墮落蝦(xia)是深(shen)圳市洪堡智(zhi)慧餐(can)(can)飲(yin)科技有(you)限(xian)公(gong)司旗下(xia)的(de)(de)品牌(pai)。深(shen)圳市洪堡智(zhi)慧餐(can)(can)飲(yin)科技有(you)限(xian)公(gong)司，一站式(shi)餐(can)(can)飲(yin)服(fu)務平臺。創始團隊畢業(ye)于清華大(da)學、哈爾濱工業(ye)大(da)學等知名高校，致力于通過科技改(gai)造餐(can)(can)飲(yin)，推動餐(can)(can)飲(yin)產業(ye)化發展。公(gong)司以“讓天下(xia)沒有(you)難做的(de)(de)美食”為使命，深(shen)入整(zheng)合(he)農(nong)業(ye)養(yang)殖與食品加工產業(ye)資(zi)源，建立覆(fu)蓋全國的(de)(de)冷鏈物(wu)流網絡(luo)，并獨創免(mian)費品牌(pai)授權與門店合(he)營模式(shi)。

墮(duo)落(luo)蝦(xia)創始于2015年(nian)，在(zai)全國(guo)較大(da)的小龍蝦(xia)養(yang)殖產地(di)湖北通過參股飼(si)料與養(yang)殖公(gong)司(si)，掌握數百(bai)萬斤清水活蝦(xia)，并(bing)在(zai)湖北荊州設立二家(jia)高科技工廠，采用自行研(yan)發(fa)改造與國(guo)外(wai)進口的核(he)心設備，配合農業大(da)學教授團(tuan)隊，率先研(yan)發(fa)“活蝦(xia)鎖鮮”技術。目前，年(nian)產無需廚(chu)師、四季可賣的墮(duo)落(luo)蝦(xia)數百(bai)萬斤，產值數億元。

洪堡智(zhi)慧餐(can)飲由(you)“清華蝦(xia)哥”李林渡等科技(ji)工業與水產(chan)食品(pin)(pin)工藝背(bei)景(jing)團隊(dui)創建，前(qian)期(qi)專注(zhu)于(yu)對餐(can)飲市(shi)場的(de)探索和產(chan)品(pin)(pin)的(de)研發，經過2年(nian)(nian)的(de)沉淀，打造“墮落(luo)蝦(xia)”等品(pin)(pin)牌，2016年(nian)(nian)正式(shi)進(jin)入品(pin)(pin)牌化運營階段，目前(qian)在全國(guo)擁有(you)300多家品(pin)(pin)牌加盟店(dian)、以(yi)外賣為(wei)主(zhu)，為(wei)超過5000家餐(can)廳(ting)提供小龍蝦(xia)系(xi)列產(chan)品(pin)(pin)解決方案，成為(wei)第一個(ge)全國(guo)性小龍蝦(xia)領導(dao)品(pin)(pin)牌。

發展歷程

2013年8月(yue)1日 ，深圳(zhen)市洪(hong)(hong)堡智慧(hui)餐飲(yin)科技(ji)有限公司成立，墮落蝦是深圳(zhen)市洪(hong)(hong)堡智慧(hui)餐飲(yin)科技(ji)有限公司旗(qi)下品(pin)牌(pai)

2016年，工廠建立，墮落蝦開(kai)放加盟

2017年(nian)，獲(huo)得由天(tian)圖資(zi)(zi)本領投的(de)A輪融資(zi)(zi) ，年(nian)底覆蓋城市40+

2018年，覆蓋城(cheng)市220+

2019年，獲得由帕(pa)拉(la)丁股(gu)權領(ling)投的(de)B輪(lun)融資 ，布局(ju)燒烤品類

墮落蝦品牌故事

墮(duo)落(luo)蝦(xia)這(zhe)個(ge)(ge)品牌名字(zi)主要是(shi)源(yuan)于墮(duo)落(luo)蝦(xia)創始人(ren)(ren)(清華蝦(xia)哥)經常掛在嘴(zui)邊的(de)(de)一句(ju)話，就是(shi)好吃的(de)(de)人(ren)(ren)都(dou)是(shi)墮(duo)落(luo)的(de)(de)。因為不(bu)能(neng)抵(di)御美食的(de)(de)誘惑，抵(di)抗不(bu)了(le)誘惑的(de)(de)人(ren)(ren)都(dou)是(shi)墮(duo)落(luo)的(de)(de)人(ren)(ren)。從這(zhe)個(ge)(ge)延伸(shen)出(chu)來，所(suo)以墮(duo)落(luo)蝦(xia)的(de)(de)墮(duo)落(luo)，實(shi)際(ji)(ji)上它是(shi)一個(ge)(ge)正面的(de)(de)褒(bao)義詞，它實(shi)際(ji)(ji)上講的(de)(de)是(shi)年輕(qing)人(ren)(ren)追求(qiu)(qiu)自由(you)，追求(qiu)(qiu)無(wu)(wu)拘無(wu)(wu)束(shu)、擁(yong)有(you)自己的(de)(de)生活方式，不(bu)愿意(yi)被某一種框(kuang)架所(suo)束(shu)縛的(de)(de)這(zhe)樣一種精神。

