"味道云南傳統過橋米線"是云南滇南地區特有的食品，已有百多年歷史，五十多年前傳至昆明。味道云南傳統過橋米線由四部分組成:一是湯料覆蓋有一層滾油;二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、鹽;三是主料，有生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片，以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片;輔料有來過的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮;四是主食，即用水略燙過的米線。鵝油封面，湯汁滾燙，但不冒熱氣。

味道云南傳統過橋米線加盟品牌故事

云南米線可分兩大類，一類是大米經過發酵后磨粉制成的，俗稱"酸漿米線"工藝復雜，生產周期長。特點:米線筋骨好，有大米的清香味，是傳統的制作方法。另一類是大米磨粉后直接放到機器中擠壓成型，靠摩擦的熱度使大米糊化成型，稱為"干漿米線"。干漿米線曬干后即為"干米線"，方便攜帶和貯藏。食用時，再蒸煮漲發。味道云南傳統過橋米線已有一百多年的歷史。相傳，清朝時滇南蒙自市城外有一湖心小島，一個秀才到島上讀書，秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯，但等出門到了島上時，米線已不熱了。后來一次偶然送雞湯的時候，秀才娘子發現雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣，可以讓湯保持溫度，如果把佐料和米線等吃時再放，還能更加爽口。于是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯，上覆厚厚雞油;米線在家燙好，而不少配料切得薄薄的到島上后用滾油燙熟，之后加入米線，鮮香滑爽。此法一經傳開，人們紛紛仿效，因為到島上要過一座橋，也為紀念這位賢妻，后世就把它叫做"味道云南傳統過橋米線"。

每一口都吃得合格，吃得舒心

味道云南傳統過橋米線有多種味型：香辣、山椒、泡椒、海味、清香。不僅能滿足青年一族的“重口味”，還能適應老幼人群的清淡要求。它品種多，味道全，不光能在川、渝、云、貴等地迅速發展，還可以滿足江、浙、滬、廣等地的味型，從而使味道云南傳統過橋米線更地域化、更層次化，更人群化。外觀上，我們的統一的裝修模式，規范的墻面設計，一致的廚房用具，再加上“以勺定量”的操作步驟，力爭使每一個蔣麻成員開店成功。店堂內，我們開放透明的運作，干凈整潔的環境，綠色的配料，再加上大骨熬制的高湯，讓每一口都吃得合格，吃得舒心。加盟后味道云南傳統過橋米線公司將會為加盟店面進行提供專業的倉儲以及物流配送中心，可以及時的為加盟店面進行及時的配送物料。確保加盟店面順利的進行運營，讓加盟商爭取進一步拓展市場不再是夢!

味道云南傳統過橋米線加盟怎么樣？生意火爆,扶持開業

1、品牌優勢：味道云南傳統過橋米線加盟品牌有著多年的運營經驗，不僅專業性強，而且味道云南傳統過橋米線加盟總部實力也很雄厚，能夠為加盟店提供多重的加盟支持，為加盟店提供堅實的后盾支持。

2、產品優勢：味道云南傳統過橋米線加盟完善的品質保證，客戶回頭率極高。

3、技術優勢：味道云南傳統過橋米線加盟總部擁有獨特的專業技術，可以為加盟商提供獨一無二的技術指導，保證加盟店的市場競爭力。

4、培訓優勢：總部擁有很豐富的加盟經驗，能夠將最實用的知識和技能分享給加盟商，免費為加盟店提供方方面面的培訓，提升加盟店的整體實力。

5、服務優勢：從門店選址、裝修、開業到日常經營，全程跟蹤服務，與公司直營店執行統一標準。

6、投資優勢：加盟味道云南傳統過橋米線，市場無競爭，屬藍海商機，獨家壟斷生意，想不賺錢都難。

味道云南傳統過橋米線加盟費多少錢?低投入,扶持多

味道云南傳統過橋米線總部會為您提供開一家所需，而這都是經過嚴格的把控的。服務質量是可以保證的，貨源也是可以追逐的。優勢眾多，總部會通過網絡和其他的媒體手段來提高品牌的曝光度，更加的有名氣！

