¥3萬~5萬
米粉
36
10-30㎡
寧波瓦記(ji)餐飲管理(li)有限公司(si)前身源(yuan)自(zi)桂林西山橋頭老牌米(mi)粉,創(chuang)于1967年。2016年由第(di)四代傳承人賀遠(yuan)能先生在浙江(jiang)寧波成立寧波瓦記(ji)餐飲管理(li)有限公司(si),公司(si)旗下(xia)擁(yong)有:瓦記(ji)米(mi)粉品牌連鎖店(dian)、瓦記(ji)食品廠、瓦記(ji)配送中(zhong)心(xin)以及桂林龍勝縣(xian)綠色原材料種(zhong)植基地。
桂林米粉不僅僅是一種食物,更是一種情懷。「瓦記」正在努力(li)進一步挖(wa)掘和整合(he)廣西餐飲(yin)(yin)文化基因(yin),從產品、服(fu)(fu)務(wu)和服(fu)(fu)務(wu)組合(he)以及就餐環境上,形(xing)成瓦記獨有的系統(tong)化品牌(pai)印記。希望「瓦記」成長為一家有思想、有情(qing)懷、可持續(xu)發展的企業,為弘揚民族文化,振(zhen)興廣西特色(se)餐飲(yin)(yin)行(xing)業做(zuo)出貢獻(xian)。
「瓦記」目前擁有(you)直營店(dian)和加盟店(dian)已達到(dao)幾十家,從寧波出發,向全(quan)國(guo)各大城市(shi)輻射,逐步形成(cheng)一個規(gui)模化、專業化的民族特色餐飲品(pin)牌連鎖經營機構(gou)。
綠色健康的(de)(de)米線美(mei)(mei)味,備受消費者的(de)(de)喜愛,為人們(men)帶來了更多(duo)的(de)(de)美(mei)(mei)味體(ti)驗,需求也在火(huo)爆的(de)(de)增長(chang)。瓦(wa)記米粉味道好,“瓦(wa)記”更是專(zhuan)注打造優質的(de)(de)美(mei)(mei)味,備受消費者的(de)(de)喜愛。

1、傳統
如(ru)今很多(duo)家米(mi)(mi)(mi)粉(fen)店都推(tui)出了新的(de)(de)(de)(de)產品,從而(er)(er)可以不斷(duan)的(de)(de)(de)(de)吸(xi)引新老顧客。但是(shi)大量的(de)(de)(de)(de)創新米(mi)(mi)(mi)粉(fen)沖(chong)擊(ji)市(shi)場,導致越來越多(duo)的(de)(de)(de)(de)人懷念傳(chuan)(chuan)統米(mi)(mi)(mi)粉(fen)的(de)(de)(de)(de)味(wei)道(dao)。而(er)(er)瓦(wa)記(ji)米(mi)(mi)(mi)粉(fen)堅(jian)持(chi)傳(chuan)(chuan)統的(de)(de)(de)(de)米(mi)(mi)(mi)粉(fen)的(de)(de)(de)(de)傳(chuan)(chuan)承,給客人最正宗、最美味(wei)的(de)(de)(de)(de)傳(chuan)(chuan)統米(mi)(mi)(mi)粉(fen)。普通米(mi)(mi)(mi)線的(de)(de)(de)(de)價值已經不能滿(man)足普遍人的(de)(de)(de)(de)需(xu)求,而(er)(er)且營(ying)養價值也遠遠不夠(gou)。瓦(wa)記(ji)米(mi)(mi)(mi)粉(fen)從湯料出發,數十種的(de)(de)(de)(de)材料熬制出營(ying)養價值高,味(wei)道(dao)好的(de)(de)(de)(de)秘制湯料,不僅讓米(mi)(mi)(mi)線的(de)(de)(de)(de)營(ying)養價值大大提升,同時口(kou)感和(he)味(wei)道(dao)上突破傳(chuan)(chuan)統,讓消費(fei)者(zhe)帶來更加好的(de)(de)(de)(de)舌尖(jian)享受(shou),備(bei)受(shou)大家青睞。
2、環保
寧波(bo)瓦記餐飲管理(li)有限(xian)公司(si)總部(bu)研發了環(huan)保型專項廚(chu)具,徹底解決油(you)煙(yan)大,飛灰(hui)等(deng)弊端,杜絕油(you)煙(yan)的(de)(de)困擾。給(gei)商家和(he)顧客提供一個更加(jia)優良的(de)(de)環(huan)境。
3、多平臺
瓦(wa)記米(mi)粉開展(zhan)多平臺模式,除(chu)了堂食外增加了外賣形式,與美團、餓了么、百度(du)多家外賣平臺合作,讓(rang)商家可(ke)以(yi)獲得更大的利(li)潤。
4、發展前景
如今對于傳統(tong)美食越來越重(zhong)視,許多人都在找尋記(ji)(ji)憶(yi)了(le)的(de)(de)味道。瓦記(ji)(ji)米(mi)粉遵循(xun)發(fa)展之初的(de)(de)想法(fa),始(shi)中堅持傳承(cheng)桂林米(mi)粉百年(nian)的(de)(de)味道。瓦記(ji)(ji)欲從寧波出發(fa),向全國各大城(cheng)市輻射,逐步形(xing)成(cheng)(cheng)一個(ge)規模化、專業(ye)化的(de)(de)民族(zu)(zu)特色餐飲品牌連(lian)鎖(suo)經營機構(gou)。值得(de)信賴的(de)(de)品牌,優(you)秀的(de)(de)產品,再加上的(de)(de)傳統(tong)民族(zu)(zu)美食的(de)(de)加成(cheng)(cheng),都表(biao)現出了(le)瓦記(ji)(ji)米(mi)粉的(de)(de)前(qian)景關廣闊。