為了追求墮(duo)落(luo)小龍蝦(xia)(xia)(xia)的(de)較佳口感(gan)，清華蝦(xia)(xia)(xia)哥在一年(nian)之中品嘗幾千斤蝦(xia)(xia)(xia)，經過(guo)(guo)幾萬(wan)次試(shi)驗(yan)從(cong)而篩(shai)選(xuan)出最(zui)適合(he)的(de)口感(gan)，不惜重金(jin)從(cong)過(guo)(guo)國(guo)外(wai)引進高科技洗蝦(xia)(xia)(xia)儀器(qi)來深度清潔墮(duo)落(luo)小龍蝦(xia)(xia)(xia)。甚至(zhi)連(lian)配(pei)料都篩(shai)選(xuan)花椒為漢源大紅(hong)袍、重慶(qing)江津青花椒等多(duo)種花椒復(fu)配(pei)，辣椒為川西壩(ba)子二荊條、貴州七星椒等多(duo)種優(you)質(zhi)辣椒復(fu)配(pei)等。

如何利用高科技高效(xiao)做出(chu)(chu)最美味的(de)(de)墮落小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)(xia)，是清華蝦(xia)(xia)哥(ge)一直為(wei)之(zhi)努(nu)力(li)的(de)(de)方向(xiang)，為(wei)此嘗(chang)試了多(duo)種方法。舉(ju)個例子(zi)，一般(ban)人(ren)洗(xi)蝦(xia)(xia)都是通過(guo)手工洗(xi)蝦(xia)(xia)，但是這種方式不僅人(ren)工成本高、效(xiao)率低下，而且無法徹(che)底洗(xi)干凈(jing)小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)(xia)。為(wei)此，理(li)工科出(chu)(chu)身的(de)(de)清華蝦(xia)(xia)哥(ge)想出(chu)(chu)了利用超聲波洗(xi)蝦(xia)(xia)，通過(guo)超聲波對小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)(xia)進行按(an)摩震動(dong)深度清潔。 同(tong)樣為(wei)了解決(jue)人(ren)工篩(shai)蝦(xia)(xia)行業痛點，清華蝦(xia)(xia)哥(ge)首創出(chu)(chu)物理(li)動(dong)力(li)臂篩(shai)蝦(xia)(xia)機(ji)器，通過(guo)機(ji)器篩(shai)選蝦(xia)(xia)，以此來區分(fen)大小(xiao)(xiao)。

食(shi)品(pin)(pin)加工(gong)技(ji)術(shu)在國(guo)(guo)外(wai)其實已經(jing)相當成熟， 但國(guo)(guo)內僅(jin)有少數的食(shi)品(pin)(pin)加工(gong)企(qi)業進行了技(ji)術(shu)引進和改造，大多數企(qi)業還處于(yu)落(luo)后的手工(gong)和半機械化(hua)(hua)加工(gong)狀態。墮落(luo)蝦(xia)作(zuo)為(wei)國(guo)(guo)內小龍蝦(xia)加工(gong)行業的巨頭，一(yi)直在運用戰略思(si)維，大力引進國(guo)(guo)外(wai)先進技(ji)術(shu)和設備，來促進國(guo)(guo)內食(shi)品(pin)(pin)加工(gong)行業科技(ji)化(hua)(hua)發展(zhan)。墮落(luo)蝦(xia)人一(yi)直堅信“科技(ji)改變餐飲，合(he)作(zuo)共享未(wei)來”，并(bing)以之為(wei)方向一(yi)直努(nu)力。

墮落小龍蝦海鮮加盟怎么樣？優質項目，讓你收獲財富

1、品(pin)牌(pai)優(you)勢(shi)：墮落小龍蝦(xia)海鮮(xian)品(pin)牌(pai)在同行業中有很高(gao)的知(zhi)名度，加(jia)盟店也越來越多，在同行業中有很大的品(pin)牌(pai)競爭優(you)勢(shi)。

