¥8萬~12萬
小龍蝦
132
30-50㎡
信良記近期開啟爆品招商加盟業務,詳情咨詢:400-651-5858
國家發改委工業和信息化部在2017年1月發布關于促進食品工業健康發展的指導意見,意見明確指出,食品工業是“為耕者謀利、為食者造福”的傳統民生產業,在實施制造強國戰略和推進健康中國建設中具有重要地位。
當前,我國經濟進入新常態,供給側結構性改革處在關鍵期,小康社會建設處在決勝階段,為貫徹“創新、協調、綠色、開放、共享”發展理念,落實《國民經濟和社會發展第十三個五年規劃綱要》,加快食品行業發展,推動食品工業轉型升級,滿足城鄉居民安全、多樣、健康、營養、方便的食品消費需求,促進農業增效、農民增收、農村發展,培育形成經濟發展新動能,現提出“十三五”期間食品工業發展意見。
國家關于食品工業發展有著堅定的目標,到2020年,我國食品工業規模化、智能化、集約化、綠色化發展水平明顯提升,供給質量和效率顯著提高。產業規模不斷壯大,產業結構持續優化,規模以上食品工業企業主營業務收入預期年均增長7%左右;創新能力顯著增強,“兩化”融合水平顯著提升,新技術、新產品、新模式、新業態不斷涌現;食品安全保障水平穩步提升,標準體系進一步完善;資源利用和節能減排取得突出成效,能耗、水耗和主要污染物排放進一步下降。

為積極響應國家號召,加快食品工業化建設,信良記憑借自身核心競爭力,深耕餐飲業上游供應鏈產業。在食品加工方面,充分利用國際領先“烹飪入味、秒凍鎖鮮”技術,對水產品進行深度加工。水產品進行捕撈、清洗、入味后,運用秒凍鎖鮮技術,將食品在-196℃的低溫中,進行極速冷凍,鎖住食品原有水分的同時,有效減少食品在流通運輸環節中自身滋生的細菌和空氣中的有害污染,最大程度保證食物的品質安全。食品工業化,是對食品安全的最大保障。與傳統食品制作流程相比,工業化食品制作過程中,全程使用標準化機器設備,安全衛生,最大程度減少人工對食品的操作過程,從而減少因人工操作而對食品造成的二次污染,確保食品質量安全。
食品工業化發展除去有效提高食品安全級別外,最大程度的將食品制作兩端小而散的上下游信息,進行整合和有效溝通。讓上游的農戶能夠了解下游的需求,根據需求決定養殖或種植什么食材。避免出現大規模供不應求或供大于求的現象,造成食材的浪費或者價格奇高。而像信良記這樣的供應鏈品牌,在充分調研后,計算出下游對于產品的需求量,提前一個生產周期,將當地的農戶集合起來,制定全年的養殖目標,有效保證農戶的利益。讓農戶有組織、有目的的進行養殖,不再出現食材供大于求,浪費養殖時間還賺不到錢的現象,信良記有效地促進當地的產業發展,以滿足市場的供需平衡,進而加速食品工業化的發展進程。
信良記食品科技(北京)有限公司,成立于2016年,總部設在北京,是由新辣道餐飲集團孵化的餐飲供應鏈品牌,致力于成為中餐爆品標準化專家。依托“烹飪美食,秒凍鎖鮮”的核心技術,全面運用互聯網化思維,整合下游餐飲渠道,專注中餐爆品標準化解決方案。
信良記于2017年2月,獲得由峰瑞資本領投、黑馬基金、禧云國際跟投的A輪5000萬融資;于2017年7月,獲得由鐘鼎創投領投、峰瑞資本跟投的1.2億元A+輪融資。

信良記是一家餐飲供應鏈品牌,專注做中餐標準化爆品。目前,信良記產品主要定位在魚蝦蟹貝等水產品和爆漿飲品領域,通過養殖基地獲取原材料,運用現代化工廠完成食材的加工和處理、料包等調味品的制作,再通過“冷鏈配送體系+第三方物流平臺”配送到餐廳,餐廳直接復熱即可售賣給消費者。
目前,信良記針對餐飲行業的7大業態,自主研發了可覆蓋所有大中小型餐飲企業的6大爆品模式:
爆品一道菜模式----目標客戶:已有餐廳、缺少特色主打產品
爆品微商模式-------目標客戶:想創業但沒有好項目、小微創業人群
爆品夜市模式----目標客戶:已有或想做夏日外擺夜市、啤酒花園,燒烤
爆品檔口模式----目標客戶:小型臨街、人流量大、線上線下均可售賣
爆品外賣模式----目標客戶:入駐三大外賣平臺、微商城、有贊、嘩啦啦線上售賣
爆品連鎖模式----目標客戶:想要依托穩定的供應鏈、實現標準化、快速擴張的企業
信良記6大爆品模式,有效地幫助餐飲從業者解決制約發展的最大難題--“四高一低” (人工費用高、房租價格高、原材料成本高、能源價格高、利潤低),幫助餐飲企業高效運營。

