都市·新大新豆米火鍋是貴州雅園飲食集團有限公司旗下品牌，集團旗下擁有多個餐飲品牌，業務范圍遍布全國各省市，致力于讓餐飲投資創業變得更簡單。都市·新大新豆米火鍋始終堅持精選上乘食材，保留正宗重慶火鍋的傳統精髓，同時創新采用油浸蘭花香工藝，賦予火鍋獨特且持久的余香。都市·新大新豆米火鍋承諾使用純天然制作工藝，不添加任何人工添加劑，從而呈現出既麻辣鮮香又注重健康養生的完美火鍋體驗。

都市·新大新豆米火鍋店始創于1993年，其首創的豆米火鍋現已成為貴州飲食新代表，也成為世界各地眾多來黔顧客的首選特色美食。都市新大新蓄力20年，戎裝待發，向全國邁進，不斷讓更多人分享來自多彩貴州的一大特色美味。都市·新大新豆米火鍋里雖然也加了一些糟辣椒，但總體的口感是溫和醇厚的。小酥肉、脆哨或軟哨空口吃就很香，放在火鍋湯里滾一圈，會變得軟乎但更加入味。蘸料可以自己調，店里最推薦的是糊辣椒+蒜粒+蒜苗花的搭配，稍微舀一點豆米湯攪拌成蘸水。等涮完了菜，可以再用濃稠的湯底來泡飯吃，絕對能把你的胃伺候得舒舒服服。

都市·新大新豆米火鍋的開創者與領導者，致力于保持貴州美食特色以及傳統文化，為客人帶來故鄉的味道和純正貴州美食。設計師受此啟發，為都市·新大新豆米火鍋打造一個別致的空間，通過帶有區域文化的傳統飾品和豐富的食材原型，激發客人們的感官體驗，讓他們感受到和品嘗到都市·新大新豆米火鍋時所能帶來的愉悅之情。

都市·新大新豆米火鍋依托于自家獨創的豆米熬制火鍋工藝，都市·新大新豆米火鍋以其獨特魅力贏得了廣大食客的熱情好評。都市·新大新豆米火鍋通過不斷貼近市場需求和嚴控產品質量，都市·新大新豆米火鍋建立了一套完善的產業化發展體系和標準化管理模式。

發展歷程

1993年在貴陽市中華北路創立，名為“雅園新大新”

1994年搬遷至北京路

1998年搬遷至貴州師范大學

2009年雅園成立子公司進行獨立品牌運營， 并更名為“都市·新大新”

2009年3月都市新大新中港店開業

2009年10月都市新大新噴水池店開業

2010年12月都市新大新小河店開業

2011年12月都市新大新大南門店開業

2012年1月都市新大新恒峰步行街店開業

2013年5月都市新大新南國花錦店開業

2013年6月都市新大新花果園店開業

都市·新大新豆米火鍋企業文化

都市·新大新豆米火鍋自創立以來，始終秉承客戶第一、擁抱變化、實事求是的發展理念，致力于為廣大火鍋愛好者和餐飲創業者提供最優質的體驗。我們相信，優秀的火鍋不僅僅是美味的代名詞，更是文化傳承和創新融合的體現。

都市·新大新豆米火鍋在競爭激烈的餐飲美食行業中，以讓餐飲創業更簡單、更高效為愿景，持續不斷優化產品和服務，發掘各類優質資源，力圖助力中國下一個餐飲巨頭的崛起。都市·新大新豆米火鍋注重每一位消費者的感受，追求口味與健康的完美平衡，用心經營誠信與品質，為市場帶來全新的火鍋風味和體驗。

都市·新大新豆米火鍋未來將繼續堅持實事求是的工作態度，積極響應市場變革，與合作伙伴攜手共進，共同推動火鍋文化的發展，為行業注入更多活力與創意，譜寫餐飲美食的新篇章。

都市·新大新豆米火鍋品牌特色

都市·新大新豆米火鍋以傳承經典火鍋文化為根基，精選優質豆米與新鮮原料，獨創融合傳統與創新的火鍋底料，賦予火鍋全新風味。每一口火鍋都能感受到傳統技藝與現代健康理念的完美結合，為食客帶來獨特的味蕾體驗。

