¥15-30萬
面館
100
50-80㎡
燉小白魚(yu)湯(tang)(tang)(tang)面隸屬于(yu)南京市(shi)燉小白餐飲(yin)管理有限(xian)公司,總部位于(yu)江蘇(su)南京市(shi),以淮揚(yang)(yang)系名(ming)小吃中(zhong)的傳統魚(yu)湯(tang)(tang)(tang)面為(wei)特色招牌。以新鮮鯽魚(yu)為(wei)原材料,湯(tang)(tang)(tang)頭熬足四小時,是一(yi)家(jia)新興魚(yu)湯(tang)(tang)(tang)面品(pin)牌。燉小白魚(yu)湯(tang)(tang)(tang)面專注于(yu)淮揚(yang)(yang)系名(ming)小吃中(zhong)的傳統魚(yu)湯(tang)(tang)(tang)面,將傳統手(shou)藝和江南魚(yu)米之鄉結合,致力于(yu)成(cheng)為(wei)魚(yu)湯(tang)(tang)(tang)面第一(yi)品(pin)牌、餐飲(yin)連鎖(suo)第一(yi)品(pin)牌。
燉小白(bai)魚(yu)湯面(mian)選用鯽(ji)魚(yu)為食材,湯頭熬(ao)(ao)足四小時(shi)。燉小白(bai)魚(yu)湯面(mian)傳承傳統的制作(zuo)工藝,選用鮮鯽(ji)魚(yu)熬(ao)(ao)湯,每天新鮮剖(pou)魚(yu)洗魚(yu),不留(liu)殘(can)血,置入豬油鍋中烹炸,待起(qi)酥后(hou)再撈出,搭配著(zhu)鱔(shan)魚(yu)骨和豬骨一起(qi)熬(ao)(ao)制湯頭,魚(yu)湯奶白(bai)不腥。加入一點蝦籽鮮上加鮮,面(mian)條則(ze)是選用手工刀切面(mian),口(kou)感獨特,香氣純正。

燉(dun)小(xiao)白(bai)(bai)魚(yu)湯(tang)(tang)面(mian)(mian)特(te)色魚(yu)湯(tang)(tang)面(mian)(mian)、蔥(cong)油干(gan)(gan)拌面(mian)(mian)、蟹(xie)黃干(gan)(gan)拌面(mian)(mian)、鮑魚(yu)海鮮(xian)面(mian)(mian)以(yi)及酸菜(cai)(cai)魚(yu)魚(yu)湯(tang)(tang)面(mian)(mian)等都是燉(dun)小(xiao)白(bai)(bai)魚(yu)湯(tang)(tang)面(mian)(mian)店內的招牌湯(tang)(tang)面(mian)(mian),湯(tang)(tang)白(bai)(bai)質(zhi)濃(nong),滴點(dian)成珠,營(ying)養豐(feng)富,難怪民(min)間常(chang)有“吃碗魚(yu)湯(tang)(tang)面(mian)(mian),賽過老壽星”之說,吃一碗,想三年!除了魚(yu)湯(tang)(tang)面(mian)(mian)之外(wai),燉(dun)小(xiao)白(bai)(bai)魚(yu)湯(tang)(tang)面(mian)(mian)店內還為大家準備了拌干(gan)(gan)絲、韭菜(cai)(cai)盒子、文蛤餅、煎雞蛋、青椒(jiao)肉絲以(yi)及魚(yu)湯(tang)(tang)鮮(xian)肉餛飩等種類豐(feng)富的配菜(cai)(cai)小(xiao)吃。
燉小白魚湯(tang)面品牌(pai)店(dian)以(yi)歷史傳統(tong)美(mei)味(wei)為基礎,憑(ping)借(jie)小而精和(he)不斷創新研(yan)發的新品及美(mei)味(wei),營造(zao)出了(le)別具一格的健康面食(shi)品味(wei),驚艷了(le)消費(fei)者(zhe)的味(wei)蕾(lei),更是(shi)帶(dai)來了(le)營養和(he)養生(sheng)的食(shi)療,市場競爭力強。燉小白魚湯(tang)面以(yi)南京(jing)為模版(ban),打造(zao)運(yun)營中心。開設旗艦店(dian)和(he)樣板店(dian),打造(zao)成熟的運(yun)營模式(shi)。通過南京(jing)資源點,向(xiang)整個長三角輻射,帶(dai)動長三角地區(qu)連片發展。第三步布點全國(guo),進行總體品牌(pai)效應的推廣。