2、餐品(pin)優勢：墮(duo)落小(xiao)龍(long)蝦海鮮總部每年應季推出新款(kuan)系列餐品(pin)，并通過集中或遠程的方式進(jin)行新品(pin)上市培訓。

3、技(ji)術優勢(shi)：品(pin)(pin)牌引(yin)進了(le)先進的(de)生產設備(bei)，采(cai)用信(xin)息(xi)(xi)化(hua)技(ji)術，實現自動(dong)化(hua)、信(xin)息(xi)(xi)化(hua)和精細化(hua)管(guan)理，并(bing)與其它知名(ming)品(pin)(pin)牌保持戰略合作關系，相互承襲先進的(de)工藝流程體系，保證餐品(pin)(pin)的(de)高(gao)品(pin)(pin)質。

4、培(pei)訓優(you)勢：培(pei)訓是提(ti)升(sheng)加盟店(dian)綜合實(shi)力(li)最有效、最快速的(de)方法，墮落小龍蝦海鮮總部(bu)會將(jiang)營銷、管理、運營、餐品專(zhuan)業知識、工作(zuo)手冊等(deng)問題(ti)匯總歸納，將(jiang)精華部(bu)分(fen)(fen)通(tong)過培(pei)訓的(de)形(xing)式分(fen)(fen)享給加盟店(dian)，切實(shi)的(de)在最短時(shi)間(jian)內提(ti)升(sheng)加盟店(dian)的(de)整體實(shi)力(li)。

5、服務(wu)優勢：永(yong)續(xu)服務(wu)項目、完整(zheng)管(guan)理培訓、周到店面經營管(guan)理輔導、統一的物源(yuan)配(pei)送，為加(jia)盟者的經營保駕護航。

6、投資優(you)勢：成功的經營(ying)模(mo)式是投資者走(zou)上創(chuang)富快車的關鍵，經營(ying)模(mo)式簡單(dan)地說就是賺錢的方式，在如今市(shi)(shi)場競爭如此激烈的大(da)環境下，最(zui)終成功的經營(ying)模(mo)式屈指可數(shu)(shu)，而墮落小龍蝦海鮮賣店模(mo)式歷經數(shu)(shu)年，經受住了市(shi)(shi)場的考驗。

墮落小龍蝦海鮮加盟服務支持：創業幫扶多，經營無憂

1、品牌(pai)形象支持：嚴(yan)格(ge)按照墮落(luo)小龍蝦海鮮總部(bu)的(de)(de)(de)VI設計規范進行(xing)(xing)內外(wai)布置，確保VI系統方面的(de)(de)(de)一(yi)致(zhi)性，對(dui)人員也要進行(xing)(xing)嚴(yan)格(ge)的(de)(de)(de)著裝(zhuang)設計并佩戴相應的(de)(de)(de)工作證(zheng)及品牌(pai)標識卡，保證(zheng)門店形象與(yu)品牌(pai)形象的(de)(de)(de)高度(du)統一(yi)。

2、整店輸出支(zhi)持：墮落小龍蝦(xia)海(hai)鮮總(zong)部根據加盟(meng)者(zhe)(zhe)所在區域進行(xing)全方位的(de)加盟(meng)支(zhi)持，保障加盟(meng)者(zhe)(zhe)順(shun)利開業。

3、免(mian)費培訓(xun)(xun)(xun)支持：①根據各(ge)崗(gang)位的(de)任職要求，進行崗(gang)位培訓(xun)(xun)(xun)。②對加(jia)盟店負責人培訓(xun)(xun)(xun)，既包括專業培訓(xun)(xun)(xun)，也包括涉及營業各(ge)層面的(de)管(guan)理培訓(xun)(xun)(xun)。

4、物流配(pei)送支持(chi)：墮落(luo)小龍蝦海鮮(xian)總(zong)部提供方便、快捷、靈活、安全、高效和準確的(de)后(hou)勤配(pei)送物流保障(zhang)。

5、媒體廣(guang)告支持：墮落(luo)(luo)小(xiao)龍蝦海(hai)鮮總部會(hui)經常在電視(shi)臺，公交(jiao)車(che)，報紙雜志等等平臺投放廣(guang)告，確保墮落(luo)(luo)小(xiao)龍蝦海(hai)鮮的知名度。

6、市場(chang)運營(ying)支持：墮落(luo)小龍蝦海鮮總(zong)部(bu)擁有(you)一支由資深營(ying)銷(xiao)專家組成的(de)營(ying)銷(xiao)企劃團隊，有(you)著豐富的(de)市場(chang)推廣運營(ying)經驗，深諳消費(fei)者消費(fei)心理，能夠不斷創新營(ying)銷(xiao)思想，制(zhi)定出一套又一套營(ying)銷(xiao)和促銷(xiao)方案。