“品”
瓦(wa)記米粉有(you)著嚴格(ge)的品(pin)質(zhi)保障體系,新鮮食材,全程(cheng)品(pin)質(zhi)監控(kong)。
“址”
瓦記(ji)米粉給加(jia)盟(meng)商做(zuo)選(xuan)址評估,推薦范圍(wei),將(jiang)開店(dian)風(feng)險降到最(zui)低。
“營”
立(li)體化營(ying)(ying)銷,線上線下,同時(shi)大(da)賣,同時(shi)提供更(geng)多的經營(ying)(ying)經驗與(yu)發展平臺(tai)。
“培”
總部系(xi)統化無償培(pei)訓,全程(cheng)標準化流(liu)程(cheng),提供人員管理(li)經營,完備的后續服(fu)務和督導支持(chi)。
“域”
合理的規劃區域(yu)加盟的布(bu)局,保障各(ge)店(dian),各(ge)區域(yu)良性發展,杜絕惡(e)心競爭(zheng)。
“客”
傳承(cheng)中華美(mei)食文化底蘊,受眾廣,市場大(da),有穩定客源(yuan)。

1. 總(zong)部派遣老師上門指導選擇店(dian)(dian)址,確保店(dian)(dian)面客流量及消費能力符合開業標準。
2. 提供統一風格的裝(zhuang)修設計,幫助瓦記米(mi)粉加盟商減少裝(zhuang)修成本,提高店(dian)面用餐舒適(shi)度。
3. 提(ti)供(gong)兩個人為期(qi)三天的技術培訓,學(xue)不會(hui)可延期(qi),直到學(xue)會(hui)為止。
4. 開業(ye)前夕(xi),瓦記(ji)米(mi)粉總部會(hui)派遣(qian)資深的(de)(de)老(lao)師上門為加(jia)盟商指導(dao)開業(ye)相關(guan)工(gong)作,并指導(dao)開業(ye)后的(de)(de)日常運營工(gong)作。
5. 公司為瓦記米粉(fen)加盟店提(ti)供節日(ri)促銷方案,有無餐飲從業經驗(yan)的任何(he)人都可以(yi)輕松(song)創業。
6.瓦記米粉加盟店正常營業期間,會對所在商(shang)圈(quan)進行保護,一(yi)個商(shang)圈(quan)僅(jin)允許開設一(yi)家加盟店。