燉小白魚湯面品牌故事
清(qing)朝乾隆三十(shi)三年(nian),有一(yi)家(jia)(jia)開面館的(de)老(lao)板,一(yi)天晚上,他(ta)(ta)在街(jie)上發(fa)現(xian)了(le)(le)(le)一(yi)家(jia)(jia)新(xin)來(lai)的(de)賣面條(tiao)的(de)小攤(tan)(tan)子,便(bian)去買了(le)(le)(le)一(yi)碗,端在手上一(yi)看(kan),只見面湯濃(nong)厚(hou)雪白,一(yi)會兒(er)功夫,碗面上就(jiu)結了(le)(le)(le)一(yi)層(ceng)薄膜(mo),他(ta)(ta)嘗了(le)(le)(le)一(yi)口(kou),又(you)鮮(xian)又(you)香,比自(zi)己店(dian)(dian)里(li)的(de)不(bu)(bu)知要強多少倍,老(lao)板心(xin)里(li)一(yi)動,便(bian)向攤(tan)(tan)主細細盤問,原來(lai),那(nei)攤(tan)(tan)主竟(jing)是(shi)(shi)來(lai)自(zi)皇宮的(de)御廚,由(you)(you)于(yu)有一(yi)次沒有把湯燒好,就(jiu)被(bei)逐出了(le)(le)(le)皇宮,無奈之(zhi)下只能挑個小攤(tan)(tan),四處流浪,聊以糊口(kou),老(lao)板聽說后,心(xin)想這竟(jing)然是(shi)(shi)一(yi)道御膳,怪不(bu)(bu)得如此(ci)(ci)美味可口(kou),于(yu)是(shi)(shi)連忙將攤(tan)(tan)主請(qing)到店(dian)(dian)中,由(you)(you)他(ta)(ta)掌廚從此(ci)(ci),這店(dian)(dian)里(li)的(de)面條(tiao),全(quan)是(shi)(shi)用的(de)那(nei)御膳廚師(shi)親手調制(zhi)的(de)魚湯,嘗過的(de)顧客贊不(bu)(bu)絕口(kou)。于(yu)是(shi)(shi)一(yi)傳十(shi),十(shi)傳百,四鄉八(ba)鎮,遠近聞名(ming),取名(ming)魚湯面。
以“將魚湯面發揚光大,成為(wei)中華名小吃”為(wei)品牌(pai)使命,燉小白魚湯面將傳(chuan)統(tong)制(zhi)作工藝傳(chuan)承(cheng)至今(jin)。
美味(wei)健(jian)康,一舉兼得:標準化改良,融(rong)入多味(wei)中藥材,為顧客(ke)提供健(jian)康營養、真正好吃的盛宴。
海量美食,欲罷(ba)不能:根據顧客的要求,選(xuan)擇(ze)不同的組合,海量美食,盡(jin)收眼底(di),垂涎美味,欲罷(ba)不能。
不斷創新(xin),步步為贏:燉(dun)小白魚(yu)湯面按大眾市(shi)場(chang)標準,葷(hun)素(su)價格一致,親民價格,更暢銷。
創(chuang)新升級(ji),美味體驗:燉小(xiao)白魚湯面抓住(zhu)潮流的同時(shi),還緊(jin)緊(jin)抓住(zhu)了消(xiao)費者的需(xu)求,美味不斷升級(ji),食客食之(zhi)不厭。
特有秘籍,獨領(ling)風騷:燉小白魚湯面選用新鮮食(shi)材,私家研發料包,口水欲滴,濃香四溢。
價格親民,大眾瘋搶:專業(ye)的(de)研發團隊,不斷提升餐品的(de)豐富(fu)性(xing)和口味(wei)的(de)多樣(yang)化。

