重慶橋頭火鍋調料有限公司成立2001年。橋頭酸菜魚已經成為國內有名的小吃品牌，連鎖企業已經芝麻開花，凱里總部也憑借自身的實力爭取讓每一位加盟商成功創業。橋頭酸菜魚以傳承民俗云南酸湯魚為己任，打造中國酸湯魚行業的品牌!橋頭酸菜魚以品牌化運營體系，將精質菜品與微笑服務作為重要發展戰略。 凱里加盟店在總部的全程跟蹤支持下持續。

飽含民族風情與浪漫傳說的云南橋頭酸菜魚引進山東后，經過科學改良，不斷創新，成為大眾們鐘愛的小吃。它選材考究，遴選優質大米為食材，質量精益求精，營養豐富。并將傳統酸湯魚融合南北風味特色，幾經嘗試與調整，精心配制出具有市場競爭力的精華湯底秘方，佐以精質配料，湯清味濃、油而不膩、鮮香可口、味道鮮美。

橋頭酸菜魚是以凱里市地域為名的一道菜品，屬于貴州"黔系"菜，制作原料主要有酸湯、魚等。其魚多選用當地出產的稻花鯉或鯰魚，酸湯制法是以米湯自然發酵為湯底，配以木姜子、腌制西紅柿醬、糟辣椒等多種作料熬煮而成。橋頭酸菜魚是貴州地方特色菜，該菜肉質鮮美、酸辣可口。

橋頭酸菜魚加盟品牌故事

黔東南自治州有句名言叫"三天不吃酸，走路打撈躥(音lào cuān，方言，意為走路不穩，東偏西倒)"。酸湯類菜肴，在黔東南自治州各縣市、各民族都很盛行，尤以凱里市區為典型，故外界統稱為橋頭酸菜魚。其實，做酸湯火鍋的酸湯，分苗族白酸湯和侗族紅酸湯兩類。

現已發展成為酸湯系列飲食(如酸湯雞、酸湯鴨、酸湯狗肉、酸湯羊肉、酸湯牛雜、酸湯大魚頭、酸湯豬腳、酸湯大腸、酸湯排骨、酸湯螺螄等)。酸湯的食用歷史悠久，起初的酸湯是用釀酒后的尾酒調制的，后改用熱米湯經自然發酵及許多做法，省外有些小餐館也有用貴州的糟辣椒結合番茄、白醋、檸檬酸等做"酸湯"。

用酸湯烹制魚肴，是貴州人喜愛。苗族有句民謠:"白白的，要數冬天雪。甜甜的，要數白糖甘蔗。香美的，要數酸湯魚。"黔東南各地都有酸湯魚，較好的有黃平酸湯魚，原汁原味不施油脂，符合當今飲食潮流。

橋頭酸菜魚加盟品牌特色

1、投資金額小，低風險、高利潤、回報快

2、餐品新穎，口感絕佳，講求健康，符合現代人飲食喜好

3、操作流程簡單，容易上手

4、橋頭酸菜魚總部提供完善教育，駐店協助輕松開店

5、專業輔導行銷策略，擬訂保證獲利穩定成長方案

6、整體形象，視覺識別定位明確

7、提供原物料配送，技術轉移，簡化操作流程

8、物料成本行情不造成額外負擔

9、無油煙、無廚房、無廚師，開店全城無障礙，社區、學校、商業街、商務區、超市內、大賣場、車站、碼頭、專業市場、旅游景點等均可開辦。

橋頭酸菜魚加盟優勢：專業人士指導,創業好商機

1、產品純真：橋頭酸菜魚產品制作全部標準化、數字化、非常簡單方便，采用我們的特有的茶與奶，進行產品需求的調控，從而解決了傳統飲品需求雜亂不純真的弊端。

2、操作便利：橋頭酸菜魚制作工藝簡單，無需專業化經驗，非常省心，從店面的運營角度，公司從店面的選址直到店面正常開業，都有專業指導老師到當地幫助把店面運作成功!

