永茂驢肉火燒將其在餅鐺里烙熟后，架在灶頭里烘烤，使其外焦里嫩，別具風味;趁熱用刀劈開，加入熱騰騰的熟驢肉，是口味正的吃法。“永茂驢肉火燒”所用驢肉的選擇很為嚴格，而其中更以驢臉部的肉為細嫩和講究，經過精細的加工而成的驢肉，加以剛剛出爐的、外脆里嫩的火燒，再配上古城保定的“大慈閣”醬菜和小米粥，吃起來回味無窮。

永茂驢肉火燒以大火后以溫火燉，配以近20種調料，烹煮時間長，熟度透徹，色澤紅潤，肉香而不柴，香味綿長，酥軟適口。據醫書載:驢肉補血、補氣、補虛，阿膠滋陰補血、補肺潤燥。可見驢肉不僅味道鮮美，還有保健功能。近代醫學研究，驢肉是低脂肪、高蛋白食品，且鈣、磷、鐵含量也較高。驢肉火燒在北京、天津和河北等地餐飲市場享有盛名。

驢肉火燒是一種華北地區極為流行的漢族小吃，分為河間驢肉火燒和保定驢肉火燒兩個流派。永茂驢肉火燒廣泛流傳于冀中平原，后發展為南北兩派。永茂驢肉火燒鹵好的驢肉伴著湯汁加入酥脆的火燒里面，作為河北省餐飲文化中心的保定，是中國第九大菜系--冀菜系的發源地，而處于這一河北餐飲中心的驢肉火燒經過勤勞的河北人民多少代人不斷地發展和推廣，終于使驢肉火燒聞名大江南北。

永茂驢肉火燒加盟品牌特色：市場廣闊，盈利高

產品很好地提高/增加了產品口味上的一致，一直堅持著服務至上的原則，受到了消費者的一致好評

產品都要做到優質，肉要香軟，面要極脆，汁要特濃，燒餅的脆和著驢肉的軟，再加上濃郁的湯汁唇留齒香

致力于“直營連鎖”和“特許加盟”的方式來開拓市場。同時，不斷地整合優化各種社會資源及行業資源、不斷地打造和提升“喬當家”品牌的知名度及品牌力量

永茂驢肉火燒加盟怎么樣？知名品牌,輕松開店

1、品牌優勢

公司為加盟商頒發特許經營授權書、商標、商號使用許可證書。

2、產品優勢

產品品種多、更新快，可滿足更多消費者的購買需求，讓您輕松賺得更多的加盟利潤。

3、技術優勢

產品對技術的要求非常的高，為了保證加盟店的良性發展，總部會不定期的安排專業技術人員為加盟店提供技術培訓，讓加盟商或店員掌握最新的科技，輕松應對消費者提出的任何技術難題。

4、培訓優勢

公司擁有完善的培訓體系，從開店創業的每個環節，都會為加盟商提供全方位的加盟培訓支持，使加盟商嫻熟掌握產品、管理、導購等知識，助力拓展終端市場。

5、服務優勢

從開店到后期運營，總部都會給予加盟商周到的服務，助您順利開店。

6、投資優勢

永茂驢肉火燒發展至今，已經擁有完善的運營和管理機制，成熟的經營技巧可以直接為加盟商服務，成熟的品牌才可以保障加盟商的創業成功率，大大降低投資風險，加盟商創業更無憂。

永茂驢肉火燒加盟費多少錢?投資額度低,易操作

加盟商可以為顧客提供更為優勢的服務。加盟品牌是一家非常可靠的項目，發展潛力大的項目。而且開店要求嚴格，開店效益高。雖然現在市面上有很多的品牌，但永茂驢肉火燒是一家容易被人們記住的品牌店，創業效果很好，大家若是想要投資創業的話選擇永茂驢肉火燒品牌是再好不過的了。

公司擁有強大的技術支持和后勤服務團隊，為品牌店提供一體式服務，開一家該品牌店成本大概12萬~15萬元左右。總部設有專門的人才培訓基地，如果需要可以輸送高素質的營業員、店長等精英性人材到各加盟品牌店幫助創業投資代理者運營。

該品牌加盟費和投資門檻都不高，跟這個項目合作讓你輕松開店。選擇這個可靠的項目加盟不會讓你失望的，經過的簡單的介紹，要認為值得投資的話，那就要去嘗試跟總部溝通，在線留言多了解項目后，就可免費領取資料。

永茂驢肉火燒加盟利潤怎么樣？火熱項目,創業好品牌

永茂驢肉火燒是一個可以帶領創業者獲取高回報的品牌，現在意向加盟該品牌的人不少。品牌在加盟方面是以小博大的典型例子，在運營品牌的過程中，總部也會給加盟者提供相應的學習機會，幫助加盟者更好的提升自己的運營能力，使其真的有所助益。

投資代理者選擇加盟該品牌，利潤高，不怕不賺錢。現在投資代理者選擇該品牌加盟投資可以獲得的優勢比許多，總部提供全國統一的品牌運營指導系列手冊，讓加盟者可以更加安心的經營。

大家都想要投資進去永茂驢肉火燒品牌，但事實上無需擔心永茂驢肉火燒怎么樣這個問題的。在品牌總部的支持下成功必然是最后的結果，使得每一家品牌店鋪都可以獲得很火爆的生意，這樣的品牌值得選擇。

永茂驢肉火燒加盟支持:總部提供人力支持,合作有保障

1、統一的人員培訓。

2、統一的技術工藝標準。

3、統一的原材料配送渠道。

4、統一的市場營銷理念及企業管理模式。

5、統一的廣告宣傳。

6、統一的品牌戰略。

7、統一的企業形象。

8、統一的開業指導。

9、長期的技術支持及后續的技術服務。

10、總公司專利產品的區域代理。

永茂驢肉火燒加盟條件：

1、加盟商要有真誠長遠的合作態度，熟悉當地市場。

2、認可并接受“永茂驢肉火燒”的經營理念和模式，有志于創業投資的人。

3、擁有一定的經濟實力和學習能力，對本行業有基礎的了解。

4、加盟商要提前準備好一間符合總部要求的店鋪，位置一定要好，周邊人流量要比較大。

5、自覺遵守總部經營管理規定。

6、具備良好的資信，務實認真，并具有做事業長遠發展的眼光。

7、具備吃苦耐勞以及永不言棄的精神。

永茂驢肉火燒加盟流程：

1、投資咨詢

加盟永茂驢肉火燒之前，意向加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總公司咨詢相關加盟事宜。

2、前期考察

①考察產品是否在投資區域有競爭力，可否容易復制成功模式。②考察總部直營店及其下屬加盟店的營業及營利情況。

3、資格申請

總部收取投資者的意向加盟書，并對投資者進行資質審核，確定該投資者是否具備加盟資格。

4、正式簽約

根據市場調研情況和自身情況，最終確定投資規模及加盟方式，正式簽訂加盟合同。

5、尋找門店

按照總部門店的開發標準尋找適合商圈的店鋪，并對商圈周圍的環境進行分析。

6、店鋪裝修

提供店面布置設計圖，提供店面形象設計規范稿，派相關人員現場驗收裝修店面。

7、總部培訓

總部組織加盟商培訓相關技能，學習必備的經營管理技能以及營銷技巧。

8、開業籌備

市場部配貨及開業前準備工作的指導。

9、隆重開業

正式開業時，總部根據加盟級別大小不同安排不同的人員下店給予開業指導支持，以確保開業成功。