百年技藝 五代傳承 譜寫美食傳奇

百年非遺技藝：棒棒雞，國(guo)內美食，四川省非物質文化遺產技藝(yi)。

五代傳承：棒棒雞(ji)始于1895，歷經五代傳承，距(ju)今已(yi)有120余(yu)年歷史。

精心秘制 川味熟食 美味舌尖誘惑 四季財富難擋

棒(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)雞不僅擁有百年(nian)傳承(cheng)的棒(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)雞，更擁有經典拌菜、經典鹵菜和休閑鹵味(wei)等熟食系列。棒(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)雞歷時120年(nian)五代傳承(cheng)，為四川(chuan)非物質文化(hua)遺(yi)產，非遺(yi)技藝(yi)，風靡中(zhong)國大(da)江南(nan)北;經典拌菜麻辣鮮香，讓人嘗而忘返;經典鹵菜，采(cai)用百年(nian)老(lao)鹵秘制，香醇味(wei)厚;休閑鹵味(wei)，聞名川(chuan)東，油而不膩，夏季(ji)解饞，冬季(ji)養胃。

鮮香麻辣 口口美味 回味無窮

鮮：農家10-12月齡散養土雞(ji)，味(wei)道(dao)鮮美。

香：精選珍品級天(tian)然小榨菜籽油(you)，地道醇香。

麻：甄選(xuan)高品質四川(chuan)漢源貢(gong)椒，醇麻爽(shuang)口。

辣(la)(la)：選貴州多品種辣(la)(la)椒，辣(la)(la)味醇正。

精選食材 慢工細作 打造爽口美食

一、選雞(ji)(ji) 選取農(nong)家散養10-12月齡公雞(ji)(ji)作為主料;

二、制紅油(you) 以(yi)小榨菜籽油(you)，漢(han)源貢(gong)椒、貴州多品種(zhong)辣椒等多種(zhong)上等調味(wei)原(yuan)材(cai)，以(yi)秘(mi)制工藝，小鍋炮制紅油(you);

三、煮雞(ji) 用弱堿(jian)性(xing)山泉水煮雞(ji)，充分發揮(hui)雞(ji)肉天然原香;

四、宰(zai)(zai)切 使用青岡木為錘，敲擊刀(dao)背方式將雞肉宰(zai)(zai)切成均勻薄(bo)片，松軟易入味;

五(wu)、入味 將切好的(de)雞(ji)片擺放成獨特(te)造(zao)型，淋(lin)上煮雞(ji)高湯和秘制(zhi)紅(hong)油，使雞(ji)肉原(yuan)香(xiang)與川味紅(hong)油充分撞味，形(xing)成嫩而不(bu)軟、彈而不(bu)膩、麻辣鮮香(xiang)，回味無窮的(de)美味口感。

溫情文化 便捷服務 溫馨環境 拉進心的距離

食材 甄選用料，保證品質新鮮(xian)/口(kou)感。

情感 基于“家”文化，建立品牌與(yu)消費(fei)者(zhe)(zhe)之間(jian)(jian)的情感紐(niu)帶，增加與(yu)消費(fei)者(zhe)(zhe)之間(jian)(jian)的互動。

便捷(jie) 線上線下開(kai)放(fang)多(duo)平(ping)臺/多(duo)支付方式，加快(kuai)點(dian)餐結賬的速度(du)為顧(gu)客提供便捷(jie)性。