燉小(xiao)白魚湯面(mian)加盟(meng)的費(fei)(fei)(fei)用大概需要(yao)15-30萬(wan)(wan)(wan)元,企業方收取的費(fei)(fei)(fei)用有加盟(meng)費(fei)(fei)(fei)2-4萬(wan)(wan)(wan)左右,品(pin)牌(pai)管(guan)理費(fei)(fei)(fei)1000-2000元/期,保證金(jin)5萬(wan)(wan)(wan)左右,這一部(bu)(bu)分費(fei)(fei)(fei)用不僅(jin)可以得到燉小(xiao)白魚湯面(mian)的品(pin)牌(pai)使用權,還可以得到總(zong)部(bu)(bu)的大力(li)扶持(chi),其(qi)余費(fei)(fei)(fei)用主要(yao)用于(yu)店面(mian)的籌(chou)建(jian)與(yu)運營(ying)中,其(qi)中設備(bei)費(fei)(fei)(fei)1-2萬(wan)(wan)(wan)左右,首批進貨費(fei)(fei)(fei)1萬(wan)(wan)(wan)元,店面(mian)租金(jin)和裝修費(fei)(fei)(fei)用4-8萬(wan)(wan)(wan)左右,加盟(meng)店在(zai)開(kai)始經營(ying)時(shi)(shi),需要(yao)流動資金(jin)2萬(wan)(wan)(wan)元,以備(bei)不時(shi)(shi)之(zhi)需,同時(shi)(shi)用于(yu)店面(mian)的日常開(kai)銷。
在正(zheng)式加盟(meng)燉小白(bai)(bai)魚湯(tang)面之(zhi)后(hou),公司會對加盟(meng)店進(jin)行(xing)(xing)經營指導(dao),同時不(bu)斷的(de)對品牌(pai)進(jin)行(xing)(xing)宣傳,實(shi)現品牌(pai)化運營,想要(yao)快速實(shi)現盈(ying)利,可以(yi)選擇加盟(meng)燉小白(bai)(bai)魚湯(tang)面,投資回(hui)報(bao)率高,4-6個月就可以(yi)收回(hui)成本,短期內(nei)就能開業盈(ying)利。選擇加盟(meng)燉小白(bai)(bai)魚湯(tang)面,成就美好未(wei)來(lai)。

1、品(pin)牌(pai)優勢:免費(fei)提供(gong)全(quan)套(tao)品(pin)牌(pai)VI視覺形(xing)象系統(tong),以(yi)確保所有加盟店鋪的品(pin)牌(pai)形(xing)象統(tong)一。
2、產品(pin)優(you)勢(shi):燉小白(bai)魚(yu)湯面總(zong)部擁有專業(ye)化研發團隊,定期推出新(xin)品(pin),免費給加盟(meng)商(shang)培訓新(xin)品(pin)制作,更大程(cheng)度上為(wei)加盟(meng)商(shang)帶來(lai)更多利益。
3、技術優勢:獨家技術全面(mian)升級,研發新產品保(bao)障您開店收益(yi)源(yuan)源(yuan)不斷。
4、培訓優(you)勢:全(quan)方位的培訓指(zhi)導,為加盟商量(liang)身訂做市(shi)場推廣營銷方案。
5、服務優(you)勢:燉小白魚湯(tang)面擁有多位資深投(tou)(tou)資經營管(guan)理專家團隊(dui),能(neng)夠使加(jia)盟(meng)商(shang)(shang)(shang)的(de)投(tou)(tou)資風險降到最(zui)低,使加(jia)盟(meng)商(shang)(shang)(shang)投(tou)(tou)資回報獲(huo)得最(zui)大(da)化(hua)。避免(mian)了加(jia)盟(meng)商(shang)(shang)(shang)為盲目投(tou)(tou)資付出(chu)高(gao)昂(ang)的(de)學費。
6、投(tou)資(zi)(zi)優勢:依(yi)靠燉(dun)小(xiao)白魚湯面(mian)成熟的經營模式,以(yi)及燉(dun)小(xiao)白魚湯面(mian)總部對加盟者的支(zhi)持(chi)與服(fu)務體系,減少投(tou)資(zi)(zi)的盲(mang)目性,降低投(tou)資(zi)(zi)的風險。

培訓支持:前(qian)廳培訓,后廚培訓,操作實踐,7天(tian)學(xue)會。
配料支持:料包輸出,統(tong)一配送(song),口味一致,生意長效(xiao)持久(jiu)。
選址(zhi)支(zhi)持:地理位(wei)置分析、客流分析、反復對比,租房成功。