7、跟蹤服務支持：墮落小龍(long)蝦海鮮總部會根(gen)據加(jia)盟商(shang)的實際(ji)情況派出專(zhuan)業(ye)的團隊，不定(ding)期上(shang)門指導，解決(jue)加(jia)盟商(shang)在(zai)開店(dian)的過程(cheng)中遇(yu)到的問題(ti)。

8、選址(zhi)裝修支持(chi)：①根據加(jia)盟(meng)商所在區域進(jin)行商鋪(pu)地址(zhi)的選擇。②準確選址(zhi)后，提供給加(jia)盟(meng)商合適裝修圖(tu)紙，免(mian)去加(jia)盟(meng)商為(wei)裝修而浪費的時(shi)間(jian)。

9、區域(yu)保(bao)護支持：根據墮落小(xiao)龍蝦海鮮總部的(de)市(shi)場規劃(hua)，每個加(jia)盟店都具有(you)一(yi)定區域(yu)范圍(wei)，絕不在加(jia)盟商合同區域(yu)開設其它加(jia)盟店。

選擇加盟墮落小龍蝦海鮮的理由-備受青睞，開店盈利輕松

無(wu)需(xu)廚師：總部全(quan)程培訓，簡單易學(xue)，無(wu)需(xu)廚師省(sheng)成本。

明檔明廚(chu)：開放式廚(chu)房，廚(chu)房精簡，增大經營(ying)，優(you)化(hua)房租成本。

集(ji)采(cai)集(ji)供：總部集(ji)中采(cai)購，低價提供給合伙人，保障創(chuang)收。

全程(cheng)配送：總部半成(cheng)品工(gong)藝(yi)，無需大(da)廚，簡單復(fu)制美(mei)味。

墮落小龍蝦海鮮加盟費用分析：投資收益高,輕松開店無憂

墮落小龍蝦海鮮的(de)(de)投資成本預(yu)計需要8-12萬元(yuan)，其中(zhong)(zhong)加(jia)盟費(fei)2-5萬元(yuan)，品牌管(guan)理費(fei)2000-4000元(yuan)，保證(zheng)金4萬左右，想要得到墮落小龍蝦海鮮總部(bu)的(de)(de)全程(cheng)幫扶，這一部(bu)分費(fei)用是(shi)(shi)不能少的(de)(de)，墮落小龍蝦海鮮總部(bu)不僅提(ti)供(gong)品牌使用權(quan)，還會在(zai)店面籌建(jian)與后續經(jing)營中(zhong)(zhong)持續為加(jia)盟商(shang)出謀劃策。總部(bu)擁(yong)有豐富(fu)的(de)(de)開店經(jing)驗和(he)經(jing)營經(jing)驗，都(dou)(dou)會分享給(gei)加(jia)盟商(shang)。其它費(fei)用基本上也都(dou)(dou)是(shi)(shi)用于店面的(de)(de)籌建(jian)中(zhong)(zhong)，只(zhi)有一部(bu)分是(shi)(shi)用在(zai)后期(qi)經(jing)營中(zhong)(zhong)，店面籌建(jian)需要設(she)備費(fei)2-3萬元(yuan)，首批進貨費(fei)3-4萬元(yuan)，房租2-3萬左右/半年，裝修費(fei)用8-9萬左右，而后續經(jing)營準備流動資金5萬元(yuan)，用于店面日常經(jing)營中(zhong)(zhong)產生的(de)(de)各(ge)項費(fei)用。

墮(duo)落小(xiao)龍蝦(xia)海鮮(xian)的(de)投(tou)(tou)(tou)資(zi)方(fang)式靈活，總部(bu)提供多種投(tou)(tou)(tou)資(zi)方(fang)案(an)，讓加(jia)盟(meng)商(shang)能夠根(gen)據(ju)自己的(de)經(jing)濟能力(li)，選擇(ze)適合自己的(de)投(tou)(tou)(tou)資(zi)方(fang)案(an)，在(zai)一定程(cheng)度上(shang)(shang)減輕經(jing)濟上(shang)(shang)的(de)壓(ya)力(li)。加(jia)盟(meng)墮(duo)落小(xiao)龍蝦(xia)海鮮(xian)，具有非常大的(de)市場潛力(li)，一次加(jia)盟(meng)，長期(qi)經(jing)營(ying)，投(tou)(tou)(tou)資(zi)風險(xian)低，回(hui)報率高，投(tou)(tou)(tou)資(zi)回(hui)報周期(qi)預(yu)計只需2-4個月。如(ru)果您想要加(jia)盟(meng)墮(duo)落小(xiao)龍蝦(xia)海鮮(xian)，可在(zai)下方(fang)留言告知您所在(zai)城市，我們(men)會根(gen)據(ju)您當地(di)的(de)實際(ji)情況(kuang)為您預(yu)估出實際(ji)費用。