服務(wu) 提升/改變服務(wu)質量，為顧客提供貼心的照顧，全面打造“家”溫暖。

環境(jing) 門(men)店“家”氛圍營造(zao)，打造(zao)場(chang)景(jing)感的(de)購(gou)買體驗(yan)。

棒棒雞傳奇加盟優勢怎么樣?完善體系，智能管理

完善體系 智能管理 專屬原料基地 實力生產水平 全程冷鏈配送 保證新鮮品質

1、完善的加盟體系

棒(bang)棒(bang)雞(ji)(ji)傳奇(qi)(qi)(qi)，正以國(guo)(guo)際化(hua)的(de)(de)(de)科學(xue)運營模(mo)式，將傳統與(yu)互聯網+的(de)(de)(de)優勢充分(fen)結(jie)合，為(wei)連(lian)鎖運營構(gou)建起無以倫(lun)比的(de)(de)(de)盈利優勢，在(zai)競爭激烈的(de)(de)(de)市(shi)場環境中仍然持續增長，推動中國(guo)(guo)熟(shu)食(shi)產(chan)業發(fa)展，弘揚中國(guo)(guo)傳統熟(shu)食(shi)文化(hua)。未來，棒(bang)棒(bang)雞(ji)(ji)傳奇(qi)(qi)(qi)必將成(cheng)為(wei)華人不可或缺的(de)(de)(de)美食(shi)品牌，有華人的(de)(de)(de)地方，就有棒(bang)棒(bang)雞(ji)(ji)傳奇(qi)(qi)(qi)。

2、互聯網+信息化管理

棒(bang)棒(bang)雞傳(chuan)奇以(yi)收(shou)銀(yin)系統為載體，全(quan)面實現門店信息(xi)化管(guan)理(li)(li)(li)。以(yi)收(shou)銀(yin)機為終端工(gong)具，集成(現金收(shou)銀(yin)、刷卡、電子(zi)錢包(bao)、電子(zi)券(quan))、外賣接單(dan)、訂貨、盤點、會(hui)員管(guan)理(li)(li)(li)、促銷(xiao)管(guan)理(li)(li)(li)等(deng)一系列與門店經營有(you)關的信息(xi)化管(guan)理(li)(li)(li)。

3、大型生產基地

棒(bang)棒(bang)雞傳奇(qi)引(yin)導著行業的(de)發(fa)展，擁(yong)有的(de)大型生產基地(di)占地(di)面積15000余平米，產能(neng)過(guo)億。散養土雞、貴州多品(pin)種辣椒天(tian)然壓榨(zha)菜(cai)籽(zi)油漢源貢椒等核心原材均(jun)有長期穩定的(de)自建或合作基地(di)充分保障原料質量的(de)始終(zhong)如一(yi)。

4、行業前沿技術

公(gong)司(si)在(zai)行業(ye)中獲得(de)了國家QS認(ren)證，并獲得(de)了ISO9001質量管(guan)理(li)體系(xi)認(ren)證與(yu)ISO22000食(shi)品安(an)全管(guan)理(li)體系(xi)認(ren)證。

5、國際化生產線

擁(yong)有的現(xian)代化(hua)高精設備生(sheng)(sheng)(sheng)產線、生(sheng)(sheng)(sheng)產車間(jian)(jian)，體現(xian)標(biao)準化(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)產;車間(jian)(jian)各個生(sheng)(sheng)(sheng)產環節的衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)把控;專人質檢，嚴把生(sheng)(sheng)(sheng)產質量(liang)關(guan)口。

6、實力生產車間

對食品進行無添加(jia)(jia)包(bao)裝，讓食品保質(zhi)期增(zeng)加(jia)(jia)了一倍，更(geng)大程度的(de)保證了食品的(de)新鮮，能(neng)更(geng)好的(de)突破地(di)域(yu)限制。

7、專業新品研發

年(nian)投(tou)入數百(bai)萬(wan)新品(pin)研(yan)發(fa)費(fei)用擁有(you)專業(ye)的技術人才進行新品(pin)研(yan)發(fa)，不間斷推出新品(pin)，永保強大的市場競爭力(li)。

8、全程冷鏈配送

國際化(hua)工廠與(yu)冷鏈(lian)配送，嚴(yan)苛的(de)食材選料標準，同步國際的(de)質量管理(li)體系，全(quan)程冷鏈(lian)系統(tong)，并擁有冷鏈(lian)運輸車隊，實(shi)現對成(cheng)都區域內的(de)全(quan)線配送，并保證(zheng)每天快速配送，讓(rang)廣大(da)的(de)消費者都享受新鮮的(de)美食。

棒棒雞傳奇加盟支持怎么樣?全方位貼心指導，助力加盟

一站式開店扶持

店(dian)面選址、店(dian)面免費(fei)設計、店(dian)面裝(zhuang)修設備(bei)設施裝(zhuang)配、開業(ye)策劃、開業(ye)支持

