蜀香閣冒菜主要經營冒菜燙菜、串串香，根據店面大小可附加麻辣香鍋時尚小火鍋重慶酸辣粉、成都擔擔面，重慶小面，砂鍋米線煲、四川各種特色小吃，川味鹵菜、涼菜、冷熱飲、奶茶為一體的加盟連鎖店。

蜀香閣冒菜就是用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的菜;把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份;在鍋里煮熟放到碗里，碗里要提前調好各種佐料，順便再舀一勺湯汁顧名曰“冒菜”，再撒上點香菜、蔥花和四川特有的豆豉，就成了成都有名特色的小吃“冒菜”。

簡單點說“冒菜就是一個人的火鍋，火鍋就是一群人的冒菜。”蜀香閣冒菜源自四川成都，結合川菜各家之長及冒菜之間各自的特色，創立了口味獨特的“蜀香閣”牌火鍋冒菜，其氣濃厚、其色紅亮、其味香辣，清爽不油膩。

蜀香閣冒菜，倡導健康飲食理念，致力于為全球華人提供健康可口的川渝美味。創始人祁臻開創性地將四川冒菜與重慶小面很好結合，蜀香閣冒菜的多款面食及冒菜，不管是單人快餐，還是朋友小聚，都能輕松滿足。

同時，門店小清新的裝修風格，以及倡導親切服務的理念，也獲得了時下年輕主流消費群體的認可。多管齊下，既提高/增加門店有充足的人氣量，又能兼顧營業額和收銀率，令其在同行競爭中突顯優勢。

同時，蜀香閣冒菜主張“絕不使用轉基因油，優選健康食材”的前沿健康理念，憑借其新鮮的食材和大品牌的原料，確立了其品牌健康、優質、美味及可靠的合格聲譽，贏得了廣大消費者的認可與追捧，成功在成都建立家喻戶曉的品牌，并不斷快速成長。

蜀香閣冒菜加盟理由

投資無壓力——小店面起步，總部配食材，省人工省成本。

運行沒煩惱——料包化操作，標準化管理，簡化運營流程。

攬客不操心——豐富產品線，多元化美食，留老客攬新客。

店面很洋氣——大小店任選，時尚裝修風，環境好檔次高。

蜀香閣冒菜加盟優勢-低投資,是小本創業者的好選擇

1、廚房透明 吸睛無數：通過半開放式透明廚房，實時直播廚房生態，將烹飪加工、餐具消毒、廚房衛生、廚師儀表一一呈現給顧客，讓顧客吃的安心，吃的放心。

2、打破傳統 口味豐富：蜀香閣冒菜在傳統麻辣湯底上打破傳統，在原來的基礎上創新的增加了番茄醇湯和奶味濃湯，四大產品讓顧客選擇更多，口感更豐富。

3、特色品牌 央視報道：一家以骨湯做湯底的麻辣燙品牌，推出就引起業內轟動，央視CCTV2、CCTV7爭相報導吉阿婆。

4、設備升級 節能省心：蜀香閣冒菜店鋪已全面啟用自主研發的第二代菜品展示柜,相比一代產品，第二代展示柜優勢明顯。美觀大氣，店鋪陳列效果更好；保鮮加濕效果更佳，減少菜品損耗；恒溫節能，相比首代更省電；蜀香閣冒菜統一上門免費安裝；完善的售后體系，售后問題有保障。