技術(shu)(shu)支(zhi)持:技術(shu)(shu)壟斷(duan),打破傳統工藝,嚴格把控(kong)程序。
推(tui)廣(guang)(guang)支(zhi)持(chi):各省市推(tui)廣(guang)(guang),地區推(tui)廣(guang)(guang),精準推(tui)廣(guang)(guang),確保(bao)度。
裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)支持:平面測量,效果圖,裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)圖,裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)質量檢查。
品牌支持:統一(yi)VI,店面設計,店內海報,確保百店如一(yi)。
開(kai)業(ye)支持:開(kai)業(ye)準備,開(kai)業(ye)指導,開(kai)業(ye)宣傳(chuan),確保開(kai)業(ye)成功(gong)。
餐(can)品(pin)支持(chi):豐(feng)富餐(can)品(pin)線(xian),新品(pin)研發,定(ding)期推出新品(pin)。
區(qu)域(yu)(yu)支持(chi):燉小(xiao)白魚湯面總部提供區(qu)域(yu)(yu)保護,壟斷(duan)市(shi)場收益獨享。
一、認(ren)可(ke)燉小白魚(yu)湯面的企(qi)業(ye)文(wen)化、經營理念和管理模式。
二、具有強烈的(de)(de)事業心、責任心和追(zhui)求(qiu)企業成(cheng)功的(de)(de)欲望。
三(san)、有合法(fa)手(shou)續(xu)及合適的經營場所。
四、具有(you)一(yi)定從商(shang)經(jing)驗,有(you)一(yi)定餐(can)飲行業經(jing)驗。
五、具有相應必要的物業條件和資金能力。
1、投資者以電話、網上(shang)留言等方(fang)式向燉小白魚湯面的顧問咨詢相(xiang)關合作事項,索取有關資料。
2、加盟商預約(yue)前(qian)往燉小白魚(yu)湯面或加盟商預約(yue)前(qian)往燉小白魚(yu)湯面總部考察(cha)。
3、投資者(zhe)與燉(dun)小(xiao)白魚(yu)湯面工作(zuo)人(ren)(ren)員進行(xing)業務(wu)交流(liu),您(nin)確定加(jia)盟燉(dun)小(xiao)白魚(yu)湯面項目后,燉(dun)小(xiao)白魚(yu)湯面總部培訓人(ren)(ren)員會安排您(nin)的培訓時(shi)間(jian)。
4、燉小白魚湯面總部對投資者進行審(shen)核。確認投資者的合作資格。
5、雙(shuang)方確認無爭議,正式簽訂合同(tong)。
6、投資者(zhe)按所(suo)選擇的投資類型向(xiang)燉小白魚(yu)湯面交納相關的費用(yong)。
7、燉小白魚湯面總(zong)部(bu)安排投資者進行培(pei)(pei)訓(xun),培(pei)(pei)訓(xun)合格后(hou)頒發授權牌。
8、根(gen)據其理論(lun)培訓與技術培訓進行考核(he),直到您(nin)能自己運營店面為(wei)止。
9、燉小白魚湯面(mian)持續(xu)關注合作(zuo)者的經營(ying)情(qing)況。
| 品牌名稱 | 燉小白魚湯面加盟 | 裝修費用 | 46089 |
| 前兩季度房租 | 2183 | 貨鋪/設備費用 | 12582 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 3833 |
| 工商稅務雜項 | 3828 | 水電煤(元/月) | 448 |
| 日成交量 | 94 | 平均單價 | 76 |
| 日均成本 | 209 | 日均收入 | 8628 |
| 月收入 | 25.884萬 | 年收入 | 314.922萬 |
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