都市·新大新豆米火鍋依托公司的專業團隊，不斷推陳出新，通過優化火鍋制作工藝和環境營造，致力于打造既保留傳統韻味又符合現代消費需求的火鍋品牌，成為火鍋愛好者追求品質生活的不二之選。

都市·新大新豆米火鍋加盟費用

都市·新大新豆米火鍋為有志于創業的投資者提供了一個極具吸引力的加盟機會。基于當前餐飲市場的發展趨勢與成熟的運營模式，加盟商在開店前期只需準備大約20萬元左右的投資資金即可迅速啟動項目。具體費用構成包括：加盟費約2萬元、保證金約5萬元、廚房設備、餐桌餐具及首批食材采購費用預計需6萬元，加上店面裝修、房租、水電等其他開支約7萬元。總體來說，這一投資總額在20萬元左右，并可根據不同地段和店面規模在20-50萬元之間有所調整。

總部不僅提供完善的技術與管理培訓，還全面負責店鋪選址、裝修設計、餐飲標準化操作及品牌推廣工作。統一配貨與調貨體系確保了低成本高效率的物資供應，借助電視、互聯網、報紙及雜志等多渠道廣告宣傳，迅速打響店鋪知名度。得益于總部全方位的支持，加盟店通常在開業后不久即可實現每日超5000元的穩定收益，從而幫助加盟商在1個月左右快速回本，最終實現穩健持續盈利。

都市·新大新豆米火鍋加盟支持

1、開店支持：都市·新大新豆米火鍋總部全程為加盟商提供專業而全面的開店指導。從詳盡的市場調研、精準的商圈定位，到實地輔導選址和店鋪規劃，我們與加盟商緊密合作，確保從籌備階段到開業運營，每一步都科學嚴謹，為店面的成功運營打下堅實基礎。

2、設備支持：我們致力于為加盟商提供全套的標準化設備支持。總部統一配送專用廚房設備及配套餐具，免除加盟商自行采購的煩惱。更可根據不同店面規模和地域特點，量身定制最佳的設備配置方案，保證店內運營高效且安全。

3、形象支持：品牌形象是我們成功的關鍵。全國統一的VI視覺識別系統涵蓋從店面外觀裝修、室內布置到員工著裝規范，全方位展現都市·新大新豆米火鍋的獨特魅力，形成一致而專業的品牌形象，提升消費者信任與好感。

4、廣告支持：總部積極策劃并實施多渠道廣告推廣活動，無論是線上平臺營銷還是線下促銷活動，都為加盟店吸引大量客流。加盟商可以充分享受總部統一廣告宣傳帶來的品牌影響力，共同開啟市場攻勢，實現共贏發展。

5、技術支持：我們擁有經驗豐富的技術團隊，專門安排一對一現場教學，確保每位加盟商及其員工都能迅速掌握獨家火鍋調制工藝和后廚管理技巧。技術支持延伸至日常運營中的不斷提升，讓您始終保持領先優勢。

6、配料支持：堅持品質至上的經營理念，總部統一供應核心秘制調料和高品質原材料，確保火鍋的口味與風格始終如一。完善的原材料供應鏈，為店面經營提供穩定保障，助力加盟商實現持續盈利與品牌升級。

7、區域保護：根據市場調研和商圈劃分，我們細致制定了專屬區域保護政策，為每個加盟店提供明確且獨立的經營區域。此舉不僅有效防止惡性競爭，還能確保加盟商在區域內享有足夠的發展空間和市場獨占優勢。

8、售后支持：我們始終堅持“加盟后不掉隊”的服務理念。加盟店正常運營后，無論遇到經營策略、運營管理或服務質量等問題，總部都有專業團隊隨時提供技術咨詢和問題解決方案，確保加盟商在發展過程中始終得到強有力的后續支持。