5、單鍋單煮 品質保障：打破傳統，拒絕傳統麻辣燙大鍋亂燉、一鍋水重復煮的現狀。蜀香閣冒菜推行單鍋單煮，既衛生健康，同時還防止菜品串味。

蜀香閣冒菜加盟支持-總部多方攙扶,運營便利

科學選址：數據化分析商圈，人口比例，味型調研，競對分析，為商家提供鋪面分析與建議。

營銷推廣：專項營銷策劃與活動實施，讓門店迅速脫穎而出。

設備支持：為商家提供前廳后廚各類設備及長期售后服務，提供特色小吃及日常消耗品，讓商家經營省心。

文化產品：為商家提供各類巷子里頭蜀香閣冒菜系列具有特色的小型周邊產品。

品牌裝修：專業設計團隊提供裝修方案及軟裝建議，并派專人指導，為商家控制成本及質量。

物流配送：專業的產品研發生產中心與物流配送中心與商家提供放心的底料，味碟及特色產品配送。

管控托管：為商家進行投資風險管控，訂立“軍令狀”您投資我護航，收益共享，風險共擔。

無憂籌備：一對一開店指導，為商家提供開業前的全程籌備跟蹤服務，幫助商家無憂開業。

分店運營：跟蹤商家經營情況，解決店面的經營問題為商家的經營盈利保駕護航。

管控托管：統一的信息化處理平臺，行業已收信息及時推送給商家，降低經營風險，決策先人一步。

蜀香閣冒菜加盟費用多少錢？加盟費不高,無資金壓力

蜀香閣冒菜加盟費與所在的城市有影響，同時也與店鋪的面積有影響，其原因在于，現在國內的城市有等級的劃分，一線城市的消費會更高，其費用則會高一些，而三線城市等加盟費會低一些。當然加盟后店鋪小，人力、設備等也會不同，這樣加盟會小一些。當店鋪越大，會招聘員工，設備也會增多，從店鋪的租金等方面來講，費用與成本會更高。根據蜀香閣冒菜預估，加盟費在5-8萬左右。這其中包括加盟費3-5萬元、保證金2-3萬元、廚房設備設施和餐桌餐具以及麻辣燙底料和食材采購費用2-3萬元及其他雜費4-5萬元。蜀香閣冒菜加盟費包括了很多內容，其中就有加盟費、保證金等，有些創業者需要總公司選址、裝修的，創業者還要加入這部份的費用。

蜀香閣冒菜加盟費掌握清楚了，要按自己的計劃做好規劃，加盟項目并不是一時的興趣，必須當成自己的事業來做，蜀香閣冒菜總部提供的政策優惠等，都對加盟者有利，在加盟前要重點了解發展，也不能貪圖加盟費便宜而亂選擇項目，不然對后期的發展是不利的，同時增加了創業的風險，因而加盟要謹慎。

蜀香閣冒菜加盟條件

1、具備吃苦耐勞以及永不言棄的精神。

2、加盟商在該地區應擁有良好的信譽度以及較好的人際關系，能夠幫助店鋪拓寬市場。

3、加盟投資者本人以及經營者身體健康狀況良好。

4、認同公司的經營管理理念和發展目標。

5、符合投資加盟需求的相應資金實力。

6、可自行提供當地繁華商業路段的店面。

7、重視品牌的維護、經營， 按特許專賣店的標準要求規范經營。

蜀香閣冒菜加盟流程

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網上留言等方式向蜀香閣冒菜總部專業的創業顧問咨詢相關合作事項，索取相關資料。

2、市場調研：確定目標市場，確定自身商圈。

3、填寫申請：提交意向咨詢申請合作，總部收到申請后，進行合作資質評估。

4、考核簽約：總部出具可行性實施方案，簽訂特許合同，授予特許經營證書、授權牌照。

5、協助建店：總部對于店面選址給予相應配套的專業選址方案，確保合作者選擇很優店址。

6、裝修支持：根據店面選址，量身設計專賣店裝修圖，并進行建店裝修監控等的全程支持。

7、人員培訓：根據開業計劃，提前選送人員到總部直營店接受包括麻辣燙制作、培訓以及店務管理的全程店面實務培訓。

8、開業統籌：開業經理制定開業計劃，全程指導開業工作，并確保開業物料的籌備發送。

9、開業運營：運營人員指導進行設備安裝及調試，確保無誤，盛大開業。正式營業后總部全程跟進指導專賣店經營運作，提供產品升級、管理優化、技術培訓等長期經營支持