3、價格實惠：消費者都希望喝到營養健康又有特色純真的飲品，同時又希望得到實惠。而橋頭酸菜魚運營模式以簡餐搭配形式運營為主，每款產品售價5-10元之間，迎合消費者的需求。

4、營養健康：橋頭酸菜魚采用的茶工藝與奶，產品具備營養健康性。隨著消費者需求的提高，現在飲品不是要求單純能喝就可以，產品是否營養健康有一定需要。

5、環境舒適：隨著社會節奏發展，消費消費者不再像之前只是單純追求吃飽就可以了，對于顧客消費環境是否舒適是有要求的，橋頭酸菜魚全國100家店面 采用統一裝修風格，講究店面環境的舒適度。環境舒適了才能保證消費者在店內長期重復消費!

6，整店輸出：橋頭酸菜魚采用整店輸出的合作模式，無需經驗，從選址到開業都有專人上門指導。

橋頭酸菜魚加盟支持：總部提供全面,輕松致富

1、選址裝修支持：橋頭酸菜魚開店之前，總部將派市場專員協助選址，同時還有資深設計人員，提供裝修設計圖和平面效果圖，幫助店面裝修，把握好開店加盟第一關;

2、開業指導支持：為了幫助加盟商快速成店，立即賺錢，橋頭酸菜魚總部提供一應俱全、一步到位的支援系統，專業老師詳細講解開店前的各項準備工作，沒經驗也能快速成店;

3、免費培訓支持：合作商可親自到橋頭酸菜魚加盟店總部進行技術技巧、設備操作及店面管理等免費培訓，專業運營導師及星級大廚為您答疑解難，解決一切技術上的難題，新技術要領、新產品研發、各項管理技巧都勸傳授給學員，包學包會，后期還提供免費在職培訓;

4、廣告宣傳支持：橋頭酸菜魚加盟總部常年投放廣告于各大網站、媒體、電視、雜志、報紙，全方位覆蓋的廣告讓你坐享其成，賺錢無憂。多維立體植入式廣告投放及節假日促銷宣傳活動打響品牌聲譽，令品牌知名度深入人心。有名氣當然更好銷售;

5、物流配送支持：橋頭酸菜魚的所有原料都是自產自銷，質量嚴格把控。與全國多家大型物流中心親情合作，保證及時便捷的原料運輸。

橋頭酸菜魚加盟費多少錢?經營無憂,幫你實現財富夢

橋頭酸菜魚是一個頗受消費者們喜愛的品牌。橋頭酸菜魚品牌品種類繁多，滿足了各種不同消費者的不同需求。如今橋頭酸菜魚更是獲得了眾多投資者們的關注，很多的人都在問橋頭酸菜魚可以加盟，加盟橋頭酸菜魚品牌不需要橋頭酸菜魚加盟商準備什么，只需要有足夠的橋頭酸菜魚加盟資金就可以投資進去的。那么，橋頭酸菜魚加盟費多少錢?小編這就為大家解答，下面了解下。

橋頭酸菜魚加盟多少錢?這個問題的答案自然是不會讓大家失望的啦，橋頭酸菜魚是一個大家都能夠投資的起的小成本投資項目。也確實有不少的投資者因為橋頭酸菜魚品牌而獲得了非常不錯的發展，所以也就引來了更多的朋友在問橋頭酸菜魚加盟多少錢，大家并不用擔心橋頭酸菜魚加盟多少錢的，只需幾萬元大家就可投資進去。總投資費用大概是6-10萬元左右。

橋頭酸菜魚加盟小本投資項目，橋頭酸菜魚品牌能夠幫助投資者們開一個經營生意紅火的項目店面，橋頭酸菜魚與廣大創業者賺錢的想法得到了匹配的，加盟橋頭酸菜魚前景看得見，自然成為了大家的加盟對象。

橋頭酸菜魚加盟利潤怎么樣?市場發展好,獲利豐厚

橋頭酸菜魚作為新式品牌，深受廣大消費者以及橋頭酸菜魚加盟商的歡心。橋頭酸菜魚帶給人們滿滿幸福感，是以橋頭酸菜魚在市場上廣受消費者們的追捧，大家無需擔心橋頭酸菜魚怎么加盟的，那么橋頭酸菜魚開店賺錢，橋頭酸菜魚加盟利潤怎么樣?小編這就為大家介紹一下吧!