專業貼心營運指導

為了保(bao)證(zheng)每(mei)一(yi)家店(dian)都(dou)能獲(huo)得良(liang)好的盈利狀(zhuang)況(kuang)(kuang)，嚴(yan)格按(an)照標桿店(dian)的營(ying)運模式(shi)(shi)進行(xing)運作(zuo)，棒(bang)(bang)棒(bang)(bang)雞(ji)傳奇建立了專(zhuan)業的市場(chang)策(ce)劃(hua)(hua)中(zhong)心和區域(yu)經理巡店(dian)制度(du)。市場(chang)策(ce)劃(hua)(hua)中(zhong)心負責品牌推廣(guang)，門店(dian)活(huo)動策(ce)劃(hua)(hua)，新營(ying)銷手段研(yan)究與培育;區域(yu)經理每(mei)周以巡店(dian)方(fang)式(shi)(shi)，到每(mei)個門店(dian)對門店(dian)經營(ying)行(xing)為進行(xing)指導和監督，從而保(bao)障每(mei)家門店(dian)獲(huo)得良(liang)好的盈利狀(zhuang)況(kuang)(kuang)。針對單店(dian)業績不(bu)佳(jia)的門店(dian)，市場(chang)策(ce)劃(hua)(hua)中(zhong)心還會進行(xing)專(zhuan)題(ti)診斷，調整(zheng)營(ying)運方(fang)式(shi)(shi)，提高(gao)單店(dian)經營(ying)狀(zhuang)況(kuang)(kuang)。

專業系統培訓體系

為了(le)快速成長成專業門(men)店運營人才，公司組(zu)建了(le)專門(men)的培訓(xun)(xun)(xun)部，加盟商或其員工(gong)在(zai)開(kai)業前需(xu)到公司培訓(xun)(xun)(xun)部進行為期(qi)15天的系統(tong)培訓(xun)(xun)(xun)，全面學習門(men)店運營實操(cao)技(ji)(ji)能。包括技(ji)(ji)師操(cao)作(zuo)培訓(xun)(xun)(xun)，銷售(shou)管(guan)(guan)理培訓(xun)(xun)(xun)，商品管(guan)(guan)理培訓(xun)(xun)(xun)，店長管(guan)(guan)理培訓(xun)(xun)(xun)，集客(ke)管(guan)(guan)理培訓(xun)(xun)(xun)以及營運培訓(xun)(xun)(xun)。在(zai)營運過程中，對于學習不到位的人員，會(hui)進行再培訓(xun)(xun)(xun)。

總部帶店支持

棒棒雞傳奇(qi)將為加(jia)(jia)盟(meng)商(shang)提(ti)供有力的(de)(de)帶(dai)店(dian)督導支持，在加(jia)(jia)盟(meng)商(shang)店(dian)面開(kai)(kai)業(ye)時技(ji)師(shi)上(shang)門帶(dai)店(dian)，讓(rang)加(jia)(jia)盟(meng)商(shang)新(xin)店(dian)開(kai)(kai)業(ye)從容不(bu)迫、角色(se)順利(li)轉換(huan)，對(dui)店(dian)方人員(yuan)進(jin)行深入(ru)、細(xi)致的(de)(de)管理過渡(du)引領訓練，并(bing)診斷經營(ying)中(zhong)存在的(de)(de)問題并(bing)及時提(ti)出解(jie)決(jue)辦法，以促使加(jia)(jia)盟(meng)店(dian)的(de)(de)經營(ying)業(ye)績與日俱增(zeng)。

標準化技術支持

棒(bang)(bang)棒(bang)(bang)雞(ji)傳(chuan)(chuan)奇將為加盟(meng)商提供(gong)標準(zhun)化技(ji)術支持(chi)。包括：技(ji)術咨詢服務、疑難問題的診斷(duan)及(ji)處理(li)、緊急增援、新技(ji)術開發推廣等。棒(bang)(bang)棒(bang)(bang)雞(ji)傳(chuan)(chuan)奇會不定期針(zhen)對全(quan)國(guo)加盟(meng)店所在地(di)進(jin)行市場調查(cha)，并根據調查(cha)結果(guo)及(ji)時調整產品結構。

