¥8-12萬
熟食鹵菜
186
30-50㎡
甘牌燒鵝是第三代飲食集團有限公司旗下品牌,甘牌燒鵝的創辦是為了紀念我們敬愛的先祖父甘穗煇先生和先父甘健成先生。先祖父在1942年成立鏞記酒家,及后更成為蜚聲國際之燒鵝酒家,他們創下輝煌的成績,令我們非常驕傲。我們從兩位長輩生前對食饌的執著及創新,待人接物的謙厚,勇于嘗試及勤奮好學的態度中得到啟發。
作為第叁代,甘牌燒鵝的任務是發揚他們敬業樂業的精神,保證優秀食品質素和服務態度讓顧客感到賓至如歸,品嚐正宗粵菜的餐飲享受,并把這任務一代一代流傳下去。?甘牌燒鵝是?香港一家備受推崇的餐廳,以其米其林一星燒鵝而聞名。 該餐廳位于香港灣仔軒尼詩道226號寶華商業中心,以其獨特的燒鵝制作技藝和優質的服務贏得了顧客的好評。
甘牌燒鵝的成功不僅在于其美食,還在于其獨特的經營理念和優質的服務。盡管位于寸土寸金的香港,甘牌燒鵝依然保持了親民的價格,使得更多人能夠享受到美味佳肴。此外,餐廳環境的布置和服務的熱情也為其增色不少,營造出一種溫馨而舒適的用餐氛圍。

食客評價:
7月初開張,11月底摘星,速度之快堪稱奇跡。此后蟬聯四年,門口排隊人數見多不見少。甘牌的定位比鏞記要親民許多,招牌燒鵝的價格比鏞記便宜近一成,但燒臘師傅是塬鏞記的老廚師,食材工法與鏞記一模一樣。平價餐廳又有米其林加持,一定少不了排隊。
甘牌燒鵝門店比鏞記燒鵝輕簡不少,處理燒鵝沿用古法,肉香皮酥。燒鵝肉質鮮嫩,鵝肉味道被塬汁塬味地呈現出來。自肉之間的肥膏味道咸鮮,咬一口肉汁就順勢流下,配雞油飯更是一絕。酸梅醬為點睛之筆,把油膩感中和得怡到好處。蜜汁叉燒肥瘦相間,入口松軟,入口帶有嚼勁,同樣是燒鵝的好拍檔。
甘牌燒鵝特色產品:
甘牌燒鵝:沿用古法,肉香皮酥。燒鵝肉質鮮嫩,鵝肉味道被原汁原味地呈現出來。自肉之間的肥膏味道咸鮮,咬一口肉汁就順勢流下,配雞油飯更是一絕。
蜜汁叉燒:肥瘦相間,入口松軟,入口帶有嚼勁,燒鵝的好拍檔。
燒乳豬:皮下脂肪薄軟不油膩,再下層的薄瘦肉口感細嫩嫩,小小一塊入口只聽咔嚓一聲-一脆潤軟!
其它菜式:酸姜皮蛋、鵝血、凍鴛鴦

1、品牌形象支持:統一店面形象、統一服裝、統一店面設計、統一管理模式、統一廣告宣傳、統一技術配方。
2、整店輸出支持:甘牌燒鵝總部憑借自身的實力,為加盟商提供全套的流程支持,協助加盟商成功開業。
3、免費培訓支持:甘牌燒鵝總部建立有完善的員工培訓體系,長期免費為加盟商進行管理,營銷,技能的培訓。
4、物流配送支持:甘牌燒鵝總部提供一流的物流支持,下單快,送貨快,大大提高收益。
5、媒體廣告支持:甘牌燒鵝總部充分利用企業資源,為客戶進行360度廣告媒體宣傳。
6、市場運營支持:甘牌燒鵝總部提供全年節假日店鋪促銷方案,創意與盈利同步,不僅可以提高品牌知名度,更有助于提高餐品銷量和盈利水平。
7、跟蹤服務支持:為加盟店提供咨詢服務,加盟商有任何問題都可以隨時向甘牌燒鵝總部咨詢解惑。同時,甘牌燒鵝總部還會安排專人對各加盟店進行跟蹤服務,及時的指導加盟店的運營問題。
8、選址裝修支持:專業商圈評估,確保選擇最適合的店面,爭取利益最大化。免費協助店面裝修及施工,包括詳細的施工圖及裝修預算作為參考。
9、區域保護支持:甘牌燒鵝總部擁有嚴格的區域保護政策,在一定范圍內限制加盟店的數量,讓您獨享加盟收益。

