湖畔人家私房菜隸屬于湖畔人家（廣州）餐飲有限公司，湖畔人家私房菜是一家主要經營杭幫菜的特色品牌，我們堅持制作地道的菜品，為食客提供多樣的菜品，滿足大眾的多樣化需求。湖畔人家私房菜是一家以杭幫菜為主的餐飲連鎖品牌在傳承老杭幫味道的同時，不斷推陳出新，制做出去的營養膳食、身心健康、美味可口，傳遞出湖畔人家私房菜那份樸實的傳承情懷。

湖畔人家私房菜老板使用番石榴葉，加上鹽來刷洗，剪開豬肚之后，用力刷洗，將粘液洗掉，然后用熱水燙一下，就可以去除膻味。在瓦煲上的細火慢燉中，保留了傳統的味道。湖畔人家私房菜店內招牌是銀杏豬肚湯，湖畔人家私房菜老板洗豬肚非常拿手，全賴她爺爺當年傳授給她的方法，均是采用傳統古法烹制。

根據人體營養需要，湖畔人家私房菜采用科學的飲食方法，將西餐文化和中餐食療文化相結合，根據人體營養需要，湖畔人家私房菜采用科學的飲食方法，將西餐文化和中餐食療文化相結合，主要經營中西式營養套餐、廣式茶點、精美小菜、時尚飲品等百余品種，被有關稱為“中西合璧”的典范，具有合格的發展前景。

“在適合的季節選用應季食材，制作最鮮美的佳肴”是湖畔人家私房菜多年來始終堅持的美食理念，古越花雕醉雞凍、泉水雪花牛腱、金華火腿炒甜豆、西湖醋筍殼魚、江南干菜雪花牛肉等經典杭州菜肴總能吸引到不少回頭客，古色古香的門臉給往來的食客朋友留下深刻印象的同時，更向他們傳遞杭兒風菜館那份樸實的傳承情懷。

湖畔人家私房菜加盟費用

加盟湖畔人家私房菜的費用一般需要6-35萬，企業方收取的費用有品牌管理費1000元，加盟費1-4萬左右，保證金3萬左右，這些費用可以獲得湖畔人家私房菜的品牌使用權和總部的各種扶持政策，在總部的扶持下，加盟店可以快速落地，開始營業。大部分費用用于店面的籌建中，總部會為加盟商出具加盟方案和選址指導與裝修設計等，費用主要包括設備費1萬元，首批進貨費1-3萬元，房租5-6萬元/年，裝修費用500-800元/平方，剩余費用用于加盟店的日常經營，準備流動資金1萬元就足夠了，主要用來支付經營過程中的各項開銷。

湖畔人家私房菜項目吸引著一個又一個想賺錢的創業者，合作加盟保障多，不僅有一定的知名度，還具備市場競爭優勢。投資加盟湖畔人家私房菜，是快速致富的好選擇，投資回報周期相對較短，預計需要6個月左右就可以回本。如果您想獲取湖畔人家私房菜加盟的費用明細，可以在下方給我們留言，我們會根據您所在城市以及預開店的面積，為您做出可行的方案以及報價。

湖畔人家私房菜加盟有哪些優勢

1、品牌優勢：業內知名品牌，影響力廣。

2、團隊優勢：湖畔人家私房菜總部組建了一只優秀的餐品團隊，可以及時的掌控市場動向，把握市場流行趨勢，不斷的研發出新品來滿足市場的需要，也為加盟店提高競爭力。

3、技術優勢：湖畔人家私房菜總部憑借巨大的科技開發力量，在餐品技術、服務規范等方面，始終在同行中保持巨大的優勢。有了領先的技術，湖畔人家私房菜總部可以源源不斷的開發更新、更好、更適合市場需要的餐品。

4、培訓優勢：湖畔人家私房菜擁有獨立的培訓室，和專業的培訓老師，在開店前期對加盟商進行全套、系統的培訓與考核，直到學會為止。開店后期不定期推出新的培訓內容進行進修學習。

5、服務優勢：湖畔人家私房菜的服務系統是非常完善的，一條龍的流水服務作業可以讓消費者享受到個性化的舒適購物體會。

6、投資優勢：加盟湖畔人家私房菜，經驗成本少，門檻低，好經營，大大降低了投資風險。

湖畔人家私房菜加盟政策

1、品牌形象支持：湖畔人家私房菜總部提供統一的標識、商號、店面形象和企業VI視覺系統的使用權，百店如一的形象力，有助于各店迅速成長；

2、整店輸出支持：從簽訂合同到開業，湖畔人家私房菜總部為各店全程打理，提供選店址、裝修設計方案、開業贈品、開業前培訓等，保證您開業順利、一炮走紅；

3、原料配送支持：湖畔人家私房菜總部對核心原料統一配送，無法仿制，保證加盟商的市場利益，經營中市場無法買到的原料長期以最低價供應；

4、推廣宣傳支持：湖畔人家私房菜總部提供全程企劃、廣告支持，媒體選擇央視、衛視、時尚雜志、主流期刊等，強勢的廣告推進，坐享滾滾客源、財源；

5、區域保護支持：湖畔人家私房菜總部宏觀規劃合作店的位置和個數，嚴格的區域保護政策，確保投資者在一定區域內確保壟斷經營，避免品牌經營店之間的惡性競爭。

湖畔人家私房菜怎么加盟

1、了解項目：聯系湖畔人家私房菜總部，了解詳細加盟方案并獲取加盟資料，對項目有一個大概的認知。

2、市場調查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。

3、加盟申請：實地考察后，若對的考察結果比較滿意，確定要加盟的投資者可填寫加盟申請表遞交給湖畔人家私房菜總部。

4、合同簽訂：簽定特許的加盟授權合同，加盟正式開始。

5、店面選址：湖畔人家私房菜總部為湖畔人家私房菜加盟商提供消費板塊分析、交通環境分析、客流量分析、競爭者分析。

6、店鋪裝修：公司為湖畔人家私房菜加盟商現場指導監工，湖畔人家私房菜加盟商須嚴格按照公司指定模式進行裝修，公司驗收合格后方可營業。

7、崗前培訓：需要加盟在開店之前進行崗前培訓，了解的企業文化，包括開店之后所需要的技術等等。

8、開業準備：支持人員及物資到位，試營業。

9、店鋪開業：湖畔人家私房菜總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。

湖畔人家私房菜招商加盟條件

一、熱愛餐飲事業，具有吃苦耐勞，艱苦創業的精神。

二、認同并自愿接受湖畔人家私房菜的經營管理模式及企業理念。

三、為人誠實和具有維護良好人際關系的能力。

四、具有強烈的獲得成功的愿望。