武夷山熏鵝指的是武夷山嵐谷熏鵝，隸屬武夷山市嵐江溪大白鵝有限公司，公司于2015年成立，它的前身是位于武夷山市西林街的嵐谷熏鵝，發展至今已有二十多年的歷史，在武夷山市屬于知名企業。目前該公司有企業文化，著作為《嵐谷熏鵝民間傳說》，分別于2013年和2016年在福建省《閩北日報》上發表。在短短的二十多年里，該公司匯集知識產權，企業文化，產品質量為一體，在武夷山市食品行業中脫穎而出，成為皎皎者，并獲得福建省市場監督管理局的補助資金。現該公司正逐步在產品技術和產品質量上不斷研發，不斷探索，不斷創新，為把嵐谷熏鵝的產品推向祖國的大江南北及海外市場，不懈努力而更上一層樓。

武夷山嵐谷熏鵝屬于閩菜系，是武夷山一道桌面酒席必上的傳統名肴，此菜產自福建武夷山地區。嵐谷熏鵝菜肴講究色、香、味，其營養價值要高于雞、鴨、豬、牛等牲畜，且脂肪含量低 。2014年5月。“嵐谷熏鵝”喜獲國家地理標志證明商標。

“嵐谷熏鵝”的歷史太悠久了，遠的不去說，改革開放前，“嵐谷熏鵝”雖然在當地很有名氣，但能吃上一塊熏鵝肉，卻不是常有的事，即使是逢年過節，百姓餐桌上也難見這道傳統名菜呢。改革開放后，農村搞活經濟，農民生產積極性提高了，山里的婦女們又開始大量養鵝了，逢年過節特別是插秧季節，桌上又有了這道菜。插秧時節，山里農民有互相幫工的習俗，誰家請了幫工，這家的主婦就少不了要張羅一桌豐盛的晚餐，挑一只又肥又大的白鵝殺了，熏得黃澄澄，香噴噴的。看著忙活了一天的大伙一邊大口嚼熏鵝肉，一邊嘖嘖稱贊，主人就有一份成就感。 《本草綱目》中說“白鵝肉味甘，性平。滋潤五臟，出五臟熱邪。煮湯服用，治療消渴癥。”

嵐谷熏鵝特色：

色：烘烤熏制后的鵝肉色澤金黃透亮，給人以一種想占有的欲望。

香：正宗的嵐谷熏鵝是經過長時間熏制而出，鵝肉融入了茶香、桂葉香及糯米香味，因而香味持久，濃濃的香熏味也掩蓋不了麻辣香。

味：嵐谷熏鵝講究的一個字“辣”，辣味持久不退，久后回甘。

發展歷程：

(1)2013年在福建省《閩北日報》上，第一次發表了《嵐谷熏鵝第一家民間傳說》;

(2)《嵐谷熏鵝第一家民間傳說》為該企業文化，于2014年經中國版權保護中心審核，獲得國家版權局作品登記;

(3)2016年在福建省《閩北日報》上，第二次發表了《嵐谷熏鵝第一家民間傳說》;

(4)2018年武夷山市場監督管理局頒發了福建省市場監督管理局對該企業的補助資金。

選擇加盟武夷山嵐谷熏鵝的3大理由：投資潛力無限

點餐快：智能點餐系統，手機掃碼支付即可，無需排隊。

出餐快：標準化料包操作，按需配比食材加熱即可出餐。

翻臺快：定位快餐，快做快吃快翻臺，堂吃外面組合進賬。

武夷山嵐谷熏鵝加盟費是多少？小本投資，輕松盈利

武夷山嵐谷熏鵝加盟的費用大概需要8-12萬，武夷山嵐谷熏鵝公司總部收取加盟費2-3萬元，品牌管理費5000元，保證金2萬左右，這一部分費用的支出，可以獲取到對應的權益，比如獲得品牌使用權，得到總部選址服務、店面籌建服務、后期經營指導等，并且保證金一般在合作期滿后，會無息返還的。其它費用大部分都是用在店面的籌建中了，加盟店籌建費用包含設備費2萬元，首批進貨費2-4萬元，房租90-150元/平方米/月，裝修費用600-900元/㎡，經營費用預留流動資金1萬元，用以維持店面的日常經營。