橋頭酸菜魚加盟利潤好，優質項目，而且大家投資進去橋頭酸菜魚品牌之后才會發現橋頭酸菜魚品牌會為橋頭酸菜魚加盟商提供一系列的扶持和幫助，讓創業的朋友們不用發愁。在橋頭酸菜魚，人們可以放心地體驗產品。如今橋頭酸菜魚品牌在全國各地都有連鎖加盟店，很多人都對橋頭酸菜魚情有獨鐘，慕名前來體驗美食。加盟橋頭酸菜魚就能夠依靠著產品優勢就可以吸引非常多的顧客，完全不需要擔心橋頭酸菜魚沒有顧客的問題，開啟無憂致富之路。

大家無需擔心加盟橋頭酸菜魚怎么樣的，橋頭酸菜魚獨家工藝做出來的產品有種類，在傳統之中嘗試的突破創新，使得這里的服務有著項目的品牌個性。橋頭酸菜魚服務突出的特色讓消費者流連忘返，橋頭酸菜魚用消費者從來都沒有體驗過的特色產品，開始賺錢。橋頭酸菜魚作為一家非常有名氣的品牌，非常受消費者歡迎，尤其是年輕人對于這樣的品牌更是喜愛，也正是橋頭酸菜魚品牌銷售市場的火爆。

橋頭酸菜魚加盟條件

1、對店面經營要全心投入，需要接受總部進行安排。

2、能夠和公司同心協力,建立好互利共贏的經驗模式。

3、店址的選擇滿足總部給的標準，總部會進行實體的考察。

4、認可橋頭酸菜魚公司運營理念,具有積極心態,態度好。

5、具有誠信的行業經營記錄和長遠的目標。

橋頭酸菜魚加盟流程

1、加盟咨詢

加盟對品牌的發展與總部取得聯系溝通的。

2、加盟申請

到總部進行實體的了解，具體一些細節問題。

3、簽定《加盟合同》

選擇加盟該項目的加盟商，首先需要預付定金，然后簽訂加盟合作書。

4、門店裝修

加盟商需要參照總部安排的培訓課程，針對開店前期的準備，后期的宣傳，服務，管理上的一個系統的培訓，大概時間在3-7天。

5、系統培訓

店面裝修好之后，總部是要進行驗收，不得大尺度影響到品牌的形象。

6、開業準備

店面裝修好之后，總部是要進行驗收，不得大尺度影響到品牌的形象。

7、正式開業

橋頭酸菜魚項目提供一個星期的上門指導工作，而且不收取任何的費用，目的就是為了能夠在開業當天一炮打紅。

橋頭酸菜魚店址選擇技巧

1、選擇障礙物較少的街道開店,可以讓行人集中精力觀看店內陳設。

2、加盟商需根據自己經營的業種來選擇店面的選址，一般情況下，一多半橋頭酸菜魚店鋪比較適合選擇在人流量大的商圈，特別是當地商業活動比較頻繁，商業設施比較密集的成熟商圈。

3、想找到商圈內的高客流量橋頭酸菜魚店鋪，需要先清楚商圈內客流量的規律。

4、租賃時能與房東談的盡量與房東談，實在不行再通過中介，租下來后要把之前的租賃人改成自己。

5、交通要好，消費者來店消費停車方便，行人走路方便，只有交通好，那么店面生意才會更好。

6、交通便捷，客戶來店面消費要便于停車，還有是否方便客戶乘車，交通便捷直接關系到店面經營情況。