1. 產品可定制化,滿足更多客戶個性化需求
2. 為客戶量身定制全套經營方案,其中包括盈利模式、品牌方案、營銷策略等,幫助他們有效降低運營成本、提高客單價、拉升復購率,讓生意不再難做。
3. 為客戶提供完善的物流、金融、銷售渠道、上下游優質資源等服務,給予創業企業資金支持
4. 為客戶提供全面的培訓服務,其中包括:高管領導力、企業管理方式、產品操作技術指導、餐廳營銷策劃等專業系統化培訓
5. 為客戶提供經營模式戰略咨詢,其中包括:連鎖、加盟、盈利等戰略咨詢服務

信良記小龍蝦的加盟費用在8-12萬,其中加盟費1-2萬元,保證金1-5萬元。加盟費,保證金和品牌使用費用以支付信良記小龍蝦的品牌使用以及培訓等支持服務,開店所需廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用為3-5萬元,設備以及廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購,信良記小龍蝦總部全程協助,保障加盟商不花冤枉錢。其中流動資金是投資者必須要準備的,大概需要1-3萬元,涵蓋了房租、裝修費、開業費、人員工資、水電雜費及流動資金等。
加盟信良記小龍蝦的前景比較利好,所需的加盟費相對來說也不是很高,是大多數創業者都可輕松具備的,感興趣的創業者不要錯失良機哦。
1、品牌優勢:信良記小龍蝦品牌知名度大,另外還在全國各類媒體注重品牌宣傳,更保證餐品質量,餐品深受消費群體喜愛。
2、餐品優勢:信良記小龍蝦強大的出品部團隊,一直以來根據市場的不斷變化,而研發出適應不同市場、人群的餐品,以保證信良記小龍蝦在全國市場的客流量。
3、技術優勢:信良記小龍蝦強大的研發團隊,可以讓信良記小龍蝦保持長久的競爭力,并且通過不定期的推出新餐品,為加盟店提供新的消費熱點。
4、培訓優勢:信良記小龍蝦具備強大先進專業的培訓機構,有自己獨到的管理理念和培訓理念,來協助加盟商創業。
5、服務優勢:選擇加盟信良記小龍蝦,信良記小龍蝦總部會提供一站式服務,從咨詢到加盟,從選址到開店,從銷售到推廣,每個環節信良記小龍蝦總部都會提供服務,在開店運營階段指導經營銷售,讓您開店無憂,經營輕松。
6、投資優勢:信良記小龍蝦有透明的價格體系,嚴格的市場控制手段,高效長期的營銷推廣策略,確保您的利潤穩步增長。
營建支持:選址規劃、商圈分析、設計方案、設備方案、訓練規劃等。
培訓支持:招聘員工、管理培訓、禮儀服務、業務提升、培訓評估等。
物配支持:底料配送、菜品配送、服裝配送、原料采購、物品配送等。
企劃支持:開業策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公關活動等。
1、有一定的本地人脈網絡及社會關系;
2、具備合適的店面位置。
3、特許經營申請人(加盟商)要滿足基本要求;
4、認同信良記小龍蝦的品牌文化及經營理念;
5、具有投資創業的決心及風險承擔能力;
6、有足夠的可支配資金;
1、了解項目:
留下您的聯系方式,獲取加盟資料并了解詳細加盟方案,對項目有一個大概的認知。
2、實地調查:
投資者進行市場調研、門店參觀,確定加盟意向。
3、資格申請:
信良記小龍蝦總部收取投資者的意向加盟書,并對投資者進行資質審核,確定該投資者是否具備加盟資格。
4、簽訂合同:
雙方在達成簽約協議后,簽訂加盟合同,同時繳納各項加盟費用。
5、選址選址:
①門店的規模需要符合信良記小龍蝦總部的較低要求標準。②門店的位置很好選擇在人流量大、交通便利的地方。
6、店鋪裝修:
設計部提供裝修方案并予以指導。
7、加盟培訓:
加盟者到信良記小龍蝦總部接受技術、管理、運營等全方面培訓,并接受考核。
8、開業準備:
包括各種證照的辦理、開業計劃的制定、宣傳物品的購買等。
9、隆重開業:
選擇吉日隆重開業,吸引消費者的目光,為加盟店后續的經營積攢人氣。
| 品牌名稱 | 信良記小龍蝦加盟 | 裝修費用 | 26789 |
| 前兩季度房租 | 4648 | 貨鋪/設備費用 | 10820 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 4315 |
| 工商稅務雜項 | 2305 | 水電煤(元/月) | 206 |
| 日成交量 | 94 | 平均單價 | 86 |
| 日均成本 | 154 | 日均收入 | 8683 |
| 月收入 | 26.049萬 | 年收入 | 316.9295萬 |
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