廣告支持

一直對棒(bang)棒(bang)雞傳(chuan)奇做(zuo)系統的全方位的品(pin)牌營銷，棒(bang)棒(bang)雞傳(chuan)奇會擇機在報紙、雜志(zhi)、網絡等媒(mei)體上立體新聞造勢或(huo)廣告(gao)宣傳(chuan)，不斷提高品(pin)牌形象(xiang)和知名度，為加(jia)盟商(shang)帶(dai)來巨大的無形附加(jia)值收益。

棒棒雞傳奇加盟案例

老杜(du)是一家公司的(de)高級經理，每月收入可觀(guan)，但是為了提升自己，得到更(geng)好的(de)物質生活(huo)，他決定辭(ci)職，自己出去闖一闖，謝絕了老板的(de)挽(wan)留，老杜(du)就這樣開始了自己的(de)創業之路。

他考察了(le)(le)(le)一下市場(chang)，在(zai)火爆餐飲(yin)網上(shang)看了(le)(le)(le)很(hen)多(duo)加(jia)盟(meng)品牌，最終(zhong)(zhong)選擇了(le)(le)(le)棒(bang)棒(bang)雞(ji)傳(chuan)奇，吸(xi)引(yin)他的(de)(de)是(shi)(shi)棒(bang)棒(bang)雞(ji)傳(chuan)奇的(de)(de)門(men)面(mian)形象和(he)環境，加(jia)盟(meng)期初自(zi)己(ji)還(huan)是(shi)(shi)不適應，每(mei)天都累得夠嗆，后來(lai)總部為了(le)(le)(le)幫助他，派來(lai)了(le)(le)(le)專(zhuan)門(men)的(de)(de)師傅到(dao)店里進行指導(dao)，主(zhu)要針對(dui)人員事物安(an)排和(he)管(guan)理方面(mian)做了(le)(le)(le)指導(dao)，很(hen)快(kuai)他就(jiu)掌握了(le)(le)(le)相關的(de)(de)方法，也(ye)(ye)更加(jia)輕松(song)的(de)(de)運營著棒(bang)棒(bang)雞(ji)傳(chuan)奇，現在(zai)店里的(de)(de)生(sheng)意好了(le)(le)(le)起(qi)來(lai)，自(zi)己(ji)也(ye)(ye)輕松(song)了(le)(le)(le)許多(duo)，老杜終(zhong)(zhong)于迎來(lai)了(le)(le)(le)自(zi)己(ji)的(de)(de)事業(ye)。

現在老杜事業(ye)紅紅火火，生(sheng)活品質(zhi)也(ye)大大提(ti)升了，他非常(chang)感(gan)謝(xie)棒棒雞(ji)傳奇給他帶來(lai)的財(cai)富和改變(bian)。

棒棒雞傳奇加盟條件

1、對店面經營要(yao)全心投入，需要(yao)接受總部進行安排。

2、加盟商需要有良好(hao)的溝通能力。

3、需接受總部(bu)培訓，加盟商要勇于面對挑戰自我能力及執行(xing)力。

4、需(xu)要很強抗風險能力。

5、處(chu)理有關(guan)的合法證(zheng)件(營業執照(zhao)、稅務登記證(zheng)、組織機構代碼證(zheng)、許可證(zheng)、消防檢驗等)恪守棒棒雞傳奇公司規章和加(jia)盟處(chu)理規則(ze),。

棒棒雞傳奇加盟流程

一、加盟咨詢

電話咨詢(xun)網(wang)上了(le)解(jie);了(le)解(jie)項目詳細資料;

二、實地考察和意向溝通

確(que)定加(jia)盟(meng)(meng)意向(xiang),確(que)認加(jia)盟(meng)(meng)意向(xiang)城市，了解加(jia)盟(meng)(meng)細節。

三、加盟資格審核

擴展部協助申請人(ren)詳細填寫《加盟商資(zi)格審批表》，《市場調查報告》，《市場經營(ying)和拓(tuo)展計劃》等，交片經理(li)與申請人(ren)溝通;

四、簽訂加盟合同

公司總部(bu)與加盟商簽定加盟合同(tong);

五、店面裝修

市場開發部(bu)派員進(jin)行實(shi)地考(kao)察并選(xuan)址,協助選(xuan)址提供店面裝修方案。區域代理(li)將上述資料整理(li)、簽署意見(jian)，通過渠道管理(li)系統報(bao)匹克市場部(bu)區域負責人批準通過后，按照流程將平(ping)面圖(tu)、立面圖(tu)、門頭(tou)圖(tu)傳(chuan)送空(kong)間(jian)部(bu)進(jin)行店面設計(ji)。

棒棒雞傳奇加盟問答

如何開好一家棒棒雞傳奇米線加盟店?有什么需要注意的地方?