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武夷山嵐谷熏鵝加盟優勢-美味來襲，財氣勢不可擋

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2、產品優勢：武夷山嵐谷熏鵝總部擁有專業化研發團隊，定期推出新品，免費給加盟商培訓新品制作，更大程度上為加盟商帶來更多利益。

3、技術優勢：獨家技術全面升級，研發新產品保障您開店收益源源不斷。

4、培訓優勢：全方位的培訓指導，為加盟商量身訂做市場推廣營銷方案。

5、服務優勢：武夷山嵐谷熏鵝擁有多位資深投資經營管理專家團隊，能夠使加盟商的投資風險降到最低，使加盟商投資回報獲得最大化。避免了加盟商為盲目投資付出高昂的學費。

6、投資優勢：依靠武夷山嵐谷熏鵝成熟的經營模式，以及武夷山嵐谷熏鵝總部對加盟者的支持與服務體系，減少投資的盲目性，降低投資的風險。

武夷山嵐谷熏鵝加盟支持-整店輸出，新手也能輕松開店

1、品牌形象支持：統一命名店名，統一店面形象設計、店內裝潢，統一人員著裝，統一店內廣告宣傳。

2、整店輸出支持：武夷山嵐谷熏鵝總部會給予整店輸出支持，從門店建設到選址、裝修、銷售、推廣等，全程一站式指導和扶持，使您的店面更快、更好的運營起來。

3、免費培訓支持：武夷山嵐谷熏鵝總部提供的專業系統化培訓，提高您的管理及銷售能力。

4、媒體廣告支持：武夷山嵐谷熏鵝總部根據不同地區的實際情況，會為加盟商提供相應的宣傳物料。

5、管理運營支持：專業人員提供營運支持、市場巡查、遠程服務等，保證投資者利潤。

6、經驗分享支持：分享武夷山嵐谷熏鵝總部的運營經驗，少走彎路，節省成本。

武夷山嵐谷熏鵝加盟招商條件-創業門檻低，開店收益豐厚

1、本人身體健康，有從事餐飲行業的信心和熱情。

2、認可并接受武夷山嵐谷熏鵝的發展策略、企業文化和經營理念。

3、提供合法身份證，以便武夷山嵐谷熏鵝總部建立真實的檔案。

4、具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人。

5、具有良好的合作意識、良好的商業信譽。

6、具備一定的市場敏感度，且能夠全身心投入到經營中。

武夷山嵐谷熏鵝加盟流程：流程簡單，開店創收迅速

1、了解品牌：有意向加盟的投資者在網上了解加盟政策，也可以留言索取更詳細的加盟資料。

2、現場考察：針對加盟商不是很了解的信息可以通過實地考察系統的了解。

3、加盟申請：有意向的加盟者填寫意向申請表，武夷山嵐谷熏鵝審核加盟商的加盟資格。

4、簽訂合同：達成共識后，正式確定合作意向，簽定合同，即時交納相關費用。

5、選址建店：根據加盟商提供的選址情況，確定項目的選址可行性。

6、裝修建店：武夷山嵐谷熏鵝總部根據店面情況設計裝修方案，并與加盟商確認圖紙，加盟商進行裝修。

7、總部培訓：武夷山嵐谷熏鵝總部安排加盟商進行技術培訓，主要培訓內容包括企業文化，經營指導方法以及營銷技能。

8、開業準備：由武夷山嵐谷熏鵝對加盟店進行驗收，之后進行開業排期、開業策劃等工作。

9、開業典禮：開業當天武夷山嵐谷熏鵝總部派遣專業人士跟蹤開業的整個過程，保障每個細節都不出問題。