該品牌是現在最熱門的創業項目，可靠的加盟總部，總部會為您提供更多加盟優惠。從各方面為您減少開店支出，提高店鋪利潤，廣闊的市場都是您成功的保障。還在猶豫什么，趕緊撥打電話咨詢加盟吧。品牌加盟一般成本5萬~8萬元左右。

該品牌是個知名品牌，在市場上自然有很高的人氣。在各個城市都有門店，大家都可以找到的。品牌不僅能為消費者帶來極佳的體驗，同時，是一項不錯的低投入項目。

味道云南傳統過橋米線加盟利潤怎么樣？生意火爆 ,創業好商機

味道云南傳統過橋米線已經以其旺盛的生命力占據個人創業榜首位，不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大，但不過店行業競爭也很激烈，目前行業大多雷同，因此選擇一家品牌店加盟，就成為你的較佳選擇，可以幫助你節約費用，盡快的獲得收益。

品牌店總部是一個積極活躍資深的團隊，市場前景廣，總部有著時尚化、差異化、優質化的策略構思。選擇該品牌，在總部的幫助下可以輕松致富。

大家都不用擔心味道云南傳統過橋米線怎么樣的，有著很強大的實力品牌，能在市場上受到歡迎，并非偶然，也不是一時興起。多年來兢兢業業的為市場上輸出，勤勤懇懇為加盟商帶來利益。品牌總部的實力雄厚，為加盟商提供高品質低價格的消耗品，保證了加盟商的投資收益。加盟該品牌輕松賺錢不是夢。

味道云南傳統過橋米線加盟支持:專業團隊扶持,經營更放心

1、協助選址與評估：

協助加盟商對所尋店址進行實地考查，評估其開店的可行性。通過對地域、商圈、顧客進行調查，提供營業額預估、經營損益預估等資料，供加盟商參考。

2、區域保護：

公司將嚴格控制加盟區域和加盟商的數量和質量，并建立完備的的價格控制體系和政策;

3、人力資源支持：

開店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，協助加盟商招募新進人員。開店期間，總部提供人力支持及輔導。

4、統一形象與裝修：

為確保品牌統一形象，店鋪由公司總部專業空間設計師統一進行店鋪形象設計;店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊施工，總部派人指導、督核，加盟商負責監理。

5、不斷的指導及培訓：

店鋪開業前，總部為加盟商、經營團隊針對經營理念、店鋪管理及產品相關知識開設相應的課程。

開業后由總部派督導駐店，指導店鋪開業;每個月新品上市開設相應的產品培訓課程;同時，為加強與加盟商之間的專業交流，總部定期舉辦加盟商大會。

6、產品研發：

根據市場實際需求及較新流行趨勢，總部的專業研發部門進行全面市場調研，制定合理的產品規劃，并以靈活的產品價格加強區域市場競爭力，保證加盟商的權益。

味道云南傳統過橋米線加盟條件：

1、申請人能夠承擔法律責任，對創業有想法。

2、意識健全，思路清晰，對投資比較理性。

3、對于味道云南傳統過橋米線公司總部的品牌有一定的認知，愿意全身心投入到餐飲行業。

4、味道云南傳統過橋米線加盟商具備足夠資金實力，滿足前后資金投資要求。5、有管理經驗者優先。6、能夠遵守公司的保密協議，不向競爭對手透露公司詳細情況。

味道云南傳統過橋米線加盟流程：

1、加盟商首先到味道云南傳統過橋米線的總部考察、或者到味道云南傳統過橋米線的分店考察。

2、考察滿意后和簽訂加盟合同，繳納加盟費用。

3、加盟商在味道云南傳統過橋米線總部學習技術/管理/營銷/裝修課程。

4、加盟商回去找店面、裝修、人員招聘，擇日開業。