都市·新大新豆米火鍋加盟優勢

一、環境優勢：都市·新大新豆米火鍋緊扣現代都市文化和消費者審美，以統一而高效的門店設計方案著稱。總部提供的標準化裝修風格、科學的店面布局，不僅大大降低了加盟成本，還能迅速營造出時尚、科技感十足的就餐環境。無論是初入市場的創業者，還是經驗豐富的投資人，都能在統一而精致的環境布置中感受到品牌的專業與溫度。

二、技術優勢：本品牌擁有成熟的火鍋運營技術和標準化管理流程，通過總部提供的詳細技術手冊和管理章程，讓加盟商能夠輕松復制成功運營模式。系統化的操作流程讓所有加盟商都能在最短時間內上手，無需擔心因人員變動引發的操作風險，確保每一家加盟店都能嚴格執行品牌標準，持續穩定地提供優質服務。

三、項目優勢：從產品研發到設備選型，再到整體裝修風格，都市·新大新豆米火鍋憑借其獨具匠心的設計理念，將簡潔大氣與個性時尚完美結合，形成了獨特的品牌標識。產品口味符合國人口味偏好、設備配置先進且精細，既滿足消費者對于傳統火鍋的依賴，又融合了現代就餐體驗，使得加盟項目更具市場競爭力。

四、合作優勢：總部不斷深化與時俱進的合作模式，將傳統火鍋文化與現代科技相結合，同時針對國人的飲食習慣和消費心理進行有效創新調整。通過多元化的管理模式和精準的市場定位，總部為加盟商提供全程指導，讓每一位合作伙伴都能在激烈的市場競爭中穩健前行，打造出具有地方特色的火鍋品牌形象。

五、營銷優勢：擁有資深運作團隊的都市·新大新豆米火鍋，深入剖析中國消費者的心理需求，并形成了一整套科學、系統的營銷策略。從精準的廣告投放、線上線下聯合推廣，到社交媒體及KOL的實力支持，總部為加盟商量身定制了一系列靈活、高效的營銷方案，助力每一家加盟店迅速打開市場，達到業績躍升的目標。

六、推廣優勢：總部積極布局媒體傳播計劃，將陸續推出央視、各省及地方衛視的廣告宣傳，同時大力拓展網絡渠道，實現全方位、多層次的品牌推廣。豐富而精準的宣傳手段不僅讓都市·新大新豆米火鍋在消費者心中留下深刻印象，更助力加盟店在競爭激烈的火鍋市場中脫穎而出，成為區域內的知名消費熱點。

七、保障優勢：為確保加盟商后顧無憂，總部承諾提供一條龍終身服務。從開店前的籌備指導到開業后的運營支持，均有專業團隊全程跟蹤。同時，總部不斷更新教學經驗，總結新技術、新模式，免費提供經營咨詢及培訓服務，讓每位加盟商都能在困惑中獲得解決方案，實現從創業到盈利的無縫銜接，真正做到“您創業、我護航”。

都市·新大新豆米火鍋加盟問答

加盟費用大概是多少？

加盟費用會根據店鋪面積、選址等因素有所變化，一般包括加盟費、保證金、裝修及設備費用。詳細費用清單可以咨詢我們的招商顧問。

店鋪選址有哪些要求？

理想的店鋪位置應在商圈密集、人流量充足的區域，如大型購物中心、商業街或高檔社區附近。總部會提供專業的選址建議和評估支持。

加盟后總部會提供哪些支持？

總部將提供全方位支持，包括店面設計、裝修指導、設備采購、員工培訓、經營管理、營銷推廣以及常規運營中的問題解答。

裝修和設備標準如何把控？

我們擁有統一的品牌裝修風格標準和設備采購清單，確保每家加盟店達到品牌形象和質量要求，同時也便于統一管理和后期維護。

如何保障火鍋食品的質量和安全？

總部在供應鏈管理、原材料采購、菜品制作流程以及衛生安全標準上均有嚴格的要求和監控體系，確保食品質量和消費者健康安全。

店鋪的推廣和營銷如何支持？

加盟后，總部會定期推出廣告宣傳、促銷活動以及線上線下整合營銷策略，同時提供個性化的市場推廣方案，幫助門店開拓客源。

投資回報周期一般是多久？

回報周期因地段、運營管理等因素不同，一般情況下投資回收期約為1至2年。總部會提供詳細的經營指導助力各加盟店實現穩定盈利。

都市·新大新豆米火鍋加盟條件

首先，加盟商應具備堅實的經營管理能力和豐富的實戰經驗，能夠在競爭激烈的市場中充分發揮資源優勢，實現品牌的穩步發展。同時，為保證運營質量，初始投資金額要求不少于20萬元元，為門店建設、設備配置和運營支持提供堅實的資金保障。