您好!投資商(shang)鋪的(de)(de)收益在很大程度上取決(jue)于人(ren)流(liu)量，真正支撐商(shang)鋪長期盈(ying)利的(de)(de)是固定人(ren)流(liu)，其(qi)次是流(liu)動人(ren)流(liu)、客運流(liu)(公交、地鐵的(de)(de)客流(liu))。

開一家棒棒雞傳奇米線掙錢嗎?多久能回本?

您好!做生意還是掙錢(qian)的，至于(yu)最終(zhong)多久可(ke)以回本要看店鋪的具(ju)體(ti)位置，還要看您的經營(ying)情況。

加盟棒棒雞傳奇米線需要哪些手續?

您(nin)好!加盟(meng)手續一般分為：加盟(meng)咨詢、市(shi)場調研(yan)、總(zong)部考察、申請加盟(meng)、簽訂合同、專業(ye)培(pei)訓、店面(mian)裝修、整店輸(shu)出 、正式開業(ye)。

棒棒雞傳奇店址選擇技巧

1、要開店(dian)就選(xuan)擇在(zai)學生聚集多或(huo)者一些(xie)工廠(chang)公司附(fu)近。

2、加(jia)盟(meng)(meng)商(shang)在(zai)租(zu)(zu)賃店(dian)面時，需向(xiang)周(zhou)(zhou)圍的店(dian)面打聽周(zhou)(zhou)圍的租(zu)(zu)賃情況，如果出現周(zhou)(zhou)圍租(zu)(zu)戶都(dou)在(zai)轉租(zu)(zu)，加(jia)盟(meng)(meng)商(shang)就需要多多注意(yi)了解其中(zhong)的緣由了。

3、選(xuan)店址自然(ran)選(xuan)擇(ze)商圈(quan)(quan)內(nei)高客(ke)流(liu)量(liang)的(de)，那么這就(jiu)得(de)對商圈(quan)(quan)內(nei)客(ke)流(liu)量(liang)的(de)規律(lv)有(you)所了(le)解。

4、租賃(lin)時(shi)能與(yu)房東談的盡量與(yu)房東談，實(shi)在不行再通過中介，租下來(lai)后要(yao)把之前(qian)的租賃(lin)人改(gai)成自己。

5、交(jiao)通情況是不(bu)是足夠(gou)便(bian)利(li),客戶來(lai)了(le)后停車(che)是否方便(bian),貨物(wu)運輸(shu)是不(bu)是方便(bian),交(jiao)通很大程度決定了(le)銷售業績。

6、選擇在馬(ma)路的斑馬(ma)線附近(jin)，幫助店面(mian)吸引(yin)更多的消費者。

棒(bang)棒(bang)雞(ji)(ji)(ji)傳(chuan)奇(qi)作為(wei)市場餐(can)飲行業的(de)(de)知名品(pin)(pin)牌，棒(bang)棒(bang)雞(ji)(ji)(ji)傳(chuan)奇(qi)一直是(shi)滿足消費者(zhe)(zhe)的(de)(de)需求(qiu)。對于棒(bang)棒(bang)雞(ji)(ji)(ji)傳(chuan)奇(qi)品(pin)(pin)牌發(fa)展(zhan)，是(shi)消費者(zhe)(zhe)認(ren)可的(de)(de)品(pin)(pin)牌，公司提供(gong)優質的(de)(de)產品(pin)(pin)。自然是(shi)贏得廣大(da)消費者(zhe)(zhe)的(de)(de)認(ren)可。想要在(zai)(zai)棒(bang)棒(bang)雞(ji)(ji)(ji)傳(chuan)奇(qi)餐(can)飲項目發(fa)展(zhan)，那么可以自己在(zai)(zai)下方預留電話。