墮落小龍蝦海鮮加盟條件有哪些？超低門檻，商機無限

一、認(ren)可并接受墮落小龍蝦海鮮的經營(ying)理念和經營(ying)模式。

二(er)、有一(yi)定的資金實(shi)力，有良好的資金信用。

三、具(ju)備良(liang)(liang)好的(de)合作意識以(yi)及良(liang)(liang)好的(de)商業信譽。

四、具有強烈的團(tuan)隊(dui)合作意識，能夠與人(ren)和諧相處(chu)。

墮落小龍蝦海鮮怎么加盟-流程簡單，創業省心

1、加(jia)盟咨詢：有投資意(yi)向者可(ke)通過郵件、電話、登(deng)陸網站或本人直接來墮落小龍蝦海鮮總部(bu)品嘗(chang)、考察。

2、加盟(meng)(meng)申(shen)請：具備適(shi)當的投資能力(li)、經營能力(li)和合適(shi)的經營門(men)店，即可向(xiang)墮(duo)落小(xiao)(xiao)龍蝦(xia)海(hai)鮮(xian)總(zong)(zong)部遞(di)交加盟(meng)(meng)申(shen)請。墮(duo)落小(xiao)(xiao)龍蝦(xia)海(hai)鮮(xian)總(zong)(zong)部根據所申(shen)請地域的加盟(meng)(meng)情況(kuang)和申(shen)請者(zhe)的基本條(tiao)件予以審核，與此同時(shi)，申(shen)請者(zhe)也可以到墮(duo)落小(xiao)(xiao)龍蝦(xia)海(hai)鮮(xian)總(zong)(zong)部作詳(xiang)細考(kao)察，以便(bian)于對墮(duo)落小(xiao)(xiao)龍蝦(xia)海(hai)鮮(xian)總(zong)(zong)部的招商活動有更全面(mian)直觀(guan)的了解。

3、簽定合(he)(he)同(tong)：加(jia)盟(meng)合(he)(he)同(tong)是(shi)在本著雙方互利(li)互惠、共(gong)同(tong)發(fa)展的(de)原(yuan)則下，明確雙方權利(li)和義務的(de)合(he)(he)作細(xi)則。在加(jia)盟(meng)商提(ti)出申(shen)請并(bing)獲墮落小龍(long)蝦(xia)海鮮總(zong)部批準后，簽定加(jia)盟(meng)合(he)(he)同(tong)書，申(shen)請加(jia)盟(meng)商按(an)連鎖辦店的(de)級別，一次(ci)性向墮落小龍(long)蝦(xia)海鮮總(zong)部交納相應的(de)加(jia)盟(meng)費(fei)(fei)（品(pin)牌(pai)加(jia)盟(meng)使用(yong)費(fei)(fei)，技(ji)術轉(zhuan)讓費(fei)(fei)）。

4、門店(dian)(dian)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)：簽定(ding)(ding)加(jia)(jia)盟合同后，加(jia)(jia)盟店(dian)(dian)即(ji)進入緊張的(de)門店(dian)(dian)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)階段(duan)。根據(ju)墮(duo)落(luo)(luo)小龍(long)蝦(xia)海(hai)鮮(xian)連鎖(suo)總(zong)部(bu)統(tong)一制定(ding)(ding)墮(duo)落(luo)(luo)小龍(long)蝦(xia)海(hai)鮮(xian)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)風格，并按(an)墮(duo)落(luo)(luo)小龍(long)蝦(xia)海(hai)鮮(xian)總(zong)部(bu)無償(chang)提供的(de)效果圖及詳(xiang)細施(shi)工圖，加(jia)(jia)盟商(shang)在規定(ding)(ding)的(de)時間內積極組織裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)施(shi)工，墮(duo)落(luo)(luo)小龍(long)蝦(xia)海(hai)鮮(xian)總(zong)部(bu)工程規劃設(she)計(ji)部(bu)可根據(ju)加(jia)(jia)盟商(shang)要(yao)求派員親臨現場(chang)勘察(cha)協助實施(shi)。

5、開(kai)張(zhang)營業：總店會在開(kai)張(zhang)時前去指導(dao)。