1、瓦記米粉加盟費用投資分析:
| 加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 |
|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ |
| 加盟費 | 1.98萬元 | 1.98萬元 | 1.98萬元 |
| 品牌保證金 | 0.3萬元 | 0.3萬元 | 0.3萬元 |
| 押金 | 0萬元 | 0萬元 | 0萬元 |
| 全套設備費 | 8萬元 | 5萬元 | 3萬元 |
| 首批原料費 | 2.6萬元 | 1.4萬元 | 0.5萬元 |
| 房租 | 3萬元/月 | 0.6萬元/月 | 0.3萬元/月 |
| 裝修費 | 5萬元 | 4萬元 | 2.5萬元 |
| 人工費 | 10000元/月 | 5400元/月 | 3000元/月 |
| 流動資金 | 5萬元 | 3萬元 | 2萬元 |
| 總投資 | 26.88萬元 | 16.82萬元 | 10.88萬元 |
| 以上投資分析為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 | |||
2、瓦記米粉加盟投資利潤分析:
| 加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 |
|---|---|---|---|
| 面積 | 100 | 80 | 50 |
| 人均消費 | 30元 | 23元 | 20元 |
| 日客流量 | 200人 | 150人 | 100人 |
| 日營業額 | 6000元 | 3450元 | 2000元 |
| 月營業額 | 18萬元 | 10.35萬元 | 6萬元 |
| 毛利率 | 0.8 | 0.6 | 0.6 |
| 月毛利潤 | 10.8萬元 | 6.21萬元 | 3.6萬元 |
| 房租費用 | 3萬元 | 0.6萬元 | 0.3萬元 |
| 人員工資 | 10000元 | 5400元 | 3000元 |
| 水電雜費 | 1200元 | 1000元 | 800元 |
| 月凈利潤 | 6.68萬元 | 4.97萬元 | 2.92萬元 |
| 年凈利潤 | 80.16萬元 | 59.64萬元 | 35.04萬元 |
| 以上利潤分析為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 | |||

1、加(jia)盟商擁有長期(qi)經(jing)營瓦(wa)記(ji)米粉的信念(nian),年(nian)齡在20歲以上。
2、瓦(wa)記(ji)米粉(fen)加盟商(shang)需(xu)要對(dui)傳統美食加以了(le)解(jie)。
3、投資(zi)者(zhe)可以接受特許經營(ying)的商業模式,認可和接受瓦記(ji)米(mi)粉品牌理(li)念和使命。
4、能獨立投(tou)資(zi)一切費用,并可承擔一定的經營風險(xian)。
5、瓦記米粉加盟(meng)商需要在(zai)繁華的(de)商業街或(huo)者人(ren)流(liu)量(liang)大的(de)街口(kou)購買(mai)或(huo)者租賃(lin)店(dian)鋪。
6、瓦記米粉加盟(meng)商要有服(fu)從意識(shi),要自(zi)覺的配合總部推出的各(ge)種全國范圍(wei)的優(you)惠活(huo)動。
7、具(ju)有(you)一(yi)定的商業(ye)背景和(he)經商經驗,具(ju)有(you)較強(qiang)的人際溝通能力和(he)一(yi)定的財務管理能力。
8、瓦記米粉加盟(meng)商要具備創業精神(shen),并持有良好的學習心態(tai)。
1、加盟咨詢:加盟商需要對(dui)選擇的品牌進行(xing)詳細的了解(jie)情況,確定(ding)下一步計劃。
2、加盟申請:5號便當公(gong)司(si)對加盟商進(jin)(jin)行(xing)審核(he),那么(me)審核(he)通過,預約時(shi)間進(jin)(jin)行(xing)到總部詳細(xi)的溝通了解,進(jin)(jin)行(xing)詳細(xi)了解和評估。
3、簽定合同:總部會對加盟商了解受,確定可(ke)以加盟之后,簽訂《加盟合同》。
4、門店裝修:確定了(le)合作(zuo)關(guan)系(xi)之后(hou)總部要對加盟(meng)商店面進行了(le)解,給(gei)予(yu)設計好的裝修方案,還有(you)專業的市場分(fen)析培訓。
5、系統培訓:加盟商的(de)(de)(de)店(dian)址選擇(ze)情況,還有(you)店(dian)面的(de)(de)(de)裝修,都是有(you)專業的(de)(de)(de)人員到現場指(zhi)導,幫(bang)助加盟商更(geng)快經(jing)營起店(dian)面。
6、開業準備:在店面(mian)準(zhun)備(bei)開業時(shi),需要進(jin)行幾天試(shi)營業,針對一(yi)些(xie)不足的(de)地方,再(zai)進(jin)行改進(jin),可提供(gong)二次(ci)免費(fei)培(pei)訓。
7、開業運營:總部持續(xu)關注加盟者的經營情況,并給予經營指導與幫助(zhu)。
| 品牌名稱 | 瓦記米粉加盟 | 裝修費用 | 49748 |
| 前兩季度房租 | 3798 | 貨鋪/設備費用 | 12544 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 2715 |
| 工商稅務雜項 | 3611 | 水電煤(元/月) | 397 |
| 日成交量 | 93 | 平均單價 | 62 |
| 日均成本 | 223 | 日均收入 | 8427 |
| 月收入 | 25.281萬 | 年收入 | 307.5855萬 |
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