其次，我們要求加盟商具有卓越的合作精神和溝通能力，能夠快速融入并實施都市·新大新豆米火鍋的運營理念和管理模式。此外，加盟店鋪的經營面積不得低于100平方米，以確保為顧客提供舒適、寬敞的用餐環境，同時滿足多樣化經營需求。

同時，加盟商必須深刻認同都市·新大新豆米火鍋的品牌文化，具備較強的事業心和社會責任感，能夠全身心投入到店鋪的日常經營中，通過親力親為推動業務的持續成長。

進一步地，我們期望加盟商能勇于承擔經營風險，展現出開拓進取的精神，為品牌的創新發展貢獻力量。誠信經營是合作的基石，因此，加盟者必須具有良好的誠信記錄，立志與都市·新大新豆米火鍋共同成長，打造雙贏局面。

最后，一個成功的加盟合作伙伴應不斷提升自身在管理和市場洞察力上的能力，積極整合內部外部資源，在激烈的餐飲市場中創造并保持競爭優勢，助力都市·新大新豆米火鍋品牌不斷邁向新的輝煌。

都市·新大新豆米火鍋加盟流程

1、加盟申請：有意加盟者可通過郵件、傳真、電話等多種方式及時向加盟中心提交詳細的加盟申請書及相關資質材料。在此階段，您將填寫必要的基本信息，并對合作前景有初步的了解，為后續溝通奠定堅實基礎。

2、資料審核：加盟中心專業團隊會對您提交的各項資料進行嚴格審核，比對資質和背景，評估雙方合作的可行性。此環節旨在確保潛在加盟商符合品牌要求，為雙方未來的成功合作打下良好基礎。

3、實地考察：審核通過后，都市·新大新豆米火鍋將安排專業人員對申請者的經營場地或相關區域進行實地考察，從而全面了解加盟環境和市場潛力，進一步確定加盟資格，并為后續運營提供有針對性的建議。

4、受邀體驗：對有合作意向的申請者，加盟中心誠邀其赴現有加盟店進行實地體驗。在此過程中，您將親自感受品牌的服務氛圍、運營管理和產品品質，加深對都市·新大新豆米火鍋核心競爭力的認知，確認加盟意愿。

5、簽訂合同：在雙方充分溝通與協商后，就加盟條款、權責分配和后續支持等重要事宜達成一致，并簽署正式的加盟合作合同。該階段確保雙方的權益和義務得到明確約定，為未來長期合作提供法律保障。

6、繳納費用及系列培訓：加盟商在簽約后，根據合同約定按時繳納相關加盟費用。與此同時，品牌將組織系統全面的培訓，包括操作流程、產品制作、營銷策略等內容，幫助加盟伙伴快速掌握核心運營技巧，確保開業順利。

7、開業籌備：加盟商在繳納費用與培訓結束后，即進入店面選址、租賃、裝修及設備采購階段。都市·新大新豆米火鍋提供全程指導和協助，確保店面籌備工作符合品牌形象和經營要求，力爭在開業前做好充分準備。

8、正式營業：籌備完畢后，店鋪將按照品牌統一標準正式開業。開業當天，專業團隊會上門指導，協助處理各項突發情況，確保整個啟動過程平穩順利，迎來第一波客流及良好市場反響。

9、后續支持與運營指導：正式營業后，加盟中心將持續為加盟商提供運營指導、市場推廣、產品創新等全方位服務。定期的運營回訪和培訓，確保加盟店能夠不斷提升服務質量和品牌影響力，實現長遠穩健發展。