，有志于創業投資的人。

5、提供合法身份證，以便方鍋盔總部建立真實的檔案。

6、執行和遵守方鍋盔加盟品牌的各項經營管理體系。

7、具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人。

方鍋盔加盟流程

1、了解詳情：留下您的聯系方式，便可獲取加盟資料。如果您想深入了解加盟詳情可以與網站上專業咨詢師進行在線溝通。

2、實地考察：如果加盟商對您想要加盟項目不是很了解，可以前往方鍋盔總部實地考察，方鍋盔總部會派免費接送。

3、加盟申請：投資者填寫加盟申請，方鍋盔總部對投資者進行審核，確認投資者的合作資格。

4、簽署加盟合同：確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關費用。

5、選擇店鋪地址：加盟商根據本地的市場環境情況，選擇合適的店鋪地址交由總部審核。

6、店面裝修：方鍋盔總部根據加盟店面的面積提供設計圖，并且雙方對店面所需要的設備，物料進行選定，并對裝修的價格進行評估。

7、運營培訓：開業前對加盟商本人及其員工進行管理，經營，推廣，技能等等方面的培訓。

8、開業準備：方鍋盔總部協同制定開業促銷方案及廣告宣傳方案，準備開業。

9、擇日開業：選擇吉日盛大開業，方鍋盔總部提供后續的指導與支持。