關刀冒菜隸屬于四川關刀餐飲管理股份有限公司，成立于2012年，總部位于成都，是一家定位于餐飲管理、品牌直營和合作聯營的專業性餐飲連鎖企業。有一種生活在成都，有一種美食叫冒菜，有一種冒菜只屬于——“關刀即時撈”。

“關刀”是四川關刀餐飲管理股份有限公司旗下的一個品牌，它成功將傳統火鍋與現代快餐完美結合，精心打造出了具有老成都特色的新式冒菜。

“關刀”品牌有著深厚的蜀文化底蘊，并與漢人義氣的先祖關公有著不解的情緣。公司憑借這一得天獨厚的歷史淵源和對冒菜美食文化的執著追求與熱愛，經過全體員工多年來不懈努力，現已然成為火鍋冒菜行業一顆耀眼新星。

“關刀即時撈”獨特創意的制作流程加之推陳出新的配料取材，首開了國內冒菜的先河，獨創國內多款冒菜。

“關刀”崛起于百家爭鳴的冒菜產業時代，任重而道遠。未來我們將重點打造以直營連鎖為主和特許加盟為輔的經營模式，不斷完善管理體系、技術支持體系、督導營運體系、質量管理體系，為廣大消費者提供切實高效的服務。勵志將成都特色餐飲文化推向全國，將關刀即時撈打造成國際知名品牌。

企業文化　　

【企業職責】關愛他人，成就他人企業文化。

【企業愿景】讓關刀遍布全國成為一流的餐飲品牌。

【企業經營理念】品質、成本、服務、營銷、團隊、創新。

【企業管理理念】專業化、標準化、人性化。

關刀冒菜加盟好不好?五項優勢,打開成功模式

一、關刀即時撈加盟與其他傳統餐飲加盟相比較，優勢明顯，無淡旺季區分，月月生意火爆。關刀即時撈以菜品豐富吸引顧客、憑大眾消費和美味打動顧客、用獨領風騷的文化特色鎖定顧客，所以關刀即時撈的任何一家店，無論大小，都可以輕松經營。

二、關刀即時撈價格適中，味道正宗，好吃不貴，面向大眾。不像傳統中餐、火鍋成本高昂。關刀即時撈沒有過于冗雜的人員開銷、也沒有繁雜的原料配備，更不需要昂貴的廚房設備，所以我們的回本周期遠遠低于傳統的餐飲。

三、關刀即時撈所有門店冒鍋均屬于特別配置，冒制出的菜品味美鮮香，口感極佳，同時還能保證出菜的效率。門店人事架構精簡有效，只需采購、店內服務、后臺配菜相關人員，縮減了不必要的人員開銷，運營更方便，管理更高效!

四、關刀即時撈無需專業大廚特別掌勺，只需用我們總部專門配送的制作設備和特制底料配方就能成為您的法寶，無需高薪聘請大廚。

五、傳統餐飲的加盟不僅復雜還弊端重重，對于沒有實操經驗的人，想要順利加盟絕非易事。而關刀即時撈采用的是一手包辦式服務，開店選址、鋪貨進貨、員工培訓、門店經營，總部都有一套嚴謹的流程體系，即便經營者沒有絲毫餐飲行業經驗，也能夠快速上手、輕松經營。

關刀冒菜加盟支持:五大方位扶持,實力保障

一、開業策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳。

二、協助選址、落實裝修、導入企業VI，把握好開店的第一關。

三、運營診斷及遠程24小時互指導;可行性分析、盈虧平衡分析、成本控制。

四、技術人員到加盟店給予定點輔導，菜品制作、物料選購、制度建立、管理培訓。

五、物配支持，前期提供調味料、設備代購及物流配送服務。

六、信息交流，加盟店與總部資源共享。

關刀冒菜加盟費用多少錢?費用低,開店省錢

關刀冒菜加盟品牌不僅有著非常好的知名度，再加上一些關刀冒菜加盟政策的幫持，每個關刀冒菜加盟商只要加盟進來就可以不用擔心什么盈利的問題，任何時候都可以輕松賺錢。那么，關刀冒菜加盟費多少錢?這是很多投資人，想要了解的事情。下面就帶大家了解下吧。

為了給予加盟商一點參考的資料，關刀冒菜對所有加盟店開店費用進行了分析，總結出可參考的范圍，關刀冒菜加盟費用在5萬-8萬之間，其中需要加盟費1-2萬元，保證金1-2萬元，開店所需廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用為2-3萬元，其他費用1-3萬元。由于實際開店的費用要結合加盟商所在城市和所選地段以及門店大小才能做出準確評估，因此，您如果對關刀冒菜加盟感興趣，可以在下方留言咨詢。

關刀冒菜加盟條件

一、有過餐飲經營背景和管理經驗，對市場分析有基本概念。

二、認同關刀即時撈的“文化、經營、服務”理念。

三、愿意接受總部的嚴格培訓

四、全力以赴的管理店面。

五、不從事違法或敗壞社會道德風氣的活動。

關刀冒菜加盟流程

一、通過電話、網上網絡等各種方式向四川關刀餐飲管理股份有限公司了解行業狀況及總部加盟政策，并到公司考察、到店進行味道品嘗。

二、公司提供特許授權合同，加盟方查閱并確認;雙方明確合作方式、權利和義務;公司提供相關運營手冊。

三、根據自身情況確定店鋪規模，在我公司指導下進行店面選址。選址過程遵守公司的規定。

四、公司提供店面布局建議方案并提供店面形象設計規范稿，加盟方按照公司統一規范和設計方案裝修，同步進行其他開業籌備工作并招聘員工。

五、公司為加盟方提供嚴格規范的系統專業培訓。培訓內容分為兩大部分：一是后廚基本操作技術與前廳相關培訓，二是開店經營指導培訓。確定開業時間，提前告知公司，公司派專人前往指導。

六、公司有完善的加盟商服務體系，有專業的經營指導團隊，一對一的對接到每一個加盟商在開店過后遇到問題及時提供幫助。