快速上餐,更快翻臺:智能設備,操作簡單,半成品制作,快速制作,快速上餐,不用等!
快速立店,節省成本:小本投資,整店輸出,3-7天培訓技術,簡單上手,快速開店營業。
快速更新,競爭力強:月月有新品,季季有更新,技術免費升級更新,保持加盟店活力。
快速營業,無需大廚:提供設備,無需大廚,省精力,省人工,小店面即可,省店租,省成本。

甘牌燒鵝加盟費用總計需要大概8-12萬,其中加盟費1-5萬元,品牌使用費2000元,權益保障金3-5萬元,確定加盟后,簽訂合同交納費用,總部就可以著手協助加盟商進行店面的籌建工作,店面的籌建費用包括房租、裝修等費用,其中設備費2-3萬元,首批進貨費3萬左右,店面租金和裝修費用7-8萬左右,后期經營中也要預留一部分資金,用于店面的日常經營,一般預留流動資金1-2萬元,用來維持加盟店經營中水電、員工薪資等日常開銷。
甘牌燒鵝總部有成熟的運營體系,可以幫助創業者快速上手,加盟性價比高,正面向全國招商,甘牌燒鵝投資回報周期也比較短,3-4個月就可以收回成本。如果您想要了解更加詳細的費用信息,可以在下方留言,會有工作人員為您提供解答。
1、品牌優勢:甘牌燒鵝品牌知名度大,另外還在全國各類媒體注重品牌宣傳,更保證餐品質量,餐品深受消費群體喜愛。
2、餐品優勢:甘牌燒鵝持續不斷新品研發和新管理方案推出,讓創業更有保障。
3、技術優勢:甘牌燒鵝不斷創新的尖端餐品,銷量源源不斷。
4、培訓優勢:甘牌燒鵝擁有一整個專業的培訓團隊,會針對不同地區,不同的問題進行解決。
5、服務優勢:甘牌燒鵝從門店選址、裝修、開業到日常經營,全程跟蹤服務,與甘牌燒鵝直營店執行統一標準。
6、投資優勢:甘牌燒鵝投資少,資金回收快,風險小,一般在3~6個月即可收回投資成本。
1、有一定的經營背景和經驗,有企業家精神。
2、認同甘牌燒鵝的企業文化、經營理念及營運模式。
3、能接受統一的管理模式,積極參與技術提升培訓。
4、誠實守信,具有較強的進取精神。
5、具有強烈的團隊合作意識,能夠與人和諧相處。
6、具備一定的資金實力,能夠滿足加盟店的啟動資金要求。
7、具有良好的社會信譽和堅定不移的信心,全身心投入經營。
1、加盟咨詢:加盟商可以通過電話、郵件、網站等咨詢甘牌燒鵝加盟細節。
2、實地考察:到甘牌燒鵝公司進行實地考察,我們會派專業的工作人員給您介紹,項目的市場概況,項目的費用,包括之后您的選址情況等等。
3、加盟申請:通過對該項目做初步的了解,加盟商可以提出申請加盟,總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。
4、簽訂合同:正式簽約。
5、店鋪選址:加盟商在本地選擇合適的店鋪地址,甘牌燒鵝總部評估選址情況,如有需要可派專人赴所在地實地考察。
6、裝修施工:總部統一提供裝修設計指導,加盟店需嚴格按照總部提供的效果施工圖在規定的時間內積極組織裝修施工。
7、總部培訓:甘牌燒鵝總部安排加盟商進行技術培訓,主要培訓內容包括企業文化,經營指導方法以及營銷技能。
8、開業準備:裝修完成檢查、原料配制齊全、設備調試完成、店內環境布置、開業廣告著手。
9、營業開始:店鋪開幕儀式,營業擔當定期到店鋪導業務。
| 品牌名稱 | 甘牌燒鵝加盟 | 裝修費用 | 41928 |
| 前兩季度房租 | 4306 | 貨鋪/設備費用 | 11419 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 2116 |
| 工商稅務雜項 | 2298 | 水電煤(元/月) | 264 |
| 日成交量 | 82 | 平均單價 | 87 |
| 日均成本 | 191 | 日均收入 | 6534 |
| 月收入 | 19.602萬 | 年收入 | 238.491萬 |
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